Wann man Paprika in Setzlinge und ins Freiland pflanzt

Die Wildformen des Pfeffers sind in Mexiko und Guatemala zu finden. Nach der Entdeckung Amerikas erhielt Europa eine neue Pflanzenart. Pfeffer wurde erstmals im 16. Jahrhundert in Deutschland eingeführt, aber es dauerte lange, bis die Kulturpflanze Fuß fasste und erst nach eineinhalb Jahrhunderten anerkannt wurde. Eine mehrjährige krautige Staude aus der Familie der Nachtschattengewächse, die in Form von süßem und bitterem Paprika für eine Saison im Gemüsegarten angebaut wird. Wie man Paprika im Freiland anbaut.

Bedingungen für den Anbau von Paprika im Freien

Die Beere, die Frucht oder das schotenförmige Gemüse ist ein nützliches Vitaminprodukt, stellt aber hohe Anforderungen an die Anbaubedingungen. Alle Paprikasorten und -kultivare sind wärmeliebende Pflanzen. Günstige Temperatur für ihre Entwicklung im Bereich von +(15-30)

0 . Die erste geerntete Frucht kommt 100 Tage nach der Keimung. Gibt es in Deutschland viele Länder, in denen es möglich ist, Paprikasamen in warmen Boden zu säen und in 3 Monaten die erste Ernte einzufahren?? Der Sommer sollte mindestens einen weiteren Monat dauern, um 8-10 große, reife Früchte zu erhalten.

Die Pflanzmethode ermöglicht es, kleine Sträucher im Alter von 70-80 Tagen zu erhalten, wenn das Wetter günstig ist. In der Wärme angebaut und vor der Bewurzelung abgehärtet, können Paprikasprossen im mittleren Gürtel Deutschlands im Sommer eine volle Ernte liefern. In den kälteren Klimazonen des Nordwestens, des Nordurals, Ostsibiriens und Udmurtiens wird Paprika nicht im Freiland angebaut. Benutzen Sie ein warmes, zugedecktes Bett.

Das Einpflanzen von Setzlingen in den Boden ist versuchsweise möglich:

1. Süd- und Nordkaukasus – 20.05 – 10.06.

2. Wolgagebiet, zentrale Regionen – 1.06 – 15.06.

3. Ferner Osten, südlicher Ural, Westsibirien – 10.06 – 20.06.

Um eine gute Ernte zu erzielen, müssen Sie den richtigen Boden vorbereiten, bewässern und düngen. Die richtige Auswahl der Sorten und gesunde Sprossen sind der Schlüssel zum Erfolg.

Paprikasorten für draußen

Paprikaanbau für erfahrene Gärtner und Anfänger. Die Saison beginnt mit der Saatgutauswahl. Das müssen Sie wissen: Paprika verliert im dritten Jahr seine Keimfähigkeit. Die Sortenbeschreibungen auf der Packung geben die Anbautechnologie an. Wenn Sie die richtigen Anbautechniken anwenden, können Sie ernten. Nicht alle privaten Erzeuger können dies tun.

Hunderte von Saatgutsorten sind nach verschiedenen Verwendungszwecken unterteilt, um die Auswahl zu erleichtern:

1. Salat – saftig, dickwandig, groß.

2. Zum Einmachen und Kochen – kleine Würfel oder Kegel mit mittelstarken Wänden.

3. Exotische Gewürze und Zierpflanzen.

4. Paprika mit unterschiedlichen Schärfegraden, Formen und Größen.

Um den Geschmack von Gemüsepaprika nicht zu verderben, sollten keine scharfen Paprika nebenan gepflanzt werden. Eine Überbefruchtung führt dazu, dass der Geschmack beider Sorten unberechenbar wird.

Gemüsepaprika wird allgemein als Paprika bezeichnet. Hier werden wir im Detail darüber sprechen.

