Die 10 besten niedrigen Tomatensorten für das Freiland

*Beste Sorten nach Meinung der Redakteure. Über die Auswahlkriterien. Dieses Material ist subjektiv, keine Werbung und stellt keine Kaufberatung dar. Bitte konsultieren Sie vor dem Kauf einen Gärtner.

Der Geschmack frisch gepflückter Tomaten ist besser als der von gekauften: Sie sind noch nicht ganz reif und verderben daher nicht während des Transports, der oft lange dauert. Deshalb träumt jeder Gärtner davon, seine eigenen Tomaten anzubauen, auch wenn er kein Gewächshaus hat. In diesem Fall müssen sie jedoch sorgfältig ausgewählt werden, um nicht ohne Ernte zu bleiben.

Kriterien für die Auswahl der Sorte

die Tomate sollte lecker sein. Aber der Begriff des Geschmacks ist sehr individuell. Es gibt noch weitere Merkmale, die jeder berücksichtigen sollte:

1. Reifegrad – Spät reifende Sorten sind nur im Süden ertragsgarantiert; für alle anderen Regionen eignen sich ultrafrühe, frühe und mittelfrühe Tomaten;
2. hohe Plastizität und Stresstoleranz – jeder Boden ist anders, ebenso wie die klimatischen Bedingungen;
3. unprätentiös und pflegeleicht; wünschenswert ist, dass man die Pflanzen nicht einmal jäten muss;
4. Krankheitsresistenz – Phytophthora und andere Krankheiten sind heutzutage weit verbreitet;
5. universelle Verwendung – so können sie in ein Glas gefüllt und mit Genuss gegessen werden;
6. Kann nach der Ernte lange gelagert werden.

Unsere Redakteure haben für die Bewertung Sorten ausgewählt, die Sie in keinem Sommer im Stich lassen werden. Fast alle sind niedrig wachsend – determiniert oder gepfählt. Sie sind leichter zu binden und können bei Bedarf leicht mit einer vorübergehenden Plastikabdeckung geschützt werden.

Die 10 besten niedrig wachsenden Tomatensorten für das Freiland

Nominierung	Ort	Name	Bewertung:
Rotfrüchtige Tomatensorten	1	„Roter Hahn“	5.0
2	„Kibitz“	4.9
3	„Valday Early	4.8
4	San’ka‘	4.7
5	„Tötende Kraft	4.6
Die besten farbigen Tomatensorten	1	Goldene Kuppeln“	5.0
2	„Das Schwergewicht aus Sibirien“	4.9
3	„Karminrote Rose“	4.8
4	„Marmelade“	4.7
5	„Crème brûlée“	4.6

Rotfrüchtige Tomatensorten

Viele Gärtner bevorzugen diese Tomaten mit ihrer traditionellen roten Farbe.

„Roter Hahn“

Bewertung: 5.0

Eine ultrafrüh reifende Tomate mit großen Beeren. Bereits 85 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe kann man die reifen Früchte schmecken; in kühleren Sommern können sich die Reifezeiten verschieben, aber nicht um mehr als 10 Tage. Die Früchte sind rot und haben eine klassische flach-runde Form; nur am Stiel ist ein leichter Grat zu erkennen. Durchschnittsgewicht ca. 200 g, bei guter Pflege können diese Werte deutlich steigen. Geschmack – klassische, echte Tomate, mit leichter Süße und Säure. Hervorragend für Salate und ideal für die Konservierung von Tomaten: Einlegen, Marinieren, Kochen von Tomatenmark oder Soßen. Alle Produkte werden von hoher Qualität sein.

Diese Sorte hat einen ausdauernden Strauch mit einer Höhe von etwa 80 cm. Sie muss nicht beschnitten werden, aber einige der Stämme müssen entfernt werden. Der maximale Ertrag der Pflanze wird erzielt, wenn sie in 3 Stämmen gehalten wird. Nicht ohne Strumpfband – beladen mit Ernte Triebe leicht auf den Boden fallen.

Gavrish ist der Erfinder der Sorte. Sie wurde 2015 in das staatliche Register aufgenommen und ist für den Anbau in allen Regionen geeignet.

