Wann und wie man Möhren im Freiland anbaut

Karotten haben einen besonderen Platz im Lebensmittelkorb. Als Vitaminquelle und unverzichtbare Zutat in Gemüsegerichten wird die knackige Delikatesse überall angebaut. In verschiedenen Klimazonen unterscheiden sich die günstigen Aussaattermine. Die Züchter bringen neue Sorten hervor, die für eine bestimmte Region am besten geeignet sind. Das Wissen von Experten und die Erfahrung von Praktikern über die Methoden der Bodenvorbereitung, die Wahl der Sorten und den Zeitpunkt der Anpflanzung von Möhren, um Ihnen zu helfen.

Auswahl der Sorte

Es ist wichtig, dass die Karotten in der vorgesehenen Zeit der Vegetationsperiode Vitamine gewinnen, reich an Karotin sind, Zeit zum Reifen haben und gut gelagert werden können. Möhren werden je nach Reifegrad in 3 Gruppen eingeteilt:

1. Frühzeitig.Sorten, die im Winter und im zeitigen Frühjahr gepflanzt wurden und von den Rückfrösten betroffen sind. Nicht im Winter lagern.

2. Mittlere Reife.Süß. Groß. speichert gut.

3. Späte. Groß für die Winterlagerung. Nicht sehr süß, aber resistent gegen Fäulnis.

In den Klimazonen Sibiriens, des Urals und NordwestDeutschlands: Aussaat von Möhren, die an kurze Sommer angepasst sind. Nanatskaya-4, Vitaminnaya-6, Queen of Autumn, Nesravnennaya sind beliebte Sorten für Datscha-Besitzer.

Neue Handelssorten:

1. Diane– entwickelt sich 4 Monate nach der Keimung, Fruchtgewicht 150 Gramm.

2. Nastena– die abgeflachten Früchte sind 17-19 cm lang, wiegen etwa 150 g, der Kern ist kurz und dünn.

3. Narbonne f1– Die Sorte reift in 3,5 Monaten, die Karotte ist 22 cm lang und wiegt 240 g.

Die Sommer in der Nähe von Berlin sind durch unbeständiges Wetter gekennzeichnet, aber die warme Periode ist lang, was Ihnen erlaubt, eine gute Ernte von großen und lange gelagerten Wurzelmöhren der Sorte Amsterdam anzubauen. Gefragt ist die Sorte Children’s joy, süße Karotten, lang, mit dünnem Kern. Die Sorte Vitamin wächst gut.

Der mittlere Gürtel Deutschlands ist nicht die beste Region für Karotten – viel Niederschlag, Mangel an klaren Sonnentagen. Unter diesen Bedingungen müssen sie resistent gegen Krankheiten und niedrige Temperaturen im Frühjahr sein. Diese Sorten sind Karotel, Flakke, Moskovskaya zimnijaya (Winterkarotte).

Es gibt unzählige Karottensorten. Bei der Auswahl, müssen Sie die Empfehlungen für den Anbau, Informationen auf der Verpackung zu lesen. Unter der Sortenvielfalt befinden sich vielseitige Sorten wie die NIIOH 336, die seit einem halben Jahrhundert in kommerziellen und privaten Gärten verwendet wird. Toucheon-Möhren sind nach 70-90 Tagen verzehrfertig, wenn sie früh gepflanzt werden, und wenn sie spät gepflanzt werden, bleiben sie für die Winterlagerung.

Vorbereitung des Pflanzortes und Anforderungen an den Boden

Möhren, eine Kultur, die nicht in zwei aufeinanderfolgenden Saisons auf demselben Beet angebaut werden kann – eine Rückkehr an den alten Standort ist nach 5-7 Jahren möglich. Im Laufe der Saison wird der Boden unter den Hackfrüchten ausgelaugt und Krankheiten häufen sich. In der Fruchtfolge Karotten nach Kulturen wie Tomaten, Kohl, Zwiebeln, Kartoffeln anbauen. Die unglücklichsten werden Karotten im Bett nach ihren Verwandten zu pflanzen – Petersilie, Koriander, Sellerie.

