In den Regalen der Deutschen Geschäfte finden Sie alle Arten und Sorten von Käse verschiedener Hersteller. Dieses Produkt wird wegen seines feinen Geschmacks ausgewählt und in Aufläufen, Pasteten, Salaten und Sandwiches verwendet. Erfahren Sie, welche Käsesorten bei den Kunden besonders beliebt sind und was ihre wichtigsten Vorteile sind.
Bewertung der besten Deutschen Käsesorten
| Nominierung | Ort | Produktname | Bewertung |
| Beste halbharte Deutsche Käsesorten | 1 | Sowjetische | 5.0 |
| 2 | Uglichi | 4.9 | |
| 3 | Niederländisch | 4.8 | |
| 4 | Deutsch | 4.7 | |
| Beste Deutsche Weichkäse | 1 | Adygean | 5.0 |
| 2 | Amateur | 4.9 | |
| 3 | Moale | 4.8 | |
| 4 | Tabelle | 4.7 | |
| 5 | Käse | 4.6 |
Die besten halbharten Deutschen Käsesorten
Halbhartkäse hat eine feste Konsistenz und erfordert keine zusätzlichen Verarbeitungsschritte. Es lässt sich gut mit den anderen Zutaten mischen und ist für den Massenkonsum bestimmt.
Sowjetische
Bewertung: 5.0
An der Spitze der Liste steht ein Produkt, das von den Kunden sehr gut bewertet wurde und auf der Grundlage eines Rezepts für Schweizer Käse hergestellt wird. Es wird aus ausgewählter natürlicher Kuhmilch hergestellt. Die Verbraucher loben seinen süßlich-würzigen Geschmack, der perfekt zu Rotwein passt, und sein angenehmes Aussehen.
Die Produktionstechnologie sieht eine 4-monatige Reifezeit vor. Nur wenige Deutsche Unternehmen haben das Recht, das Produkt herzustellen. Sowjetischer Käse eignet sich hervorragend für belegte Brote, zu Kaffee und Tee. Nach Meinung der Verbraucher ist er der beste Hartkäse in dieser Preisklasse. Die Produkte der Kiprinsky-Molkerei werden besonders gelobt. Für 300 Gramm sollten Sie etwa 200-300 Euro bezahlen.
Vorteile
- Großer Geschmack;
- gut aussehen;
- perfekt für Sandwiches;
- viele Lobpreisungen;
- individuelle Fertigungstechnik.
Benachteiligungen
- keine.
Uglichsky
Punktzahl: 4.9
In der Region Jaroslawl befindet sich die älteste Stadt Uglich, die für die Herstellung ausgezeichneter Käsesorten bekannt ist. Uglich-Produkte haben eine zarte Konsistenz, einen säuerlich-würzigen Geschmack und ein helles Aroma. Der Käse ist perfekt zerkleinert und hat kantige Augen. Er ist nach einer Reifezeit von 2 Monaten verzehrfertig.
Der hohe Kaloriengehalt von Käse ist kein Hindernis für die Aufnahme von Käse in die Ernährung von Schlankheitsbewussten. Die Tatsache, dass das Produkt viel Eiweiß enthält, das vom Körper perfekt absorbiert wird und nicht ins Gewicht fällt. Der originelle und nützliche Käse wird als eigenständiger Snack und als Zutat für andere Gerichte verwendet. 1 kg kostet etwa 670 Euro.
Vorteile
- Eine gut etablierte Technologie;
- natürliche Grundlage;
- gute Verdaulichkeit;
- angenehmer Nachgeschmack.
Benachteiligungen
- keine.
Niederländisch
Bewertung: 4.8
An zweiter Stelle steht ein ebenso gesundes Produkt, das reich an Vitaminen und Mineralien ist. Harter Hollandaise-Käse mit einem milchigen Geschmack, der durch Säure und Schärfe ergänzt wird. Es wird aus frischer Kuhmilch ohne pflanzliche Verunreinigungen hergestellt.