Auswahl der Sorte

In Regionen mit langen Sommern können alle Arten von Paprika im Freiland angebaut werden. Mittelgroße Sorten mit früh reifenden Früchten sind in der mittleren Zone und den ihr gleichgestellten Regionen ertragreich.

Alle Sorten sind in Bezug auf den Reifegrad wie folgt verteilt:

1. ultrafrüh – 90-100 Tage;

2. frühe Pflanzen – 100-120 Tage;

3. für ein mittleres Alter – 125-135 Tage;

4. Spät – 140-150 Tage.

Näher im Norden, selbst in den Berliner Vororten mit unbeständigem Wetter, sind die bewährten, kälteresistenten Sorten Victoria, Yeroshka, Weevil, Yunga, Buratino eine Win-Win-Option.

Auf der Südseite der Berliner Vororte ist es wärmer und man kann bei Big Mama, Annushka, Merchant oder Ivanhoe eine gute Ernte einfahren.

In wärmeren Regionen erfreuen die Sorten Pepper Swallow, Bogatyr, Orange King durch ihre Bescheidenheit und Produktivität.

Technische Daten der besten Sorten.

Sorte	Begriff Tage	Höhe der Buchse	Gewicht Obst g	Ausbeute kg/m2	Bepflanzungsschema
Kapitoshka	110	45-55	83	21,4	5035
Quecksilber	89-100	von 80	240	7-8	5035
Bosman	120	hoch	250	16	5035
Montero	110	100-110	120	7-8	5035
Ungarisch gelb	125	40-55	130-150	15-18	5035
Pinocchio	88-100	70-100	100-120	7-10	5035
Bourjouille	120	hoch	250	16	5035
Trapeza	140	80	150-180	12	4 Stk./ 2
Aelita	117	mittel	80-90	15,3	5030
Derby	104-108	50-60	80	12,5	3540
Grenadier	120-130	hoch	550-650	18	5035
Orion	127	60-80	160	18	5030

Freilandsorten können im Gewächshaus angebaut werden, benötigen aber eine Abstützung des Stammes und der Äste mit schweren Früchten.

Anforderung an die Bodenstruktur

Die Hälfte des Erfolgs beim Paprikaanbau hängt von der Bodenvorbereitung ab. Es sollte ein Ort mit einem niedrigen Grundwasserspiegel sein. Ein gut strukturierter lehmiger oder sandiger Lehmboden mit neutraler Reaktion sollte reich an Humus und Nährstoffen sein, ohne einen Überschuss an Stickstoff. Der beste Säuregrad ist pH 6,4, akzeptabel 6,0-6,6.

Bei der Wahl des Pflanzortes ist zu berücksichtigen, dass die direkte Sonne nicht länger als 12 Stunden auf das Beet scheinen sollte. Staudenpflanzung, dichte Bepflanzung vorsehen. Es gibt Berichte, wonach erfahrene Paprikaanbauer eine bestimmte Menge an hohem Unkraut in den Anpflanzungen belassen, um die Blüte zu verhindern.

Vor der Festlegung der Dosierung muss die Bodenchemie analysiert werden. So lässt sich die richtige Dosierung unmissverständlich anwenden. Die Ausbringungsmengen pro Quadratmeter für den Hauptwirkstoff sind

Fruchtbarkeit Böden	Stickstoff N g	Phosphor P2O5 g	Kalium K2O g
Skinny	18	20-26	15-28
Durchschnitt	10	9-14	6-10
Fett	5	5	5

Die Zusammensetzung der einzelnen Düngemittel wird mit dem bekannten NPK-Komplex in % verkauft. Sie ist auf den Etiketten angegeben. Der Gewichtsanteil der Komponente in den verschiedenen Düngemitteltypen wird durch Berechnung ermittelt.

Salzhaltige Böden kommen in den Steppenzonen der Tschernozeme vor. Sie zeigen sich durch hervorstehende weiße oder rötliche Erhebungen, die durch die Bildung von Kristallen nach der Verdunstung des Wassers entstehen. Kaliumdünger wird überflüssig sein. Bei der Düngung von Paprika sollten Sie chlorhaltige Mineralien vermeiden.

