Wie man einen Wasserkocher für den Herd auswählt

Um sicherzustellen, dass Ihr Wasserkocher einfach zu bedienen ist und nicht nach einigen Monaten des Gebrauchs den „Tod der Tapferen“ stirbt, achten Sie vor dem Kauf auf das Material, aus dem er hergestellt ist, die Länge des Ausgusses, das Volumen und andere Parameter. Wie man das macht, erklären wir in unserem Artikel.

Inhalt

1. Was sind Wasserkocher für den Herd?
2. Wichtigste Kriterien für die Auswahl eines Wasserkochers für die Herdplatte
3. Wie man emaillierte und Edelstahlkessel richtig spült
4. Die besten Hersteller von Wasserkochern für den Herd

Welche Kochkessel sind verfügbar?

Kochgeschirr für den Herd ist meist aus rostfreiem Stahl und emailliertem Stahl gefertigt. Weniger verbreitet sind hitzebeständiges Glas, Aluminium und Keramik, und gusseisernes Kochgeschirr ist praktisch nur noch auf Flohmärkten oder in Omas Schatulle zu finden. Sie haben alle ihre Vor- und Nachteile.

Kessel aus rostfreiem Stahl

Eine der beliebtesten und erfolgreichsten Arten von Wasserkochern. Edelstahl-Kochgeschirr hat ein schönes Aussehen (glänzende Spiegeloberfläche) sowie eine hohe Festigkeit und Verformungsbeständigkeit. Edelstahl enthält keine giftigen Substanzen, die ins Wasser „wandern“ können, daher ist dieses Material absolut sicher für die Gesundheit.

Viele Modelle aus rostfreiem Stahl haben einen „geschichteten“ Boden aus anderen Materialien wie Kupfer und Aluminium. Dies verbessert die Wärmeverteilung und sorgt für eine gleichmäßigere Erwärmung des Wasserkochers.

Vorteile

• Korrosionsbeständig – es rostet nicht;

• Sie können extremen Temperaturen standhalten;

• Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktionsherde;

• Äußerst widerstandsfähig gegen mechanische Beschädigungen;

• Lange Lebensdauer (mehr als 10 Jahre);

• Pflegeleicht;

Benachteiligungen

• Er verkalkt sehr schnell am Boden;

• Modelle mit dünnen Wänden und Böden verteilen die Wärme schlecht und verschleißen schnell;

• Die Oberfläche des Wasserkochers wird schnell schmutzig;

• Der Körper von Edelstahlkochgeschirr erhitzt sich stark und man kann sich leicht verbrennen;

Aluminium-Wasserkocher

Aluminium ist ein preiswertes und leichtes Material, das korrosionsbeständig ist. Zu Zeiten der Sowjetunion wurde es häufig für Töpfe, Tassen, Besteck und Kessel verwendet, heute ist es weit weniger verbreitet.

Im Internet findet man Informationen darüber, dass Aluminiumkochgeschirr beim Erhitzen Schwermetalle in Wasser und Lebensmittel abgibt, die sich allmählich in unserem Körper anreichern. Es ist gefährlich für Ihre Gesundheit, t.. Ein zu hoher Aluminiumgehalt kann zu Krankheiten wie Osteoporose, Krebs, Nierenerkrankungen usw. führen.

Andere argumentieren, dass die Verwendung solcher Utensilien zum Kochen von Wasser sicher ist, weil.. In Wechselwirkung mit Sauerstoff bildet sich auf der Aluminiumoberfläche eine Oxidschicht, die Getränke vor der „Migration“ giftiger Substanzen schützt. Dieser Film wird nur durch langfristige Lagerung von Lebensmitteln und den Kontakt mit Säuren, z. B. aus Tomatensaft oder Sauerkraut, beschädigt. Daher kann die Verwendung eines Aluminiumkessels nicht zu Krebs oder anderen Krankheiten führen.