Die Technologie der Herstellung ist seit mehr als 100 Jahren unverändert. Bei der richtigen Temperatur kann der Käse lange aufbewahrt werden. Das Produkt passt am besten zu Weißwein und Obst. Qualitativer niederländischer Käse wird von Stolitsa Moloko, Zvenigovskiy Myasokombinat Ltd. hergestellt. Der Preis für 1 kg beginnt bei 250 Euro.
Vorteile
- moderater Preis;
- langjährig bewährte Technologie;
- er hat einen angenehmen Geschmack;
- Nützlichkeit.
Benachteiligungen
- keine.
Deutsch
Bewertung: 4.7
Vervollständigt die Nominierung Deutscher Käse, der in jedem Lebensmittelgeschäft zu finden ist. Es wird von zahlreichen Fabriken hergestellt und besteht aus pasteurisierter Milch mit Zusatz von Lab und fermentierten Bakterien. Die halbfeste gelbe Konsistenz hat einen leicht säuerlichen Geschmack und viele kleine Augen. Die meisten Hersteller fügen Calciumchlorid, Beta-Carotin, Lysozym und Natriumnitrat hinzu. Der Käse enthält reines Eiweiß und Milchfett, die für den Körper äußerst gesund sind.
Es ist schade, dass nicht alle Unternehmen diese Produktionsmethode anwenden. Wir empfehlen den Kauf von Deutschem Käse bei Va
Vorteile
- gesund für den Körper;
- die in den Geschäften üblich sind;
- universal für Gerichte;
- angemessener Preis.
Benachteiligungen
- Eine Menge skrupelloser Produzenten.
Die besten Deutschen Weichkäse
Weichkäse hat eine quarkartige oder cremige Konsistenz. Sie werden wegen ihres einzigartigen Geschmacks und ihres hohen Nährwerts geschätzt. Zur zweiten Kategorie gehören auch Salzlakenprodukte.
Adygean
Bewertung: 5.0
Der Adygean-Käse wird wegen seines angenehm cremigen Geschmacks, seines mäßigen Salzgehalts und seiner zarten Konsistenz ausgewählt. Passt gut zu Vollkornbrot, Basilikum und Tomaten. Es wird in Salaten verwendet und als eigenständiger Snack gegessen. Dieser weiche Salzlakenkäse wird aus der natürlichen Milch einer Ziege oder Kuh hergestellt. Er enthält viele Nährstoffe und eignet sich für eine Ernährung in vernünftigen Mengen.
Viele Verbraucher entscheiden sich für die Produkte der Black Sea Dairy Plant, die köstliche adygische Käsesorten herstellt. Sie können Dar Gore Adyghei Cheese 45% im Angebot finden. Er wird für seinen angemessenen Preis und seinen ausgezeichneten Geschmack gelobt. 300g kosten 200 Euro.
Vorteile
- Geeignet für viele Gerichte;
- hohe Qualität
- mäßige Salzigkeit;
- guter Geschmack.
Benachteiligungen
- keine wesentlichen Nachteile.
Amateur
Bewertung: 4.9
Amateurkäse ist bei den Kunden besonders beliebt. Er hat einen Sauermilchgeschmack mit einer pikanten Säure und einer zarten, homogenen Konsistenz. Kostengünstige und leicht verständliche Technologie, die in jeder Molkerei eingesetzt werden kann.
Das Produkt wird im Alter von 2-3 Tagen vermarktet. Nach dem Formen, Pressen und Salzen wird es getrocknet. Das Käsemuster umfasst kleine, unregelmäßig geformte Augen. Sie darf völlig abwesend sein. Niedriger Energiewert erfreut. 100 g enthalten nur 238 kcal.
Vorteile
- für eine Diät geeignet;
- guter Geschmack;
- feine Konsistenz.
Benachteiligungen
- Nicht immer im Handel erhältlich.