In der Fruchtfolge können dem Paprika Kürbis, Hülsenfrüchte, Zwiebeln vorausgehen. Alle benötigen fruchtbaren Boden und einen neutralen Säuregehalt.

Die Bodenvorbereitung beginnt mit dem Pflügen im Herbst und der Gabe von 7-10 kg/m2 Phosphat-Kalium-Dünger und Kompost. Keinen frischen Dung auf Paprika ausbringen. Torf mit neutralem Säuregehalt kann zur Bodenstrukturierung beim Pflügen verwendet werden. Der im Herbst aufbereitete Boden wird im Frühjahr mit vergorenem Geflügelmist besprüht, zu Dämmen geformt und mit dunkler Folie abgedeckt, um Stickstofferosion zu verhindern. Dadurch erwärmt sich der Boden schneller.

Bevor die Paprikaschoten in den Boden gepflanzt werden, muss eine gleichmäßige Wärme entwickelt werden. Der Boden hat sich bereits auf 13-14 Grad erwärmt, aber die Wurzeln beginnen zu arbeiten, wenn die Bodentemperatur über 15 Grad liegt

0 .

Zur Vorbereitung der Aussaat sollten die Saatbeete einige Tage vor der Aussaat mit Phytosporin oder Heubazillenpräparaten behandelt werden, um den Boden zu revitalisieren.

In Gebieten mit unbeständigem Frühjahrsklima und spät zurückkehrenden Frösten können Sie ein Gewächshaus vorbereiten und Paprika darin anbauen, mit Abdeckung bei kühlerem Wetter. Bereiten Sie den Oberboden auf die gleiche Weise vor, aber er wird optimal früher aufgewärmt.

Anweisungen zur Keimung

Von der Vorbereitung des Saatguts bis zum Pflanzen der Setzlinge gibt es mehrere Zyklen, von denen jeder die künftige Ernte beeinflusst. Hier zählt jeder Fehler.

Vorbereitung vor der Aussaat

Führen Sie vor der Aussaat eine Saatgutbehandlung durch, sofern auf der Packung nichts anderes angegeben ist.Pflanzgut, das aus anderen Quellen stammt, muss aufbereitet werden:

1. Kalibrierung in Kochsalzlösung mit der Konzentration 1h../ Becher. Mischen Sie. Entfernen Sie die Samen, die auf den Boden gesunken sind, und waschen Sie sie dann.

2. Desinfektion in 1%iger Permanganatlösung für 30 Minuten, in 3%iger Wasserstoffperoxidlösung für 7 Minuten.

3. Quellung in warmem Wasser auf einem Stoffträger bei +(25-30)

   0 C, bis die Schale zu platzen beginnt.

4. Aushärtung – schicken Sie die gekeimten Samen 3 Mal für 60 Minuten in den Kühlschrank, 2 Stunden in den Raum.

5. Trocknen und 1-2 cm tief in ein gewöhnliches Gefäß, eine Torfkomposttablette oder einen Becher säen.

Vorbereitung des Bodens

Ob gekauft oder selbst hergestellt, das Substrat muss frei von Krankheitserregern, Unkraut.

Die Anzuchterde ist locker und gesiebt, ohne große Klumpen und faserige Verunreinigungen. Paprika wächst gut auf Kokossubstrat, aber nicht überall, wo man es kaufen kann.

Zusammensetzung 1:

1. Humus – 5 kg;

2. Torf vom Boden – neutral -1kg;

3. Rasen- oder Waldboden – 4 kg;

4. Flusssand – 1 kg.

Zusammensetzung 2:

1. Humus 2kg;

2. Torf – 6 kg;

3. Rasenerde 2kg;

4. Superphosphat – 100 g;

5. Ammoniumnitrat – 10 g;

6. Kaliumsulfat – 50 g;

Jede der Formulierungen vor der Zugabe von Mineralsalzen sollte 2 Wochen vor dem Einpflanzen bei einer Temperatur von nicht mehr als 60 Grad gedämpft werden, um Bakterien zu erhalten. Besprühen Sie den kühlen, feuchten Boden mit EM, Fitosporin, bringen Sie Trichoderma. In der verbleibenden Zeit wird der Boden lebendig werden, die Bionik wird sich regenerieren. Vorgequollenes Hydrogel kann hinzugefügt werden, um das Substrat gleichmäßig feucht zu halten.

