11 der besten Antihaft-Pfannen

Jedes Jahr gibt es mehr und mehr Geräte und Utensilien, die uns das Leben erleichtern und die Zeit, die wir in der Küche verbringen, um ein Vielfaches reduzieren. Wie überrascht waren die Hausfrauen, als die neuen Pfannen zum Kochen ohne Öl verwendet werden konnten, ohne die Oberfläche zu beschädigen und ohne Angst, dass das Essen anbrennen würde. Und alle, vor allem die gesundheitsbewussten Köche, lieben es. Es gibt inzwischen mehrere Arten von Antihaftbeschichtungen. Sie werden häufig von den Herstellerfirmen selbst entwickelt, patentiert und bei der Herstellung von Kochgeschirr verwendet.

Eine Art von Antihaftbeschichtung

Bevor wir zur Bewertung übergehen, wollen wir Ihnen sagen, welche Antihaftbeschichtungen heute von bekannten Marken verwendet werden.

1. Teflon.Die gängigste Art der Beschichtung, die am häufigsten für Aluminiumkochgeschirr verwendet wird. Ihr Hauptvorteil: Sie können ohne Öl kochen, das Essen klebt nicht und brennt nicht an, und es lässt sich gut aus der Pfanne nehmen. Der Nachteil ist, dass man keine Metallspatel verwenden kann, da sonst die Beschichtung beschädigt werden könnte und schädliche Bestandteile freigesetzt werden. Es lohnt sich, auf die Dicke der Antihaftschicht zu achten. Moderne Entwickler schaffen haltbarere Formulierungen, die nicht beschädigt werden und ihre Eigenschaften über einen langen Zeitraum beibehalten.
2. Titan. Eine der härtesten und haltbarsten Beschichtungen – kratzfest und unzerstörbar. Auch bei täglichem Gebrauch von Metallzubehör bleibt die Titanoxid-Antihaftschicht in einem Stück erhalten. Es ist ein umweltfreundliches Material, das für die Gesundheit Ihres Haushalts völlig unbedenklich ist. Es ist hoch leitfähig, erwärmt die Speisen gleichmäßig und hält sie über einen langen Zeitraum hinweg warm. Sie können Öl und Wasser ganz weglassen, um eine gebräunte Pfanne oder einen Eintopf mit Gemüse im eigenen Saft zu erhalten. Ein Nachteil für die Kunden sind die relativ hohen Kosten für solches beschichtetes Kochgeschirr.
3. Keramik. Umweltfreundliche und sichere Beschichtung mit guten funktionellen Eigenschaften. Sie können alles braten oder pochieren, ohne Öl zu verwenden. Sie sind resistent gegen Stahlspatel und -löffel, und selbst Stahlschwämme können der Oberfläche nichts anhaben. Dennoch lohnt es sich, Ihr Kochgeschirr vor Stößen und Temperaturschwankungen zu schützen, die zu Rissen oder Brüchen führen können. Ansonsten enttäuschen die keramikbeschichteten Pfannen nicht. Viele Leute mögen die verschiedenen Farben und den geprägten Boden – sie machen das Kochgeschirr bunter und attraktiver.
4. Marmor. Der Zusatz von Marmorsplitt zu den Beschichtungen verbessert deren Qualität. Die Pfannen verteilen die Hitze gleichmäßiger und erwärmen die Speisen in großen Mengen. Nach dem Garen kühlen die Lebensmittel langsamer ab, so dass ein Maximum an Vitaminen und Nährstoffen erhalten bleibt. Die Bratpfannen sind weniger anfällig für Verformungen und Beschädigungen und sind umweltfreundlich und gesundheitlich unbedenklich. Ein weiteres Plus der „Stein“-Beschichtung ist das edle Aussehen, das das Kochgeschirr stilvoll und teuer aussehen lässt und in jede Art von Kücheneinrichtung passt.

