Wie man einen Gasherd auswählt

Bei der Auswahl von Dunstabzugshauben gibt es heute eine Vielzahl von Möglichkeiten. Werfen wir einen Blick auf die klassische Wahl – einen Gasherd zusammen mit einem Backofen.

Inhalt

1. Konstruktion und Art des Ofens
2. Art der Kochflächenbeschichtung
3. Art der Kontrolle
4. Zusätzliche Funktionen
5. Sicherheit
6. Vor- und Nachteile von Gasöfen
7. Top-Hersteller
8. Video zur Auswahl eines Gaskochfelds

Bauart und Typ des Ofens

Die meisten modernen Gaskochfelder sind mit zwei Arten von Backöfen ausgestattet – Gas und Elektro.

1. Der klassische Backofen ist ein Unterhitzeofen mit vertikaler Tür, bestenfalls mit wenigen Heizstufen und ohne Gebläse. Selbst die teureren und moderneren Gasöfen können mit Grills, Ventilatoren usw. ausgestattet werden..
2. Elektroöfen sind funktioneller als Gasöfen. Dieser Typ ist vielseitig, bietet viele Optionen für Kunden – Zirkulation des Luftstroms, Konvektion, verschiedene Heizoptionen.

Art der Beschichtung der Kochfeldoberfläche

Heutzutage gibt es drei Haupttypen von Kochfeldern auf dem Markt:

1. Emailliert – die beliebteste und traditionellste. Da sie erschwinglich sind, werden sie am häufigsten verwendet. Die Hauptfarben sind klassisches Weiß und Braun. Dieser Typ hat eine Reihe von schwerwiegenden Nachteilen: ungeschützt gegen Absplitterungen, Kratzer, Schwierigkeiten bei der Reinigung von Fett und Schmutz.
2. Rostfreier Stahl – in der Regel gebürstet oder poliert. Im Vergleich zu ihren beliebten emaillierten Pendants sind sie ansehnlicher, haltbarer und widerstandsfähiger gegen Abnutzung und lassen sich leicht reinigen. Zu den Nachteilen dieses Typs gehört die Schwierigkeit, eine solche Oberfläche zu pflegen. Fingerabdrücke und Glanzspuren bleiben auf der Edelstahloberfläche zurück.
3. Keramikglas – diese Beschichtung auf der Kochfläche ist kein Gimmick mehr. Die Oberflächen aus Hochtemperaturglas oder Glaskeramik verleihen Ihrem Kochfeld eine echte Schönheit und bleiben dank ihrer Verschleißfestigkeit dauerhaft attraktiv. Diese Oberflächen sind auch leicht zu pflegen.

Art der Kontrolle

Eines der Merkmale des Herdes, wenn auch nicht das wichtigste, ist die Art der Steuerung. Es gibt zwei Grundtypen: mechanisch und durch Berührung. Jeder Käufer kann für sich selbst entscheiden, welches Bedienelement für ihn entscheidend ist. Touch ist moderner und vorzeigbarer, kann aber für ältere Menschen problematisch sein. Mechanischer Typ – Knöpfe, mit denen die gewünschten Heizparameter eingestellt werden können.

Zusätzliche Merkmale

Alle Hersteller von Gaskochfeldern versuchen, ihr Angebot durch die Einführung neuer Technologien oder bekannter, aber praktischer Funktionen zu erweitern. Wenn man von den preisgünstigsten Herdmodellen absieht, die nur für einfachstes Kochen konzipiert sind, erleichtert die Ausstattung des Herdes nicht nur das Kochen, sondern auch die Hausarbeit.

