Regeln für die Anpflanzung und den Anbau von Roter Bete

Rote Bete, ein Gemüse – ein wesentlicher Bestandteil des Nahrungsmittelkorbs – eine Quelle von Vitaminen und Spurenelementen. Weltweit mit früh-, mittel- und spätreifenden Sorten angebaut. Um gleichmäßige, langlebige Hackfrüchte anzubauen, ist es notwendig, die Regeln der Agronomie zu befolgen, die den spezifischen klimatischen Bedingungen entsprechen.

Methoden und Zeitpunkte für den Anbau von Roter Bete in verschiedenen Regionen. Die Auswahl der Sorten

Der Gemüsewurzelstock wird in gewerblichen und privaten Betrieben angebaut. Die Wahl zwischen Sämlingsaussaat, Winteraussaat oder Frühjahrsaussaat beruht auf der frühen Ernte und einem kurzen Sommer.

Im Mittelland können durch Unterwinterung und konventionelle Aussaat Ernten für den Sommerverkauf und die Winterlagerung erzeugt werden. Die Pflanzmethode sorgt für frühes Grün nach dem Einpflanzen in den erwärmten Boden, wenn keine Gefahr von Rückfrösten besteht. In Süd- und ZentralDeutschland werden die Hackfrüchte im Winteranbau ab Ende Juni geerntet.

In Regionen mit frühem Frühling sollte die Aussaat ab Mitte März in warmen Boden erfolgen. In den Midlands werden die Rüben Mitte Mai gepflanzt, in Sibirien und im Ural – Anfang Juni. Der Boden sollte auf 8-10 Grad erwärmt werden. Die Lufttemperatur hat einen großen Einfluss auf die Keimungsrate der Samen:

1. T +5

   0 – keimen in 15 Tagen;

2. T +10 – die Rüben keimen in 10 Tagen;

3. T +15 – Warten auf Setzlinge in 5 Tagen

4. T18 – Keimung innerhalb von 3-4 Tagen.

Die Auswahl der in einer bestimmten Region zugelassenen oder zur Aussaat empfohlenen Sorten ist wichtig. Reifezeit der Rübe 80 – 130 Tage. Es gibt neue und bewährte Sorten, die eine sichere und stabile Wurzelernte liefern.

Wählen Sie Sorten für das Mittelland und rauere klimatische Bedingungen:

1. Valento.

2. Rotes Eis.

3. Maschenka.

4. Überwinterung.

5. Sibirisch.

Die unprätentiöse Cylindra, Pablo, Egyptian, Bravo.

Sehr süßes Wurzelgemüse in den Sorten unvergleichlich, Mulatto, Mona, Beard. Die Pflanzenzüchter haben einstämmiges Saatgut entwickelt; es ist nicht notwendig, Setzlinge aus mehrstämmigen Schoten auszudünnen.

Saatgutaufbereitung

Das Saatgut wird an Einzelhändler verkauft, nachdem es mit einem Impfstoff, einer Plasmabehandlung gegen Krankheiten, versehen worden ist. Wenn auf dem Etikett der Packung steht „Saatgut muss nicht vorbereitet werden“, wird es trocken ausgesät.

Alles, was gelegentlich gekauft wird und aus den Vorjahren übrig geblieben ist, sollte überprüft und behandelt werden.

1. In einer Salzlösung von der Spreu getrennte Kerne. Alle getrockneten Kapseln und auf der Oberfläche schwimmenden Rückstände sollten nach einigen Minuten abgelassen werden, das verbleibende Pflanzmaterial sollte von Salz gewaschen und getrocknet werden.

2. Weichen Sie die Samen mehrere Stunden lang in einer rosafarbenen Manganlösung ein, um sie zu dekontaminieren.

3. Die Knollen sollten sofort, ohne sie zu waschen, abgeschreckt werden, indem man sie eine Stunde lang in heißes (45-50) Wasser taucht

   0 und eine Stunde lang in kaltem Wasser, wobei der Vorgang mehrmals zu wiederholen ist.