Vorteile

• Hoher stabiler Ertrag in jedem Sommer – bis zu 3 kg pro Strauch;
• Unprätentiosität;
• die Früchte sind in allen Pinseln ausgerichtet;
• Gute Präsentation und Transportfähigkeit;
• Geeignet für den Markt;
• gute Resistenz gegen Krankheiten;
• Sie können Ihr eigenes Saatgut sammeln.

Benachteiligungen

• nicht identifiziert.

„Kibitz

Bewertung: 4.9

Tomatensorten, die für die Konservenindustrie bestimmt sind, können meist nicht mit einem ausgezeichneten Geschmack aufwarten. „Kibitz ist eine angenehme Ausnahme. Die unauffälligen, pflaumenähnlichen Früchte mit pikanter Nase wiegen 60-80 g und haben ein zartes, zuckerhaltiges Fruchtfleisch, das für eine frühe Sorte gut schmeckt. Sie ist recht dicht, die Haut reißt beim Einlegen nicht auf, so dass sich die Tomate hervorragend zum Einmachen eignet. Kibitz wird am häufigsten zu diesem Zweck angebaut, schmeckt aber auch in Salaten. Die Sorte ist sehr ertragreich – bis zu 3,5 kg pro Strauch. Frühe Reife – etwa 100 Tage nach dem Keimen.

Determinante Sträucher werden selten höher als 60 cm; sie sind robust und gut belaubt. Der Stil der Pflanze muss nicht entfernt werden, um den Ertrag nicht zu schmälern, aber das Anbinden ist obligatorisch. Die erste Blütenpracht beginnt sehr früh, bereits in Achsel 5 des Blattes.

Nicht im staatlichen Register eingetragen, aber bei Gärtnern beliebt.

Vorteile

• hohe Ausbeute;
• universelle Verwendung;
• guter Geschmack
• Auch bei längerem Regen wird es nicht rissig;
• gute Anpassungsfähigkeit;
• Leidet selten an Phytophthora, Wurzel- und Wurzelfäule
• reift schnell;
• 30 Tage lang gut haltbar.

Benachteiligungen

• nach der Reifung leicht zerbricht;
• einige Früchte haben innen ein weißes Mark.

„Valdai-Frühkulturen

Bewertung: 4.8

Eine neue Sorte des renommierten Züchters Myazina mit hervorragenden Eigenschaften. Sie züchtet seit langem und hat eine Sorte entwickelt, die frühe Reife, große Früchte, ausgezeichneten Geschmack und hervorragende Krankheitsresistenz vereint. Alle Versuche fanden im Nordwesten statt, wo extreme Bedingungen für den Tomatenanbau herrschen: hohe Luftfeuchtigkeit, extreme Temperaturschwankungen, hoher Infektionshintergrund. Die daraus resultierende Tomate hat sich bewährt und wird alle Gärtner von Nachodka bis Kaliningrad erfreuen.

Bestimmende Sträucher, etwa 1 m hoch – je trockener das Klima, desto niedriger werden sie sein. Kann sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland angebaut werden. Erfordert minimales Klettern – nur zwei untere Stämme werden entfernt.

Die Früchte sind flach-rund, leuchtend rot und wiegen durchschnittlich 150-200 g. Ausgezeichneter Geschmack, süß. Universeller Einsatz. Aussaat in Setzlingen – Ende März oder Anfang April, wenn in der zweiten Maidekade gepflanzt.

Vorteile

• Ausgezeichneter Geschmack und tolles Aussehen;
• Stresstoleranz;
• Krankheitsresistenz;
• universelle Verwendung.

Benachteiligungen

• nicht gefunden.