1. Indikatoren. Einige der Herde haben eine Einschaltanzeige. Mit dieser Funktion können Sie überprüfen, ob der Brenner brennt oder nicht.
2. Einziehbare Strukturen. Für die Bequemlichkeit der Bäcker rüsten einige Hersteller ihre Backöfen mit einem ausziehbaren Blech aus.
3. Selbstreinigend. Sehr nützliche Funktionalität des Kochfeldes. Erleichtert die Wartung des Kochfelds und spart Zeit.
4. Timer und Uhr. Die Möglichkeit, den Beginn und das Ende der Garzeit einzustellen, ist sehr nützlich. Sie müssen sich nicht um das Kochen kümmern – Sie stellen einfach die Zeit ein und gehen Ihrer Arbeit nach. Ein akustisches Signal macht Sie darauf aufmerksam, wenn der Vorgang beendet ist.
5. Verriegeln der Tür. Sicherheit hat Vorrang. Die Backofentürverriegelung bewahrt Ihre Kinder vor Schaden.
6. Hintergrundbeleuchtung. Der Hersteller bietet eine beleuchtete Innenraumbeleuchtung an, um die Kontrolle des Garvorgangs im Ofen zu erleichtern. Es besteht keine Notwendigkeit, die Speisen aus dem Ofen zu nehmen, und somit muss die Temperatur nicht reguliert werden.
7. Mehr Kochfächer. Schubladen zur Aufbewahrung von Kochgeschirr sparen Platz in der Küche.

Sicherheit

Der Gaskocher ist eine Einrichtung mit hohem Risiko. Es muss daher sorgfältig darauf geachtet werden, dass dieser Gegenstand nicht zu einer Quelle tragischer Folgen wird.

1. Funktion der Gassteuerung. Ermöglicht die Unterbrechung der Gaszufuhr bei Erlöschen des Brennerfeuers. Ähnliche Lösungen für Backöfen gibt es.
2. Elektrische Zündung für Brenner. Geringere Entflammbarkeit, da keine Streichhölzer oder Feuerzeuge verwendet werden müssen.
3. Kindersicherung. Möglichkeit, das Gerät für den Gebrauch zu sperren.

Vor- und Nachteile von Gasöfen

Über die Vorteile von Gasherden zu sprechen, ist wie eine Aufzählung von Selbstverständlichkeiten in der heutigen Zeit. Garen bei hohen Temperaturen ist heutzutage eine Notwendigkeit. Deshalb werden alle Vorteile oft in den Zusatzausstattungen der einzelnen Herdmodelle beschrieben.

Aber es gibt ein paar Nachteile, die alle Gaskocher haben:

1. Minimale Mobilität bei Gasöfen. Da der Anschluss an eine Gasleitung erforderlich ist, muss jedes Mal, wenn der Herd bewegt oder neu angeschlossen wird, ein Techniker gerufen werden.
2. Saubere Installation. Wenn Sie beim Anschließen Ihres Herdes einen kleinen Fehler machen, steigen die Gefahren des Geräts um ein Vielfaches. Es ist wichtig, sich an die Gefahren der Verwendung von Gas im Haushalt zu erinnern.
3. Keine Möglichkeit der Selbstreparatur. Da es sich bei Gasöfen um Hochrisikogeräte handelt, dürfen Reparaturen nur von Gasspezialisten durchgeführt werden.

Die besten Gasherdhersteller

Heutzutage stellen alle großen Hersteller von Haushaltsgeräten auch Gasöfen her. Alle Marken sind in aller Munde, und bei der Wahl des Kochers geht es oft darum, die Marken nach Sympathie zu bewerten. Gorenje, Gefest, Bosch, Hansa, Beko, Indesit – das sind nur einige der vielen beliebten Herdhersteller. Jedes Unternehmen auf dem Markt bietet verschiedene Herdarten mit unterschiedlichen Funktionen und einer breiten Preisspanne an, so dass jeder den richtigen Herd für sich finden kann.

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Der folgende Artikel zeigt Ihnen, wie Sie die richtige Dunstabzugshaube für Ihre Küche auswählen können, und verrät Ihnen einige Geheimnisse des Kochfeldes.

Wie man einen Gasofen auswählt Video