4. Am Tag vor der Pflanzung können die Knollen 4 Stunden lang in einem der folgenden Stimulanzien aufbewahrt werden: Aloe-Saft, Epin, Zircon. Gründlich ausspülen und auf feuchtem Substrat an einem warmen Ort ausquellen lassen.

Achtung!Bei der Überwinterung wird nur die Keimfähigkeit geprüft und eine Dekontamination durchgeführt.

Vor der Frühjahrspflanzung in einem Beet oder Container können Sie die Samen an einem warmen Ort in einem feuchten Tuch keimen lassen. Dies ermöglicht eine bessere Sichtbarkeit des Pflanzguts und ein schnelleres Auflaufen der Setzlinge..

Regeln für die Kultivierung und Bewurzelung von Setzlingen

Für die Aussaat bereiten Sie ein Substrat aus fertiger Sämlingserde und Biohumus in gleichen Anteilen vor. Saatgut in gepressten Bechern oder Kassetten. Ein Behälter Volumen 0,2 l, Höhe 5 cm. 1 Samen in ein gewässertes Loch setzen, mit Substrat bedecken.

Decken Sie die Schale mit Frischhaltefolie ab und lassen Sie sie an einem warmen, dunklen Ort 3-4 Tage lang keimen. Unter diesen Bedingungen, mit ein wenig Befeuchtung des Substrats, warten Sie auf die volle Keimung. Setzen Sie die Setzlinge an einem hellen Fenster mit einer Temperatur von 15-18 Grad aus. Nach dem Erscheinen von zwei echten Blättern sind die Setzlinge bereit, in den Boden eingepflanzt zu werden.

Wählen Sie einen bewölkten oder regnerischen Tag. Die Außentemperatur sollte zwischen 15 und 18 °C liegen

0 C wird der Boden auf 8-10 Grad erwärmt. Tragen Sie die Rote Bete vorsichtig aus dem Behälter in die Erde, und zwar in einem eingeweichten Koma aus Erde.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Bewurzeln von Rübensprossen:

1. Löcher mit gut entwickelter Erde vorbereiten, so dass die Wurzeln frei liegen, ohne sich zu verbiegen, den Boden vor und nach der Pflanzung wässern.

2. Der Abstand zwischen den Löchern sollte 10-20 cm betragen, abhängig von der Größe der zukünftigen Hackfrucht.

3. Gießen Sie die Rote Bete an warmen Tagen täglich und beschatten Sie sie mit einem schützenden Baldachin.

Nach einer Woche erscheinen neue Blätter, die Sämlinge schlagen Wurzeln, gießen Sie das Beet einmal pro Woche. Denken Sie daran, zu lockern und Unkraut zu jäten.

Anforderungen an die Bodenfruchtbarkeit

Der Boden für die Rote Bete wird auf einer sonnigen Lichtung vorbereitet. Leichter Schatten ist erlaubt, aber die Hälfte des Tages sollte die Sonne über den Pflanzen stehen. Das Gemüse mag kein stehendes Wasser – das Beet sollte hoch sein. Rote Beete sollte nicht vor und neben Kohl liegen. Es ist nicht wünschenswert, ein Bett nach Karotten verwenden – sie haben weg Komponenten nützlich für Rote Beete genommen.

Der Boden sollte nicht sauer, krümelig und reich an Humus und Mineralien sein. Der Säuregehalt wird durch Kalkung im Herbst korrigiert. Im Frühjahr Asche pro 1 m2 unter tiefem Graben ausbringen:

1. Ammoniumsulfat – 20-30 Gramm;

2. Kaliumchlorid 10-15 g;

3. Superphosphat – 20-40 Gramm;

4. Ammoniumnitrat – 15-20 g.

Bei Lehmboden müssen Sie zusätzlich Kompost, Sand und Torf hinzufügen und die Komponenten gründlich mischen. Kompost in den sandigen Boden einbringen. Der Säuregehalt des Bodens kann durch mehrfache Gabe von Backasche verringert werden – Rote Bete nimmt sie in allen Wachstumsstadien auf.