„Sanka“

Bewertung: 4.7

Diese Sorte steht seit 2003 im staatlichen Register und ist bei den Gärtnern bereits sehr beliebt. ist für den Bezirk Central Black Earth vorgesehen, wird aber auch in anderen Gebieten erfolgreich angebaut. Es handelt sich um eine determinierte Sorte für den Außenbereich, die nicht höher als einen halben Meter wird. Kräftige Stämme mit kurzen Internodien. gut entwickeltes Wurzelsystem ermöglicht hervorragende Erträge – bis zu 2,5 kg pro Strauch. Seine Marktfähigkeit kann 97 % erreichen. Die runden, leuchtend roten Früchte wiegen im Durchschnitt etwa 90 g, aber die Züchter sagen, dass sie bei guter Pflege auch größer sein können. Gut, wie bei der frühen Sorte, ausgewogen – der Säure- (0,7%) und Zuckergehalt (1,8%) im frischen Saft ist optimal. Die Haut ist recht dicht, so dass die Tomaten gut transportiert werden können, aber sie sind beim Verzehr nicht zäh und platzen auch beim Einlegen nicht.

Die Reifezeit ist sehr früh – 80-85 Tage nach der vollen Keimung. In südlichen Gebieten liefert diese Tomatensorte die frühesten Erträge, während sie im Norden von der Phytophthora verschont bleibt. Beim Formen und Entfernen der Stiele vor dem ersten Pinsel reifen die Früchte gut ab. Wenn man sie sich frei entwickeln lässt, kann man sie bis zum Frost wachsen lassen. In diesem Fall ist ein Strumpfband wünschenswert, damit die mit Früchten beladenen Stängel nicht auf dem Boden liegen – sie neigen dazu, sich auszubreiten.

Vorteile

• Bescheidenheit – diese Tomaten sind auch für unerfahrene Gärtner erfolgreich;
• stabile Erträge in jedem Sommer
• hohe Anpassungsfähigkeit;
• eine dichte Bepflanzung ist möglich – 6 bis 9 Sträucher pro Quadratmeter. ;
• Trockenheitsresistent.

Nachteile

• Die Resistenz gegen Phytophthora ist mittelmäßig; eine vorbeugende Behandlung ist erforderlich.

„Tötende Kraft“

Bewertung: 4.6

Diese Sorte besticht durch ihren Ertrag – bis zu 5 kg pro Strauch. Und das in einem frühen Stadium – 3 bis 3,5 Monate nach der Aussaat. Trotz heißem oder kaltem Wetter häkelt die Pflanze weiter und bindet die Früchte. Sie hat keine Angst vor starken Temperaturschwankungen.

Determinante Sträucher können bis zu 1 m hoch werden, das ist die Größe, die von den Herstellern – der Firma „Sibirischer Garten“ – angegeben wird. Sie empfehlen, alle Stiele vor dem ersten Austrieb zu entfernen, damit die Tomaten größer werden und früher reifen. Es ist möglich, überhaupt keine Büsche zu bilden, aber die Tomaten werden etwas kleiner sein, aber das hat keinen Einfluss auf den Ertrag. Die Tomaten dieser Sorte haben eine regelmäßige runde Form mit kaum sichtbaren Rippen. Sie wiegen etwa 200 g. Die Früchte sind bei Reife leuchtend rot. Guter Geschmack für eine frühe Sorte. Es hängt weitgehend vom Wetter ab – in einem heißen, sonnigen Sommer steigt die Zuckermenge erheblich an.

Vorteile

• universelle Verwendung;
• hohe Marktfähigkeit
• gute Transportfähigkeit;
• für den kommerziellen Anbau geeignet;
• Unprätentiosität;
• bringt eine gute Ernte
• resistent gegen Phytophthora und Fusarium.

Benachteiligungen

• in kühlen Sommern können die Früchte ein wenig sauer sein.

Die besten farbigen Tomatensorten

Gelbe, orangefarbene, karmesinrote oder rosafarbene Tomaten sehen nicht nur attraktiv aus, sie schmecken auch besser als rote Tomaten und haben einen höheren Nährstoffgehalt. Gelbe Tomaten sind hypoallergen.