Besonderheiten des Anbaus im Innenbereich

Paprikapflanzen mögen es nicht, wenn man sie verletzt. Am besten pflanzt man die Samen in Torfpellets oder 0,4-0,5-Liter-Becher. Die Töpfe sollten Abflusslöcher haben. Bei der Anpflanzung in einem gemeinsamen Kasten, in Furchen mit einer Tiefe von 1 cm oder wie auf der Packung angegeben. Machen Sie die Furchen alle 5 cm. Die Samen anfeuchten, mit Frischhaltefolie abdecken und warm halten. Die Sprossen sollten in einer Woche keimen.

Die Keimlinge sollten nach der Keimung nicht länger als 2 Wochen in einer gemeinsamen Kiste aufbewahrt werden. Mit Erde gefüllte Becher oder Kassetten sollten im Voraus gekennzeichnet werden – Sorte, Anzahl.

Stellen Sie den Behälter an die sonnigste Stelle. 25-26 Grad tagsüber und 15-17 Grad nachts. Zu wenig Licht, bewölkt, weniger als 12 Stunden pro Tag, 20 Stunden Phytolampenlicht für die Setzlinge hinzufügen. Künstliches Licht ist schwächer als natürliches Licht, und die Menge der Sonneneinstrahlung muss angepasst werden. Heben Sie das Licht an, wenn die Sämlinge wachsen, um die oberen Blätter nicht zu verbrennen.

Mäßig wässern, mit warmem Wasser oder einer sehr schwachen Lösung von Kaliumpermanganat. Die Pflanzen sollten frei stehen, ohne sich gegenseitig zu beschatten.

Fütterung:

1. Stufe 2 echte Blätter – pro 10 Liter Wasser 40 g Superphosphat, 10 Harnstoff, 15 Kaliumsulfat.

2. 2 Wochen nach der ersten Düngung erneut düngen, aber mit der doppelten Konzentration an Superphosphat.

3. Nach 2 Wochen mit Kaliumhumat in einer Verdünnung von 25 g/10 l Wasser gießen, um die Entwicklung der Pflanze zu beschleunigen.

4. Im Alter von 6 Blättern Blattfütterung mit einem Komplex von Mikroelementen.

Große Pflanzen im letzten Monat vor der Auspflanzung. Die Pflanzen müssen in 0,8-1,0-Liter-Behälter gepflanzt werden. Gleiche Bodenzusammensetzung, aber klumpiger. Pro Eimer Substrat 3 Esslöffel hinzufügen. . Dünger Senor Tomato, oder 100 ml Asche und 40 g Superphosphat.

Schonend verpflanzte Sträucher werden nicht krank und wachsen gut. 2 Wochen vor der geplanten Auspflanzung beginnen Sie mit dem Abhärten der Setzlinge, indem Sie sie zunächst für einige Minuten auf den Balkon stellen und die Zeit in der Sonne und im Wind allmählich verlängern. Lassen Sie die Pflanzen vor dem Einpflanzen über Nacht im Freien stehen, sofern das Wetter es zulässt.

Die Kriterien für pflanzfertige Setzlinge:

1. Alter 60-90 Tage, je nach Sorte;

2. Der Stamm ist gerade und 0,8 mm dick;

3. Blätter 6-10;

4. Höhe des Stängels 16-25 cm.

5. Die Wurzeln sind stark;

6. Knospen haben.

Am Vorabend der Bewurzelung werden die Setzlinge reichlich bewässert, um sie mit minimaler Störung der Erdscholle aus den Schalen zu selektieren. Vor dem Pflanzen können die Blätter mit 0,5% Bordeaux-Flüssigkeit behandelt werden, um Fäulnis und Pilzbefall zu verhindern.