Der Pflanzort wird in der Sonne, aber ohne kalte Zugluft, entfernt von Bäumen und Sträuchern gewählt. Der Boden sollte leicht und fruchtbar sein, aber die Verwendung von frischem organischem Material macht die Früchte struppig, knorrig und geschmacklos. Der Boden bis zu einer Tiefe von 30 cm wird bis zu einer Tiefe von eineinhalb Bajonetten des Spatens umgegraben, mit dem Umkippen des Bodens. Mineraldünger wird dem Boden beim Umgraben zugeführt, je nach Norm:

1. grober Flusssand – 0,5 Eimer;

2. Humus, Kompost – 1 Eimer;

3. Holzasche – 300 g;

4. Kalk, Kreide oder Dolomitmehl – 500 g;

5. Mineralischer Volldünger – 2 Esslöffel. .

Fügen Sie lehmigen Böden mehr Sand und sandigen Böden mehr Humus zu. Desoxidieren Sie den Boden, wenn der pH-Wert unter 6 liegt – das Lackmuspapier wird gelb.

In den Herbstmonaten werden alle Zusatzstoffe von Bakterien verarbeitet, der Boden bildet eine lockere Struktur mit Kapillaren. Im Frühjahr sollten Sie Furchen ziehen und die Beete anheben, um das Wasser für die Bewässerung zurückzuhalten. Das Bett sollte keine Neigung haben.

Im industriellen Maßstab werden die Möhren je nach Instrumentierung und klimatischen Bedingungen in Dämmen und Beeten angepflanzt. Das Schneiden des Rückens erfolgt im Herbst, um die Bodenstruktur durch Gefrieren zu verbessern.

Wann werden Karotten nach dem Mondkalender 2021 gepflanzt?

Warum ist der Mondkalender für Gärtner so wichtig?? Alle Lebewesen haben ihren eigenen Rhythmus, und die biologische Aktivität zu einem bestimmten Zeitpunkt wird durch die Mondphase bestimmt. Pflanzen Sie Karotten an günstigen Tagen nach den Gesetzen der Biodynamik, d.h. nutzen Sie die Energie des Raumes für ihre Entwicklung. Für die Aussaat ist es wichtig, die Zeit des abnehmenden Mondes zu nutzen, in der die Energie auf die Entwicklung von Hackfrüchten gerichtet ist. Der Mond in den Sternbildern Krebs, Stier, Skorpion, Fische ist die günstigste Zeit. Ein astrologischer Kalender kann für jeden Vorgang erstellt werden – Unkrautjäten oder Gießen, Haareschneiden. Die günstigsten Tage für den Anbau von Möhren im Jahr 2021 sind in der Tabelle angegeben.

Der Monat ist	Günstige Tage	Die Anpflanzung ist verboten
April	3, 4, 5, 8, 9, 14, 28	11, 12, 13, 27
Mai	1, 2, 5, 6, 7, 28, 29	10, 11, 12, 26
Oktober	12, 13, 21, 22, 26, 27	5, 6, 7,20
November	2, 3, 8, 9, 22, 24, 29,30	4, 5, 6, 19

Wenn die Zahlen auf dem Saatgutpaket und der vorgeschlagene Kalender nicht übereinstimmen, gibt es Grund zur Sorge. Früh verpacktes Saatgut, in Tüten eines anderen Jahres.

Beetvorbereitung und Wintersaat

Wählen Sie einen Ort, an dem im Frühjahr der erste Schnee fällt. Dies sollte ein erhöhter Bereich ohne Schatten von Bäumen und Gebäuden sein. Nach der Ernte den Boden mit demselben Dünger wie bei der Frühjahrspflanzung düngen, jedoch 1 Esslöffel hinzufügen. ./m2 Superphosphat und Kaliumsulfat. Über 30 cm tief graben. Große Erdklumpen, nicht aufbrechen.