„Goldene Kuppel

Bewertung: 5.0

Diese sibirische Selektionstomate, die 2005 in das staatliche Register aufgenommen wurde, ist für den Anbau in allen Regionen geeignet. An Sträuchern, die nicht zu buschig sind und nur wenige Triebe haben, wachsen mittelfristig, 100 bis 115 Tage nach der Aussaat, erstaunlich schöne Früchte. Sie sind flachrund, aber in der Regel herzförmig mit einer leichten Rippung um den Stiel herum und von gold-oranger Farbe. Es gibt 5 Tomatensträuße, aber wenn man einige der Eierstöcke entfernt, erhält man etwa 800 g. Im Durchschnitt nehmen sie jedoch nur 200-400 g zu.

Dicke Wände, außen zuckerhaltiges Fruchtfleisch mit rosa Streifen und ein ausgezeichneter Geschmack mit fruchtigem Nachgeschmack. Fast alle Gemüsebauern beachten dies. Mit 1 sq. m können bis zu 13 kg Tomaten geerntet werden. Sie sind universell einsetzbar, und Entsaften ist sehr schmackhaft. Bei voller Reife sind die Früchte weich, so dass sie nicht transportiert werden können und nicht lange gelagert werden können.

Die beste Ernte wird mit 2-3 Stämmen erzielt. Sie müssen nicht nur die Früchte, sondern auch jeden Strauß mit Strumpfband befestigen.

Vorteile

• hohe Ausbeute;
• großartiger Geschmack;
• Sie können niedrige Temperaturen und unregelmäßige Bewässerung vertragen;
• werden selten krank;
• Ergibt eine gute Ernte;
• gut reifen.

Benachteiligungen

• Sie können bei Nässe reißen;
• Bei heißem Wetter steigt die Zahl der deformierten Früchte.

„Das sibirische Schwergewicht

Bewertung: 4.9

Sibirische Pflanzenzüchter haben diese Sorte speziell für das Gebiet der riskanten Landwirtschaft entwickelt. Sie verträgt niedrige Temperaturen und trägt trotzdem Früchte. Und diese Tomaten sind bemerkenswert: Das Durchschnittsgewicht beträgt etwa 500 g, aber es gibt auch Exemplare, die viel größer sind. Herzförmige Tomaten sind tiefrosa und sehr süß. Sie enthalten so wenig Säure, dass Ernährungswissenschaftler sie für therapeutische Diäten empfehlen. Sie schmecken frisch sehr gut und eignen sich auch hervorragend zur Herstellung von Saft. Eine Tomate wie diese kann man nicht in ein Glas füllen, aber man kann sie in Scheiben schneiden und einmachen. Sie sind auch zum Einfrieren geeignet.

Im Freien werden die Sträucher nicht höher als 0,7 m. Es ist wünschenswert, die Stiefkinder zu entfernen, zumindest bis zur ersten Bürste. Binden Sie nicht nur den Haupttrieb, sondern auch jede Bürste.

Vorteile

• großartiger Geschmack;
• frühe Reife – etwa 100 Tage nach dem Keimen;
• Kältetoleranz;
• Unprätentiosität;
• resistent gegen Krankheiten; – anspruchslos; – resistent gegen Krankheiten;
• Großfruchtigkeit;
• kein schlechter Ertrag – 3,5 kg pro Strauch;
• es neigt nicht zur Rissbildung.

Benachteiligungen

• Bei Temperaturen über 30 Grad setzen die Früchte weniger gut an, was den Ertrag mindert.

„Karminrote Rose“

Bewertung: 4.8

Dies ist eine der Tomatensorten aus Syzran, das als die Tomatenhauptstadt der Wolgaregion gilt. Die im Freiland bis zu 80 cm und im Gewächshaus bis zu 1,5 m hohen determinierten Sträucher tragen schöne flach-runde Himbeerfrüchte mit einem Gewicht von bis zu 300 g. Wie alle Syzran-Tomaten hat auch die ‚Raspberry Rose‘ einen ausgezeichneten Geschmack. Diese Sorte ist eine der ertragreichsten: Auf dem Testgelände lieferten 36 Sträucher im Freiland mehr als 300 kg Tomaten.

Vorteile

• großartiger Geschmack;
• gutes Aussehen;
• hohe Marktfähigkeit
• erstaunliche Ausbeute;
• universelle Verwendung.

Benachteiligungen

• Tomatensamen können nur von Sammlern gekauft werden.