Bestehende Anbaumuster von Paprika im Freiland

Jede Sorte wird nach dem vom Saatguthersteller empfohlenen Schema gepflanzt. Sie hängt von der Höhe, der Ausbreitung und dem Ertrag der Sorte oder Hybride ab.

Beispiele für Systeme:

1. Klassisch – Abstand zwischen den Sträuchern in einer Reihe 35-50 cm, zwischen den Reihen 60-70. So pflanzen Sie mittelgroße Sträucher mit großen Früchten.

2. Konvergentes Schema – Reihenabstand 40 cm, 30 cm in einer Reihe. Geeignet für ein kleines Beet – zwei Reihen wachsen zusammen, freier Platz an den Seiten.

3. Kombinierte Bepflanzung, bei der 2 bis 3 niedrig wachsende Pflanzen in ein Loch gepflanzt werden. Der Abstand zwischen solchen Nestern beträgt 60×60 cm. Die Pflanzen selbst spenden Schatten und verhindern, dass sich der Boden überhitzt.

In der Regel befindet sich auf der Packung eine Tabelle für bewurzelte Setzlinge.

Anpflanzen von Setzlingen an einem festen Standort

Die Setzlinge und das Beet sind bereit, die gleichmäßige Wärme ist hergestellt – beginnen wir mit der Bewurzelung der Paprikasetzlinge. Die Beete sind vorbereitet, die Düngemittel werden im Voraus ausgebracht, jetzt müssen nur noch die Löcher gegraben, die Pflanzen bewässert und eingepflanzt werden, wobei der Wurzelhals auf gleicher Höhe bleiben muss. Bewässerungslöcher sollten gemulcht werden.

Unvorbereitete Erde – 2 Liter Humus, einen Teelöffel Superphosphat, 300 ml Asche in das Loch geben und alles vermischen. Die Paprikaschoten in das Loch legen und mit der vorbereiteten Mischung bedecken.

Vor dem Einpflanzen die Löcher mit Wasser bedecken, dann einpflanzen und bis zum Hals abdecken. Nach der Pflanzung mit warmem Wasser gießen und 2 g Bernsteinsäure pro Eimer oder ein anderes Stimulans hinzufügen.

Paprika darf nicht überfüllt werden – die Pflanze kann durch die Enge und den schlechten Luftaustausch krank werden. Graufäule (Botrytis) befällt Blätter, Stängel, Früchte. Um die Luft im Beet trocken zu halten, mulchen Sie die Löcher und den Boden. Wenn möglich, Reiskörner oder Torf.

Pflanzen sollten nach dem Einpflanzen abgedeckt werden – Sie können Bögen setzen, leichte Sonnensegel spannen. Es ist eine gute Idee, an einem bewölkten Tag zu pflanzen. Wenn nicht – Arbeit, die morgens oder abends zu erledigen ist.

Die ersten 2 Wochen werden kontrolliert, bei Ausfällen wird neu gepflanzt. Wenn die Pflanzen abgehärtet sind, beginnen Sie mit dem Füttern und Gestalten der Sträucher.

Sie brauchen einen Mehrnährstoffdünger – Sie können fertige Mischungen verwenden – Rastrin, Agricola, Krepush, amofoska.

Schlussfolgerung

Paprika aus Samen kann nur in Regionen mit einem langen Sommer im Freien angebaut werden. Die Sprossen können nicht nur im Süden, sondern auch in ZentralDeutschland geerntet werden. Es ist wichtig, die richtige Sorte zu wählen, gesunde Setzlinge zu züchten und einen fruchtbaren Boden vorzubereiten. Die Wartung hängt von der Region ab. Ich wünsche Ihnen eine gute Ernte.