Unsere Experten haben auf der Grundlage von Rückmeldungen echter Nutzer eine Rangliste der 11 besten Antihaft-Pfannen erstellt, die in Bezug auf Qualität, Komfort und Haltbarkeit am besten abschneiden.

Tipps zur Auswahl von Antihaft-Bratpfannen

Einige Tipps von unseren Experten zur Auswahl, Verwendung und Pflege von Antihaft-Pfannen.

1. Wenn Sie ein Induktionskochfeld haben, sollten Sie unbedingt Ihren Berater für Induktionskochfelder fragen, ob die Pfanne auf dieser Oberfläche verwendet werden kann.
2. Je dicker die Antihaftbeschichtung, desto länger hält das Kochgeschirr.
3. Wenn Sie das Modell im Backofen verwenden wollen, müssen die Griffe aus Silikon oder Bakelit abnehmbar sein oder aus Stahl bestehen.
4. Ein dicker Boden sorgt für gleichmäßiges Erhitzen und bewahrt die gesunden Eigenschaften Ihrer Lebensmittel.
5. Kochgeschirr mit einer Antihaftbeschichtung ist per definitionem nicht billig. Achten Sie auf den Hersteller. Namhafte Marken garantieren die Qualität ihrer Produkte.
6. Lesen Sie die Pflegeanleitung sorgfältig durch. Nicht alle antihaftbeschichteten Kochgeschirre sind spülmaschinenfest – einige Modelle können nur von Hand gereinigt werden, ohne Verwendung von Scheuermitteln oder scharfen Metallbürsten.

Beste Antihaft-Pfannen

4134 28 cm

Nominierung	Ort	Produktname	Preis
Bewertung der besten Antihaft-Pfannen	1	AMT Gastroguss AMTI-526 26 cm	7 093€
2	Eva Solo Edelstahl 202510 20 cm	7 170€
3	Riso Granito Premium Induktion 01103GRIN/24 24 cm	2 720€
4	KitchenAid KC2T12NKST 30cm	7 144€
5	Tefal Hart Titanium+ 24 cm	2 990€
6	Rondell Mocco RDA-278 28 cm	2 808€
7	allarini Kochen 9C0LC0.24 24cm	1 611€
8	GiPFEL ZENIT 1584 28 cm	2 937€
9	FISKARS Funktionsform 26 cm	2 106€
10	Höher
1 962€
11	Kukmara Tradition s266a 26 cm mit Deckel	1 514€

AMT Gastroguss AMTI-526 26cm

Bewertung: 4.9

Die Universalbratpfanne der bekannten deutschen Marke AMT besteht aus Aluminiumguss mit Titan-Antihaftbeschichtung zum Braten, Schmoren und Backen aller Arten von Lebensmitteln unter Beibehaltung ihrer Nährwerteigenschaften. Kann auf allen Heizflächen einschließlich Induktionsherden verwendet werden. Der Griff ist abnehmbar, so dass er auch im Backofen verwendet werden kann.

10 mm dicker Boden erhitzt die Speisen gleichmäßig und sorgt für eine lang anhaltende Wirkung, d.h. die Speisen bleiben auch nach dem Ausschalten des Brenners noch lange heiß. Es hat zwei Griffe: einen aus Bakelit und einen zusätzlichen, in das Gehäuse integrierten Griff.

Den Rezensionen zufolge bietet die Bratpfanne eine bessere Leistung. Auch leicht von Hand und in der Spülmaschine zu reinigen. Die Antihaftbeschichtung ist kratzfest und wird mit der Zeit nicht abgenutzt. Kundenbewertung – ausgezeichnet.

Vorteile

• Vertiefte Basis;
• Geeignet für Induktionskochfelder;
• spülmaschinenfest;
• robuste Antihaftbeschichtung;
• Abnehmbarer, hitzebeständiger Herdgriff.

Benachteiligungen

• Preis innerhalb 8000 Euro.