„Marmelade“

Bewertung: 4.7

Diese Tomate ist wie eine Laterne in einem Bett. An determinierten, bis zu 70 cm hohen Sträuchern werden rundliche, etwa 100 g schwere, leuchtend orangefarbene Früchte gebildet. Der Haupttrieb trägt bis zu 5 Trauben, viele davon an den Stängeln, die besser vor dem ersten Blütenstand entfernt werden. Daher der hohe Ertrag – bis zu 4 kg pro Pflanze. Sie wird maximal sein, wenn Sie die Pflanze in 4 Stämmen betreiben. Die Tomatenhaut ist recht dicht – sie reißt beim Einmachen nicht auf. Das Fruchtfleisch ist von der Konsistenz her ähnlich wie Marmelade. Er ist süß, mit fast keiner Säure.

Tomatensamen werden von der Firma „Uralsky Dachnik“ angeboten, die auch der Urheber der Sorte ist.

Vorteile

• Der Geschmack ist ausgezeichnet und die Handelsqualität ist hervorragend;
• hohe Ausbeute;
• Frühe Reife – etwa 100 Tage nach der Keimung;
• gute Lagerfähigkeit;
• Die Früchte neigen nicht zum Knacken;
• reibungslos reifen;
• Ein kräftiger Ast;
• Hohe Resistenz gegen die wichtigsten Krankheiten;
• Hoher Gehalt an Karotin und Lycopin.

Benachteiligungen

• nicht gefunden.

„Crème brûlée

Bewertung: 4.6

Viele Gärtner bauen eine unbestimmte Tomate mit großen Früchten an, die Crème brûlée genannt wird. Aber die Creme Brulee von Biotekhnika hat ganz andere Eigenschaften. Es handelt sich um eine sehr frühe – 85-95 Tage ab Keimung – determinierte Sorte, die keine Angst vor extremen Witterungsbedingungen hat: Starker Wind, Regen und Nachtfröste machen ihr nichts aus. Die Fruchtansatzrate beträgt immer 100 %. Es gibt bis zu 7 von ihnen in einer Bürste. Sie sind oval mit einer spitzen Tülle, einheitlich in der Größe und erreichen ein Gewicht von 50-70 Gramm. Im Reifestadium ähnelt ihre Färbung der einer Wassermelone: unterbrochene dunkle Streifen auf hellgrünem Grund. Dann färben sie sich gelb und dann orange; die Streifen werden karminrot. Der Geschmack ist ausgezeichnet, fruchtig, und die Tomaten eignen sich gut für eine Vielzahl von Konserven und sind unverzichtbar für Sommersalate. Die Besonderheit der Sorte – schmale Lappen der Blattplatten.

Vorteile

• erstaunliche Bescheidenheit und Stresstoleranz;
• hervorragendes Aussehen und Geschmack der Früchte;
• frühe Reifezeit;
• hervorragende Ausbeute;
• Krankheitsresistenz.

Nachteile

• sie werden nicht gefunden.

Besonderheiten des Tomatenanbaus im Freiland

Wo auch immer Tomaten wachsen, sie erfordern unermüdliche Pflege durch den Gärtner. Der Anbau von Pflanzen im Freiland hat seine eigenen Besonderheiten:

1. Die Sämlinge sollten zum Zeitpunkt der Aussaat etwa anderthalb Monate alt sein, bei einigen Sorten sogar noch weniger, so dass der Zeitpunkt der Aussaat an den Zeitpunkt der Auspflanzung im Freien angepasst werden sollte;
2. darf nicht vernachlässigt werden, um Tomaten abzuhärten – sie wachsen danach nicht mehr im Gewächshaus
3. sollte nur in warmen Boden mit einer Temperatur von mindestens +12 Grad gepflanzt werden;
4. Bereitstellung von vorübergehenden Folienunterständen zum Schutz der Jungpflanzen vor einem möglichen plötzlichen Kälteeinbruch.

Tomaten im Freiland müssen gegen Krankheiten behandelt werden. Sie müssen rechtzeitig genährt, geformt und bewässert werden.