Leider ist es unmöglich, genau zu sagen, wie sich die Verwendung von Aluminiumkochgeschirr auf den menschlichen Körper auswirkt. Es gibt zu wenig Forschung zu diesem Thema. Ob es sich lohnt, dieses Produkt zu kaufen, müssen Sie selbst entscheiden.

Benachteiligungen

• Geringes Gewicht, auch wenn der Kessel groß ist und dicke Wände hat;

• Geringe Kosten;

• Hat eine lange Lebensdauer;

• Es korrodiert nicht;

• Er erhitzt das Wasser schnell;

Benachteiligungen

• Kann gesundheitsschädlich sein;

• Kühlt schnell ab;

• Dellen und Kratzer können durch kleine physikalische Einwirkungen verursacht werden;

• Verändert den Geschmack des Wassers nach einiger Zeit nach dem Kochen;

Kessel aus emailliertem Stahl

Emaillierte Wasserkocher sind bei den Bürgern unseres Landes und der GUS-Staaten sehr beliebt. Die „Mode“ für sie begann zur Zeit der UdSSR und hält bis heute an. Es überrascht nicht, dass es sie in einer großen Vielfalt an Größen und Farben gibt. So passt der Wasserkocher zu jedem Küchendesign. Darüber hinaus reagieren diese Produkte beim Erhitzen nicht mit Wasser und setzen keine gefährlichen Stoffe frei.

Vorteile

• Erschwinglicher Preis;

• Leicht zu reinigen;

• Sorgt dafür, dass sich das Wasser schnell erwärmt;

• Breites Sortiment;

Benachteiligungen

• Die Emaille hält Temperaturschwankungen nicht gut stand und wird dadurch rissig und splittert ab;

• Im Kessel bilden sich schnell Kalkablagerungen;

• Kurze Lebensdauer (aufgrund der Sprödigkeit des Zahnschmelzes);

• Wenn die innere Emaillierung beschädigt ist, darf das Produkt nicht verwendet werden – es kann gesundheitsschädliche Stoffe freisetzen;

Glas-Wasserkocher

Ein Glaskessel für den Herd ist eine gute Möglichkeit, Ihre Gäste zu überraschen. Eine gute Wahl für den gelegentlichen Gebrauch und die festliche Tafel. Aber wenn Sie ständig Wasser darin kochen, wird der Wasserkocher schneller kaputt gehen. Das Produkt kann auch durch plötzliche Temperaturschwankungen brechen, z. B. wenn Sie einen heißen Wasserkocher unter einen kalten Wasserstrahl halten.

Der Körper des Produkts besteht aus feuerfestem Glas, während der Deckel und der Griff aus Kunststoff gefertigt sind. Dank der transparenten Wände können Sie den Kochvorgang und den Wasserstand kontrollieren, und der Kunststoff verringert die Gefahr des Verbrühens.

Vorteile

• Schönes Aussehen;

• Leicht zu reinigen;

• Es kann in der Mikrowelle erhitzt werden;

• Es ist gesundheitlich absolut unbedenklich, gibt keine giftigen Verbindungen ab und verändert den Geschmack des Wassers nicht;

Benachteiligungen

• Glas ist sehr zerbrechlich – schon ein leichter Stoß kann zu Rissen in den Wänden führen;

• Nicht für den Dauereinsatz geeignet;

• Er verträgt Temperaturschwankungen nicht gut;

Gusseisen-Kessel

Gusseiserne Kessel sind eine der langlebigsten und robustesten Optionen. Sie sind schwer zu zerkratzen oder zu verformen und halten jahrzehntelang. Diese Kessel heizen gleichmäßig auf und kühlen langsam ab. Sie müssen nicht ständig Wasser aufkochen, wenn Sie lange sitzen – das Wasser bleibt lange heiß.