Moale
Bewertung: 4.8
Weichkäse aus Ziegenmilch hat eine zarte, dicke Masse und eine cremige oder weiße Farbe. Er hat einen würzigen und leicht säuerlichen Geschmack und eine leicht brüchige Textur. Moale ist bekannt für seine leichte Verdaulichkeit, seinen hohen Kalziumgehalt. Er wird sowohl als eigenständiges Gericht als auch in Vorspeisen und Salaten mit Gemüse verzehrt.
Wir empfehlen Ihnen, sich die Produkte von Miss Milk genauer anzusehen. Er wird in der Region Saratow aus Lab, Sauerteig und pasteurisierter Milch hergestellt. Nichts anderes in der Zusammensetzung, außer Salz. Es gibt viele positive Bewertungen für das Produkt Prinevskoye Swill Food Factory. 1 kg kostet etwa 400 Euro.
Die Vorteile
- leicht verdaulich;
- Viele gute Kritiken;
- angemessener Preis.
Benachteiligungen
- keine.
Tabelle
Bewertung: 4.7
Der nächste Platz in der Rangliste gehört dem Salzlakenkäse, der als einer der nützlichsten und leicht verdaulichsten. Er hat einen leicht säuerlichen Geschmack und eine zarte, geschmeidige Textur. Der Fettgehalt erreicht 40 %. Tafelkäse ist mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert. Alle Produkte, die in Deutschland verkauft werden, werden in Übereinstimmung mit GOST.
Frischer Tafelkäse ist in mäßigen Mengen für den Ernährungstisch geeignet. Sein Brennwert beträgt 252 kcal. Das Produkt passt hervorragend zu Gemüse, z. B. Tomaten. Für diesen originellen Snack schneiden Sie den Käse in Würfel und die Tomaten in Ringe, bestreuen sie mit gehackten Kräutern und würzen sie mit Olivenöl und schwarzem Pfeffer. Die Kez Cheese Factory verkauft Tafelkäse.
Vorteile
- universeller Geschmack;
- Jede Menge Vitamine und Mineralstoffe;
- Geeignet für Diätdiäten.
Benachteiligungen
- nicht gefunden.
Brynza
Bewertung: 4.6
Einer der gängigsten Käsesorten, der in fast jedem Supermarkt zu finden ist, rundet die Liste ab. Das Sauermilchprodukt hat einen leicht salzigen Geschmack und eignet sich gut als Snack für zwischendurch. Der Käse wird in einer speziellen Salzlake gekocht, wodurch er eine wässrige Masse erhält. Es ist ein sehr gesundes und schmackhaftes Produkt, das einige Kontraindikationen aufweist.
Aufgrund des hohen Salzgehalts wird es nicht empfohlen für Menschen mit Nieren- und Lebererkrankungen, Laktoseintoleranz. Qualitätskäse wird in Tscheljabinsk, Rostow am Don, Krasnodar und St. Petersburg hergestellt. Für 100 g Bryndza muss man etwa 80 Euro bezahlen.
Vorteile
- leicht im Handel zu finden;
- Eine große Auswahl an Produkten in den Geschäften;
- ursprünglichen Geschmack;
- nützliche Eigenschaften.
Benachteiligungen
- viele Kontraindikationen
- Es kostet ein bisschen zu viel.
Welche der oben genannten deutschen Käsesorten hast du bereits probiert und welchen würdest du empfehlen?
Welche der 9 besten deutschen Käsesorten sind am leichtesten im Ausland erhältlich?
Die bekanntesten deutschen Käsesorten, die auch im Ausland leicht zu finden sind, sind Gouda, Edamer und Butterkäse. Diese Sorten sind international beliebt und werden in vielen Ländern angeboten. Auch Camembert, Limburger und Tilsiter sind relativ weit verbreitet und können daher auch im Ausland leicht erhältlich sein. Andere regionale Käsesorten wie Allgäuer Emmentaler oder Bergkäse sind möglicherweise schwerer zu finden, aber dennoch in einigen spezialisierten Geschäften oder auf Märkten im Ausland erhältlich.