Eva Solo Edelstahl 202510 20 cm

Bewertung: 4.8

Die Markenpfanne aus Dänemark ist aus hochwertigem poliertem Stahl gefertigt, der Temperaturen bis zu +400°C standhält. Kann zum Garen aller Arten von Gerichten auf allen Herdarten sowie zum Braten von Fleisch, Gemüse und anderen Produkten im Backofen verwendet werden. Patentierte Keramikschicht, die das Anhaften des Produkts verhindert.

Der gekapselte Boden verteilt die Wärme gleichmäßig. Lebensmittel bewahren Vitamine und gesundheitliche Vorteile. Der lange Griff ist mit Nieten aus rostfreiem Stahl sicher mit dem Körper verbunden.

Die Kunden haben das Aussehen des Modells gelobt, das zu einem Schmuckstück in der Küche geworden ist und die Marke Eva Solo von anderen, ebenso bekannten Marken abhebt. Nicht kleben lassen S

Widerstandsfähig gegen alle Arten von Schäden. Die Pfanne kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Es soll besonders gut für alle Arten von Fleisch geeignet sein. Leckeres Essen mit einer leckeren, knusprigen Kruste.

Vorteile

• ansprechendes Design;
• kann im Backofen verwendet werden;
• mehrschichtige Basis;
• hochwertige Keramikbeschichtung;
• ergonomischer Griff.

Benachteiligungen

• Kosten etwa 8900€.

Riso

Granito Premium Induktion 01103GRIN/24 24 cm

Bewertung: 4.7

In dieser runden 30-cm-Pfanne können Sie eine Vielzahl von Gerichten für eine große Familie oder eine Gruppe von Freunden zubereiten. Der rostfreie Stahl, aus dem er gefertigt ist, ist robust und langlebig. Und die Teflonbeschichtung auf der Innenseite verhindert das Anhaften von Speisen und verlängert die Lebensdauer des Kochgeschirrs.

Durch die abgeschrägten Seiten gleiten die Speisen leicht heraus, so dass sie für die Zubereitung von Omeletts, zum Braten von Fleisch und Fisch, zum Schmoren von Gemüse. Der lange Griff ist eingeschweißt. Ausnahmslos im Backofen bis 260°C sowie auf allen Herdplatten verwendbar.

Alle Benutzer haben die voluminöse Wärme festgestellt, die durch die 3-Schicht-Wandtechnologie erzeugt wird: Stahl – Aluminiumlegierung – Stahl. Die Pfanne ist auch nach längerem Gebrauch rostfrei, die Oberfläche ist kratz- und splitterfest, und das ansprechende Design wurde von allen befragten Käufern positiv bewertet.

Vorteile

• geräumiges Volumen;
• Geeignet für Backöfen;
• Das Gehäuse ist aus korrosionsbeständigem Stahl gefertigt;
• komfortable Form;
• Kann in Geschirrspülern gereinigt werden.

Benachteiligungen

• nicht gefunden.

Tefal Hart Titanium+ 24 cm

Bewertung: 4.7

In unserem Ranking findet sich eine Bratpfanne der legendären Marke Tefal, deren Produkte schnell in unser Leben getreten sind und das Leben bequemer und einfacher gemacht haben. Das Modell ist aus geschmiedetem Aluminium gefertigt. Seiten und Bodenstärke von 4,5 mm. Titan-Excellence-Beschichtung ist kratz- und abriebfest. Die besten Wissenschaftler und Ingenieure arbeiten seit mehr als 3 Jahren daran.

Die kreisförmige Kontrollleuchte in der Mitte der Pfanne leuchtet rot, wenn die Höchsttemperatur erreicht ist. Nicht abnehmbarer Griff, verschraubt, komfortabel geformt und nicht wärmeleitend. Das Modell kann für alle Herdarten verwendet werden.

Den Bewertungen zufolge lässt sich die Pfanne schnell und einfach von Hand reinigen und kann auch in der Spülmaschine gereinigt werden. Er ist leicht, der Bakelitgriff verrutscht nicht, gekochte Speisen rutschen beim Servieren auf Tellern ohne Anstrengung der Gastgeberin. Außerdem hält es lange Zeit und behält alle seine ursprünglichen Eigenschaften.