Vorteile

• Langlebigkeit;

• Kann starken Temperaturschwankungen standhalten;

• Äußerst robust und widerstandsfähig gegen mechanische Stöße;

Benachteiligungen

• Schweres Gewicht;

• Selten auf dem Markt erhältlich;

• Es dauert lange, bis das Wasser erhitzt ist;

• Kochgeschirr aus Gusseisen kann rosten;

Wichtige Kriterien für die Auswahl eines Wasserkochers für den Herd

Handgriff

Achten Sie beim Kauf eines Wasserkochers unbedingt auf das Material des Griffs. Wenn es eine niedrige Wärmeleitfähigkeit hat, verhindert es Verbrennungen.

Die Griffe können hergestellt werden aus:

1. Bakelit;

2. Metall;

3. Keramik.

Bakelit– es handelt sich um ein hitzebeständiges Material, das für eine Höchsttemperatur von 180°C ausgelegt ist. Über 180°C beginnt es zu verkohlen, daher sollte es von Feuer ferngehalten werden. Die Griffe aus Bakelit sind bequem zu benutzen, sie rutschen nicht und fühlen sich angenehm an.

Emaillierte Kessel sind in der Regel ausgestattet mitGriffe aus Metall oder Keramik. Metallgriffe sind sehr heiß, aber sehr widerstandsfähig gegen Stöße und Stürze, während Keramikgriffe spröde sind. Sie erhitzen sich langsam, aber wenn der Kessel nicht rechtzeitig vom Herd genommen wird, kann es zu Verbrennungen kommen.

Manchmal sind die Kessel mit einem Wasserkocher ausgestattetSilikongriffe. Silikon hat eine geringe Wärmeleitfähigkeit und kann Temperaturen bis zu 230 °C standhalten.

Die Nase

Mit einem Wasserkocher mit kleiner und breiter Tülle können Sie schnell eine Tasse füllen. Es darf jedoch nicht viel Flüssigkeit hineingegossen werden – der Wasserstand darf nicht höher sein als der untere Punkt, an dem der Ausguss und der Kesselkörper zusammenkommen. Wenn Sie ein Produkt mit einer schmalen und langen Tülle verwenden, fließt das Wasser langsamer. Wenn Sie den Wasserkocher zu stark kippen, kann das kochende Wasser unter dem Deckel herauskochen.

Band

Der Wasserkocher ist mit einem Fassungsvermögen von 0,7 Litern oder 3,2 Litern erhältlich. Die Wahl der Literzahl sollte in erster Linie von der Anzahl der Personen abhängen, die den Tee trinken werden. Für eine Dinnerparty oder eine große Gesellschaft sollten Sie beispielsweise ein Modell mit einem Volumen von 2 bis 3 Litern wählen, während für eine vierköpfige Familie ein Modell mit einem Volumen von 1,5 bis 2 Litern ausreicht. Für eine Person reicht ein Wasserkocher mit einem Volumen von 0,7 Litern, für ein verliebtes Paar reicht ein Liter.

Wie man emaillierte und Edelstahlkessel richtig spült

Unsachgemäße Reinigung des Wasserkochers verkürzt nicht nur die Lebensdauer des Produkts, sondern kann auch Ihre Gesundheit schädigen. Die Verwendung von Scheuermitteln und rauen Schwämmen führt beispielsweise dazu, dass die Emaillebeschichtung der Töpfe und Pfannen Risse bekommt, abplatzt und schließlich entsorgt werden muss. Wenn man einen solchen Kessel weiter benutzt, reagiert das „freiliegende“ Metall mit dem Wasser und setzt gesundheitsgefährdende Stoffe frei.

Pflegen Sie den emaillierten Kessel

Vor der ersten Verwendung des Produkts dieses „aushärten“. Wasser mit Salz (1 Esslöffel) zum Kochen bringen. Ein Esslöffel Salz pro 500 ml Wasser). Dadurch wird die Beschichtung widerstandsfähiger.