Wenn das erste kalte Wetter eintritt, ebnen Sie den Boden mit einer Harke ein und ziehen Sie ein Furchenbett von 5-6 cm Tiefe im Abstand von 15-20 cm. Decken Sie die Fläche mit einem Regenschutz ab und lassen Sie sie liegen, bis der Bodenfrost fest sitzt. Nehmen Sie einen Teil der Erde aus den Furchen mit ins Gewächshaus oder in den Hinterhof. Legen Sie einen Vorrat an geschmolzenem Torf, Humus und Sägemehl an, das im Laufe der Zeit braun geworden ist.

Die Aussaat von Möhren erfolgt bei einer Tagestemperatur von +3 bis -5 Grad Celsius und dauert vierzehn Tage. Getrocknetes Saatgut der frühen Sorten 1,5 mal so groß wie die Norm ausstreuen, mit einer Schicht warmer, vorbereiteter Erde bedecken, mit lockerem Substrat bedecken, etwas verdichten, mit Koniferen-Labkraut bedecken.

Im Frühjahr, wenn sich der Boden auf etwa 10 °C erwärmt hat, erscheinen die Triebe. Sie können ein bisschen Frost vertragen. Die Vitaminbündel sind 1-2 Wochen früher fertig als die Frühjahrspflanzung. Wintermöhren sind nicht zur Lagerung geeignet.

Warnung! Diese Art der Aussaat birgt Risiken. Wenn sich der Winter für einige Tage stark erwärmt, könnte der schlafende Keimling keimen und in der Kälte erfrieren. Keine Keimung bei ungewöhnlich frostigem Winter.

Bedingungen für den Anbau von Möhren im Frühjahr

Das Beet ist bereits gedüngt, es müssen nur noch Furchen gezogen und die Ränder gestaltet werden, damit das Wasser beim Gießen gleichmäßig verteilt wird. Passen Sie die Reihen in Längs- oder Querrichtung an, je nachdem, wie es Ihnen am besten passt.

Aussaat von Möhren im Frühjahr in 2 Terminen. Um Vitamintrauben zu erhalten, verwenden Sie frühe Sorten, die gegen niedrige Temperaturen resistent sind. Zeit der Aussaat – die Birkenblätter haben bereits geblüht. Der Erdklumpen aus einer Tiefe von 10 cm, an die Wange gelegt, angenehm warm. Mit einem Thermometer, das in die Tiefe von 8-10°C getaucht wird.

Diese Zeit ist Ende April in den Berliner Vorstädten, Mitte Mai in Sibirien und Ende März in den südlichen Regionen. Aber das Klima ist wechselhaft, der Frühling kommt zu unterschiedlichen Zeiten. Die ersten Samen, die nach einem erneuten Frost gepflanzt werden, sind nicht für die Lagerung im Winter geeignet. Möhren eignen sich für die Verarbeitung und frühes Vitamin Grün aus Beeten.

In den 2 Wochen nach der ersten Aussaat wird es immer wärmer werden. Späte und mittlere Möhren können gepflanzt werden. In einer Woche werden die Sprossen erscheinen, und bald werden die beiden Beete in Höhe und Entwicklung der Spitzen nicht mehr zu unterscheiden sein. Bei warmen Temperaturen angebaute Pflanzen bleiben jedoch den ganzen Winter über im Lager.

Aussaat von Möhren durch einen Meister des ökologischen Landbaus

Die Besonderheit des ökologischen Landbaus ist eine vernünftige Fruchtfolge und die Kombination von Pflanzen, die sich gegenseitig mit Phytonziden unterstützen. Mit Hilfe der Biotechnologie machen Hobbybastler den Boden brüchig, ohne ihn umzugraben. Furchen in das Beet ziehen, diese mit Wasser befeuchten und die Samen mit einer garantierten, geprüften Keimfähigkeit von 2,5 cm aussäen. Die Zwiebeln werden mit einem Abstand von 5 cm zwischen den Setzlingen gepflanzt. Die beiden Kulturen schützen sich gegenseitig vor der Zwiebel- und Möhrenfliege.