Vorteile

• robuste Titanbeschichtung;
• Nicht heizbarer Griff;
• Wärmeanzeige;
• geringes Gewicht
• für alle Arten von Oberflächen.

Benachteiligungen

• nicht gefunden.

Rondell Mocco RDA-278 28 cm

Bewertung: 4.6

Die Pfanne sieht dank der Kombination der kaffeebraunen und silbernen Farbgebung im Design, der besonderen Form des Griffs und des Firmenlogos auf dem Korpus stilvoll und repräsentativ aus. Wände und Boden sind 3,5 mm dick. Das gestanzte Aluminium ist auf der Außenseite antihaftbeschichtet, um die Reinigung zu erleichtern, und auf der Innenseite mit einer speziellen 3-lagigen Beschichtung versehen

iTitan-Spektrum.

Es ist widerstandsfähig gegen alle Arten von Beschädigungen, so dass Sie beim Kochen Spatel und Löffel aus Metall verwenden können. Mikrozellulare Basis. Es hält Lebensmittel saftig und frisch. Ergonomischer Griff aus rostfreiem Stahl mit rutschfestem und hitzebeständigem Silikongriff. Wird mit Nieten am Gehäuse befestigt.

Nutzer loben die besonders robuste Oberfläche. Die Pfanne selbst wird nicht verformt; die Beschichtung bleibt glatt und ist nicht abgesplittert oder zerkratzt. Ein weiteres Plus ist, dass es in der Spülmaschine gereinigt werden kann.

Vorteile

• stilvolles Design;
• den porösen Boden, um die Saftigkeit der Lebensmittel zu erhalten
• Spatel aus Metall können verwendet werden
• superstarke Antihaftbeschichtung;
• für alle Kochflächen.

Benachteiligungen

• nicht für das Garen im Ofen geeignet.

Ballarini Kochkunst 9C0LC0.24 24 cm

Bewertung: 4.6

Einen würdigen Platz in der Rangliste nimmt eine italienische Markenbratpfanne ein, die von den Verbrauchern nicht unbemerkt geblieben ist. Sie besteht aus Aluminium mit einer speziellen Beschichtung, Keravis, die das Anhaften von Lebensmitteln verhindert und dafür sorgt, dass die Zutaten gleichmäßig erhitzt werden und ihre gesunden Eigenschaften behalten. Es ist kratzfest, so dass Metallzubehör verwendet werden kann.

Der feste Griff aus Bakelit wird nicht heiß und hält Temperaturen von bis zu + 160°C stand, so dass die Pfanne auch im Backofen verwendet werden kann, sofern sie den Vorschriften entspricht.

Die Kunden haben bemerkt, dass sie dieses Modell nicht nur für sich selbst kaufen, sondern auch als Geschenk, da die gesamte Serie in speziellen Geschenktüten verpackt ist. Es wurde hervorgehoben, dass es sich nach dem Kochen sehr gut reinigen lässt, und es kann auch manuell oder in der Spülmaschine gereinigt werden.

Vorteile

• Der Wabenboden verbessert die Qualität der Lebensmittel;
• ergonomische Form des Griffs;
• Verwendung mit Metallspateln;
• Die Keramikbeschichtung ist langlebig;
• Geschenkverpackung.

Benachteiligungen

• nicht gefunden.

GiPFEL ZENIT 1584 28 cm

Bewertung: 4.5

Die Bratpfanne mit einem Durchmesser von 28 cm und 5,8 cm hohen Wänden ist ideal zum Braten von Fleisch und Fisch sowie zum Schmoren von Gemüse für die ganze Familie. Dieses Modell wird aus Aluminiumguss mit einer speziellen Beschichtung aus Marmorsplittern für die Antihaftbeschichtung hergestellt. Es setzt beim Erhitzen keine Stoffe frei und ist absolut sicher für Ihre Gesundheit. Verhindert auch das Anhaften oder Anbrennen von Lebensmitteln.