Emaillierte Wasserkocher sind anfällig für Ablagerungen. Um Kalkablagerungen zu vermeiden, reinigen Sie das Innere des Wasserkochers täglich mit einem weichen Schwamm. Verwenden Sie keine scharfen Reinigungsmittel oder Scheuermittel. Lassen Sie das Wasser nicht zu lange im Kessel stehen.

Zum Entkalken des Wasserkochers können Sie Zitronensäure, Backpulver, Essig oder auch Kartoffelschalen verwenden. Zitronensäure ist die am häufigsten von Hausfrauen verwendete Waschsubstanz. Um Kalkablagerungen zu entfernen, müssen Sie Folgendes tun:

1. Füllen Sie den Kessel mit einer Lösung aus Wasser und Zitronensäure in einer Menge von 25 g pro 2,5 l;

2. Bringen Sie die Lösung zum Kochen und nehmen Sie sie sofort vom Feuer;

3. Warten Sie, bis die Flüssigkeit abgekühlt ist;

4. Unter fließendem Wasser abspülen und eventuelle Entkalkungsrückstände mit einem Schwamm entfernen.

5. Waschen Sie einen heißen Wasserkocher nicht in kaltem Wasser. Der Zahnschmelz kann durch den plötzlichen Temperaturwechsel Risse bekommen.

Pflege für Ihren Edelstahl-Wasserkocher

Kochgeschirr aus nicht rostfreiem Stahl neigt dazu, sehr schnell schmutzig zu werden, und es entstehen schnell Schlieren. Waschen Sie es daher regelmäßig mit einem milden Waschmittel oder einer Waschseife. Verwenden Sie keine scharfen Schwämme oder Scheuermittel – sie können die Oberfläche verkratzen. Um hartnäckige und alte Flecken zu entfernen, können Sie Backpulver und Seife verwenden. Um dies zu tun:

1. Spülen Sie den Kessel unter fließendem Wasser aus;

2. Seifen Sie den Schwamm mit Seife ein und streuen Sie Backpulver darüber;

3. Bestreuen Sie den Kessel mit Backpulver;

4. Wischen Sie den Gegenstand mit einem Schwamm mit der vorbereiteten Mischung ab;

5. Nach 40-60 Minuten waschen Sie den Kessel in warmem Wasser aus;

6. Falls erforderlich, wiederholen.

Die besten Hersteller von Wasserkochern für Herdplatten

Die Qualität des Wasserkochers, die Sicherheit der Beschichtung und seine Lebensdauer hängen vom Hersteller ab. Der Kauf von Kochgeschirr einer unbekannten Marke kann zu unnötigen Kosten führen und auch Ihre Gesundheit schädigen.

Einige Hersteller produzieren Geschirr aus minderwertigem Material, das sich schnell verformt und die Beschichtung abplatzt, so dass das Metall mit dem Wasser reagiert und gesundheitsschädliche Verbindungen freisetzt. Außerdem sind die Wände und der Boden einiger preiswerter Wasserkocher zu dünn, was dazu führt, dass sie sich ungleichmäßig erhitzen und schnell versagen, und der „hitzebeständige“ Griff erhitzt sich und schmilzt.

Um das Risiko eines Fehlkaufs zu verringern, sollten Sie auf die folgenden Hersteller achten:

1. Rondell;

2. Bekker;

3. Vinzer;

4. Bork;

5. Esprado;

6. Wellberg.

Diese Hersteller sind bei den Bewohnern der Deutschen Föderation, der GUS-Länder und Europas sehr beliebt. Die meisten Bewertungen der Teekannen dieser Firmen sind positiv – die Verbraucher berichten über die hohe Qualität des Kochgeschirrs, die Langlebigkeit und die Benutzerfreundlichkeit.

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In den folgenden Artikeln verraten Ihnen unsere Experten, wie man einen Wasserkocher auswählt, welche Geheimnisse es bei der Auswahl eines Brotbackautomaten zu beachten gilt und welche Empfehlungen für die Auswahl einer Kaffeemaschine gelten.