Durch das Ausgraben bis zu einer Tiefe von 25 cm wird eine lockere, atmungsaktive Schicht für die Wurzeln geschaffen. Rote Bete wächst besser auf hohen Dämmen, 45 cm breit, in 2 Reihen entlang der Ränder.

Frühjahrsaussaat mit Saatgut

In einem warmen, vorbereiteten Beet kann die Rote Bete mit getrockneten, gequollenen oder gekeimten Samen ausgesät werden. Bei kaltem Wetter – nur trocken. Die Oberfläche des Beetes wird mit 2-3 cm tiefen Furchen in einem Abstand von 25 cm abgesteckt. Befeuchten Sie den Boden. Verteilen Sie die Samen im Abstand von 4-10 cm. Mit Asche bestreuen, dann wieder mit Erde und Asche bedecken. Bewässern Sie die Setzlinge, mulchen Sie sie mit Sägemehl und schützen Sie sie vor dem Austrocknen.

Der Saatgutabstand wird entsprechend der Größe der zukünftigen Hackfrucht gewählt. Vergrößern Sie die Abstände zwischen den Pflanzen durch Ausdünnen – entfernen Sie die erste Ernte des wuscheligen Grüns.

Wintersaat

Die Überwinterung der Rüben erfolgt durch Trockenaussaat in Hochbeeten. Es ist wichtig, dass die Samen genügend Zeit haben, den Winter zu überstehen, damit sie besonders widerstandsfähig sind.

Legen Sie die Knollen im November in 4-6 cm tiefe Saatrillen in den vorbereiteten, gedüngten Boden. Bedecken Sie die Samen 2 cm hoch mit Erde und bedecken Sie sie mit Mulch.

Bewahren Sie die Samen in der Erde auf, bis im Frühjahr günstiges Wetter eintritt. Die Sämlinge haben keine Angst vor Frost und legen schnell an Gewicht zu. Das erste Vitamin-Gemüse wird Ende Juni fertig sein. Im Juli und Anfang August werden die Rüben für die Verarbeitung geerntet. Nicht für die Lagerung geeignet.

Pflege, Bewässerung, Dünger

Die Pflege der Winter- und Frühjahrspflanzung ist die gleiche. Rote Bete wächst gerne in mäßig feuchtem Boden, ohne auszutrocknen. Daher sollten die Pflanzen regelmäßig gelockert und gemulcht werden, bis das Kraut geschlossen ist. Die beste Bewässerung ist die Berieselung. Feuchten Sie den Boden vor dem ersten Ausdünnen häufig, aber sparsam an. Übermäßige Feuchtigkeit führt zu Pilzkrankheiten. Nach dem Ausdünnen steigt der Wasserbedarf. Tränken Sie das Beet bis zu einer Tiefe von 15-20 cm. Jeweils ca. 20-30 Liter Wasser pro 1 m2. Je mehr die Rote Bete wächst, desto öfter gießen. Düngen mit feuchter Erde. Wenn zu wenig Wasser vorhanden ist, sind die Rübenköpfe klein und grob.

Während des Wachstums benötigen Rüben Wurzel- und Blattdünger. Die Pflanze liebt es, die schwache Salzlösung aus einer Gießkanne zu bewässern. 1-2 Esslöffel verdünnen. . Geben Sie Kochsalz pro Eimer Wasser und gießen Sie die Blätter, wenn die Früchte die Größe einer Walnuss haben und 2 Wochen vor der Ernte. Die Rote Bete wird süßer sein.