ZENIT 1584 kann für alle Herdarten verwendet werden. Es erhitzt die Lebensmittel gleichmäßig und behält alle ihre Nährstoffe bei. Massiver Bakelitgriff ist fest, leitet keine Wärme, rutscht beim Kochen nicht heraus.

Nach dem Gebrauch kann das Modell in der Spülmaschine gereinigt werden, ohne dass grobe Schleifmittel verwendet werden müssen. Alle Nutzer loben die hohe Qualität, die Langlebigkeit, das edle Design und die Fähigkeit, ohne Wasser und Salz gesund zu kochen.

Vorteile

• Die sichere Marmorbeschichtung;
• spülmaschinenfest;
• Gleichmäßige Erwärmung rundum;
• hohe Mauern;
• beheizter Griff.

Beeinträchtigungen

• nicht gefunden.

FISKARS Funktionsform 26 cm

Bewertung: 4.5

Die nächstplatzierte Bratpfanne zieht mit ihrer Kombination aus silbernem poliertem Edelstahl und schwarzer innerer Antihaftbeschichtung sofort die Aufmerksamkeit auf sich. Die Hardtec Teflonschicht schützt vor Kratzern und Beschädigungen. Die Pfanne ist dank ihrer Form, die das Stapeln von Bratpfannen und Sauteusen ermöglicht, leicht zu verstauen.

Langer, genieteter, hitzebeständiger und rutschfester Bakelit-Griff, der bis zu 150° C hält, so dass er im Backofen auf heißer Stufe und auf allen Kochplatten, einschließlich Induktionsherden, verwendet werden kann.

Den Bewertungen zufolge wird die Bratpfanne für ihr schlichtes, prägnantes Design, ihre Pflegeleichtigkeit, ihr geringes Gewicht, ihre Spülmaschinentauglichkeit und die einfache Zubereitung von Speisen geschätzt. Es wurde hervorgehoben, dass die Oberfläche auch bei täglichem Gebrauch nicht zerkratzt oder beschädigt wurde, Lebensmittel nicht an den Wänden klebten und nicht anbrannten.

Vorteile

• dauerhafte Antihaftbeschichtung;
• sichere Materialien;
• Kann im Backofen verwendet werden
• schnelle und gleichmäßige Erwärmung;
• dickerer Boden.

Benachteiligungen

• keine.

Höher 4134 28 cm

Bewertung: 4.5

Ergänzt die Bewertung Bratpfanne der Deutschen Marke, die die besten Leistungsmerkmale und erschwinglichen Preis für viele Käufer kombiniert. Das runde, vielseitige Modell eignet sich für alle Arten des Kochens, einschließlich des Backens im Ofen. Hohe Wände verhindern, dass die Speisen beim Umdrehen auf der Kochfläche umkippen.

Die Bratpfanne ist aus einer handgegossenen Aluminiumlegierung hergestellt. Es ist sehr haltbar und verzieht sich nicht mit der Zeit, es entstehen keine Risse, Splitter oder Kratzer. Die keramische 2-Schicht-Beschichtung verhindert das Anhaften von Speisen und ermöglicht das Kochen ohne Öl, Wasser und Salz.

Der Hauptgriff ist aus abnehmbarem Bakelit, er wird beim Kochen nicht erhitzt. Ein zusätzlicher Griff erleichtert den Transport des Kochgeschirrs vom Herd zum Esstisch oder Arbeitstisch. Unverwechselbares Merkmal und Plus des Modells ist der mitgelieferte hitzebeständige Glasdeckel, der zusätzliche Kosten vermeidet.

Vorteile

• Antihaftbeschichtung;
• Deckel im Set;
• hohe Wärmeleitfähigkeit;
• Vertiefte Basis;
• 6 cm hohe Wände;
• günstiger Preis.

Benachteiligungen

• nicht gefunden.