Merkmale:

1. Das Beet im Frühjahr nicht pflügen, sondern mit einer Fokin-Flachklinge oder einem Markierungslineal eine 1,5-2 cm tiefe Furche ziehen, den Boden verdichten und mit warmem Wasser befeuchten.

2. Nachdüngung mit Biohumus oder Kompost.

3. Nach dem Pflanzen von Zwiebeln und Karotten das Beet dicht mit Agril abdecken und die Ränder eindrücken.

4. Triebe, die am fünften faulen Tag erscheinen, sollten durch Zupfen oder Schneiden mit einer Schere ausgedünnt werden.

5. Durch das Ziehen kann die nächstgelegene Wurzel beschädigt werden und die Form der zukünftigen Karotte wird bereits gestört.

Wie man Saatgut für die Aussaat vorbereitet

Bei der Saatgutanbautechnik wird teures Saatgut von Hybriden und neuen Sorten vorgesät. Die Einzelhändler verpacken sie in bunten Tüten mit Informationen darüber, wann sie zu säen sind. Es gibt auch Behandlungen mit Plasma, Drainage und Verkrustungen. Es wird darauf hingewiesen, dass sie nicht eingeweicht, erwärmt oder gehärtet werden dürfen. Sie sollten in einem geordneten Muster gesät werden, ohne Überwucherung.

Selbst hergestelltes oder bei Gelegenheit gekauftes billiges Saatgut sollte dekontaminiert und für die Aussaat vorbereitet werden. Die allgemeine Regel, wenn Sie Karotten säen und Sie nicht sicher sind, ob Sie Wasser oder befeuchten die Kruste in der Zeit – säen trockenen Samen. Nassansaat, wenn der Boden nicht austrocknet. Zu wenig Wasser – der Keim stirbt ab.

Gequollene, feuchte Samen in warmer Erde keimen innerhalb einer Woche. Trockene Keimung von 2 Wochen bis zu einem Monat. Wenn Sie jedoch Hydrogel verwenden, das als Substrat in die Furche gegossen wird, werden die Samen im getrockneten Saatbett Wurzeln schlagen. Gequollenes Hydrogel versorgt die Setzlinge mit Wasser.

Die Aussaat von Möhren mit Zugsamen ist immer ein Risiko. Die Pflanze keimt fest, die Schale ist dicht, und die ätherischen Öle wirken hemmend und verlangsamen die Keimung. Und dann ist da noch das Wasser, das nicht durch die Torfschale dringt.Die Aussaat mit Granulatsamen ist bequem:

1. stellen Sie sicher, dass sie frisch von der letzten Ernte sind;

2. Legen Sie sie in eine gut gewässerte Furche;

3. Lassen Sie die Samen offen, bis Sie sicher sind, dass die Samenschale weich geworden ist;

4. Wässern Sie großzügig und bedecken Sie das Saatbeet, um die Bildung einer Kruste zu verhindern, oder bestreuen Sie es täglich.

Mit Hydrogel entwässertes Saatgut erfordert keine solche Pflege. Sie keimen schnell, fast zu 100 %.

Nützliche Tipps von erfahrenen Gärtnern

Es ist nicht nötig, Möhrensamen in einem Tuch zu keimen – die Sämlinge keimen zwar schnell, aber die Hälfte der Wurzelpflanzen wächst seltsam schief. Das gilt auch für einen Haufen gekeimter Samen, die in der Furche gekeimt sind.

Bei einer frühen, trockenen Aussaat ist es nicht notwendig, das Beet vor der Keimung zu wässern – es ist genügend Schmelzwasser im Boden vorhanden.

Die Zugabe von Vermiculit und kleinen Eierschalen zur Erde ist hilfreich. Gekochter Kaffee, Tee und Senfkuchen haben schädlingsabweisende Düfte.