Nach dem Ausdünnen braucht die Rote Bete organische Nahrung. In die Furchen, die 5 cm von der Stammrosette entfernt sind, muss eine Infusion aus Kuh- (1:8) oder Geflügelmist (1:12) in einer Menge von 1 Liter pro 1 m2 eingebracht werden.

Nach 2 Wochen benötigen die Rüben mehr Phosphor und Kalium. Streuen Sie die Asche vor dem Gießen in einer Menge von 1 Tasse pro 1,5 m2 auf den Boden, bevor Sie den Boden bedecken. Nach dem Schließen unter Auflockerung streuen Granulat von Nitrophoska in Höhe von 30-40 g/m2. Gleichzeitig muss die Wurzelpflanze durch Besprühen mit Borsäure in einer Menge von 10 bis 20 Gramm Pulver pro 10 Liter Wasser mit Blättern gefüttert werden.

Rote Beete werden vor dem Frost für die Winterlagerung geerntet.

Krankheiten und Schädlinge

Der Ertrag und die Lagerfähigkeit von Hackfrüchten im Winterlager sind geringer, wenn die Pflanze während der Vegetationsperiode von einer Krankheit oder einem Insekt befallen wurde.

Der Hauptgrund für alle Probleme ist nach Ansicht von Experten die Nichtbeachtung des Pflanzenanbaus und die Nichtumsetzung von Schutzmaßnahmen. Allerdings können Krankheiten frühzeitig unterdrückt und Schädlinge vertrieben oder beseitigt werden.

Anzeichen der wichtigsten Rübenkrankheiten und Bekämpfungsmethoden:

Krankheiten	Anzeichen für	Behandlung
Fomose	Gelbe Flecken auf den Blättern, gelbe Flecken breiten sich aus, Blätter verderben, Wurzeln faulen	Fondazol, Borsäure auffüllen
Fusaziose	Blätter vergilben, Volumenverlust, Wurzeln wachsen nicht	Ausbringung von Kalk und Borsäure. Entfernen Sie die Pflanze.
Cercosporose	Blattfleckenbildung. Die Oberfläche des Flecks ist rot, die Rückseite ist mit einem grauen Pulver bedeckt	Fütterung mit KCl, Asche, Behandlung mit Fungiziden HOM, Oxychom, Cuproxate.
Blumenkohl (schwarze Keule)	Beeinträchtigt Sämlinge in saurem, kaltem Boden, Sämlinge sterben ab	Keine Behandlung, Auflockerung des Bodens unter den verbleibenden Pflanzen.
Falscher Mehltau	Blätter werden gelb, kräuseln sich, sterben ab	Kupferfungizid, Bordeaux-Mischung.

Krankheiten sind leichter zu verhindern – Schutz des Bodens mit biologischen Präparaten, vorbeugende Saatgutbehandlung, Blattdüngung mit Mikrodünger, Borsäure, Kalkextrakt.

Viele Schädlinge suchen Saatbeete mit großen, saftigen Blättern. Der häufigste Schädling ist die Rübenfliege. Er legt seine Eier in der Nähe der Stängel ab. Die geschlüpften Larven ernähren sich von Blättern und können die Pflanze abtöten. Entfernen Sie Blattläuse mit Volksheilmitteln: Waschen Sie sie mit Seifenwasser von den Blättern ab und lockern Sie den Boden tief auf, damit die Insekten nicht entkommen können. In der Zeit der größten Gefahr chemische Mittel einsetzen: Iskra-Bio, Karbofos, Fitoverm und andere, die zur Schädlingsbekämpfung empfohlen werden.

Schlussfolgerung

Der Anbau von Roter Bete ist einfach. Sie müssen zoniertes Saatgut kaufen, ein Beet an einem sonnigen Ort vorbereiten. Wenn der Boden gesund ist, das Saatgut desinfiziert und regelmäßig bewässert wird, dankt es Ihnen die Wurzelpflanze mit einer guten Ernte.