Die 11 besten Brombeersorten für die Region Berlin

*Rückblick auf die Besten nach Meinung der Redakteure. Über die Auswahlkriterien. Dieses Material ist subjektiv, keine Werbung und stellt keine Kaufempfehlung dar. Bitte fragen Sie vor dem Kauf einen Fachmann.

Die Brombeere ist eine unserer beliebtesten Gartenkulturen. In den Berliner Vorstädten ist es jedoch nicht immer möglich, eine gute Ernte zu erzielen. Frostige Winter, heiße Sommer, dichtes Grundwasser – das wirkt sich negativ auf die Pflanze aus. Aber wenn Sie die richtige Sorte wählen, können Sie ohne zusätzlichen Aufwand große, schmackhafte Beeren erhalten. Züchter züchten Brombeeren, die frosttolerant sind und keine hohen Ansprüche an Boden und Feuchtigkeit stellen. Nach der Beratung durch Experten und dem Feedback von Gärtnern haben wir 11 der am besten geeigneten Sorten für die Berliner Vorstadt ausgewählt. Eine Beschreibung der Eigenschaften, Vor- und Nachteile der Pflanze wird Ihnen die Entscheidung erleichtern.

Die 11 besten Brombeersorten für die Region Berlin

Nominierung	Standort	Name	Bewertung
Die 11 besten Brombeersorten für die Region Berlin	1	Schwarzer Satin	5.0
2	Natchez	4.9
3	Loch Tay	4.8
4	Black Butte	4.7
5	Chester	4.6
6	Gloria	4.5
7	Polar	4.4
8	Guy	4.3
9	Navajo	4.2
10	Thornfrey	4.1
11	Dreifach-Krone	4.0

Schwarzer Satin

Bewertung: 5.0

Sie ist die bekannteste und beliebteste Sorte unter den Berliner Gärtnern. Es nimmt den ersten Platz in unserer Bewertung für seine Unprätentiosität, wunderbaren Geschmack und hohen Ertrag. Künstlich aus der Kreuzung mehrerer Sorten hervorgegangen. Speziell gezüchtet für Regionen mit frostigen Wintern und heißen Sommern. Sprossen ohne Dornen, werden 4-5 m lang. Wenn sie nicht beschnitten werden, hängen sie zu Boden und werden hart. Die Sträucher sind schön und eignen sich gut für Hecken.

Es handelt sich um eine Sorte mit mittlerem Reifegrad. Die Früchte erscheinen etwa Mitte Juli und können bis September geerntet werden. Die Beeren sind groß, wiegen 5-8 g und haben einen säuerlich-süßen Geschmack. In großen Sträußen versammelt. Schwarze, glänzende, maulbeerähnliche schwarze Blüten. Sie produzieren einen dicken, reichhaltigen Saft. Der Ertrag liegt bei durchschnittlich 10-15 kg pro Strauch, aber viele Erzeuger produzieren bis zu 20 kg. Sie sollten sofort geerntet werden, da sie schnell abfallen und verfaulen. Überreife Beeren sind weich, zuckersüß und sehr aromatisch, gut geeignet für Wein.

Sie vertragen keinen Frost über 20˚, daher sollten sie im Winter abgedeckt werden. Schnell wachsend, erfordert häufiges Beschneiden und Anbinden am Spalier. Die reifen Triebe sind zäh und brechen, wenn sie gebogen werden, daher ist es ratsam, die jungen Triebe zu biegen.

Vorteile

• unprätentiös;
• hohe Ausbeute;
• keine Stacheln;
• Leckere und große Beeren;
• Eine lange Fruchtzeit.

Benachteiligungen

• Triebe sind steif, brechen;
• Beeren verderben schnell.

Natchez

Bewertung: 4.9

Sie ist eine der neuesten Sorten, die von Züchtern in den USA gezüchtet werden. Sie ist früh reif, kernlos und für die gewerbliche Nutzung geeignet. Beliebt bei den Gärtnern in der Region Berlin dank des Rekordertrags, des hervorragenden Geschmacks und der langen Haltbarkeit.

Die Stängel sind aufrecht, bis zu 5 m lang. Wenn sie in jungen Jahren nicht zum Boden gebogen werden, brechen sie danach schnell. Spalierbildung wird empfohlen. Die bis zu 4 cm großen und 10-12 g schweren Beeren sind schwarzviolett. Sie sind dicht und kommen in großen Gruppen zusammen. Sehr süß, mit feinem Geschmack und Kirscharoma. Nicht einmal voll ausgereift, werden sie nicht sauer sein. Einige Kritiken vermerken jedoch eine leichte Bitterkeit und Herbheit. Manche meinen, dass sie der Brombeere ihren exquisiten Geschmack verleiht, andere mögen sie nicht.

bereits Anfang Juli reif für die Ernte. Es kann bis zu 5 Wochen dauern, bis er Früchte trägt. Es ist möglich, bis zu 20 kg Früchte pro Pflanze zu ernten. Die Besonderheit der Sorte Natchez – die Beeren können lange am Strauch hängen, sie fallen nicht ab und verfaulen nicht, können aber in der Hitze austrocknen. Gärtner weisen darauf hin, dass sie, wenn sie nicht rechtzeitig geerntet werden, flach werden. Gut für Lagerung und Transport, bis zu 2 Wochen im Kühlschrank. Eine weitere Besonderheit: Die Beeren werden jedes Jahr nach der Pflanzung größer. Kann ein Gewicht von 20 Gramm erreichen.

Brombeeren dieser Sorte müssen immer abgedeckt überwintert werden. Aber die Pflanze ist anspruchslos und wenig anfällig für Krankheiten und Schädlinge. wächst am besten an sonnigen Standorten, verträgt Trockenheit gut. Gärtner stellen fest, dass die Setzlinge gut wurzeln.

Vorteile

• frühe Reifung;
• großfrüchtig;
• er trägt lange Zeit Früchte;
• frei von Dornen;
• Beeren sind lange haltbar
• resistent gegen Krankheiten und Schädlinge;
• Die Triebe lassen sich gut formen.

Benachteiligungen

• Triebe sind brüchig;
• Anspruchsvoll zum Licht;
• Sie verträgt Frost nicht besonders gut.

Loch Tay

Bewertung: 4.8

Eine weitere großfrüchtige, unprätentiöse Sorte ohne Dornen. gezüchtet in Schottland. Geeignet für die Region Berlin, da sie aktiv wächst, sich gut an verschiedene Bedingungen anpasst und einen hohen Ertrag liefert. Sie ist die früheste Sorte in unserer Bewertung und beginnt Ende Juni Früchte zu tragen.

Mittelgroße, zylindrische Beeren mit einem Gewicht von 5-6 Gramm. Sie haben eine tiefschwarze Farbe und eine glänzende Haut. Sehr süß mit ein wenig Säure. Sie sind aromatisch und ergeben einen guten Wein. Die Beeren zerfallen beim Kochen nicht. Die Früchte reifen bis Mitte Juli, die Reifezeit ist kurz – bis zu 3 Wochen. Erträge pro Pflanze 10-15 kg. Besonders starke Fruchtbildung ab 4-5 Jahren nach der Pflanzung, bis zu 20 kg können geerntet werden. Von den Züchtern als eine der besten Dessertsorten wiederentdeckt.

Die Sorte „Loch Tay“ zeichnet sich durch mittlere Widerstandsfähigkeit aus. Widersteht Frösten bis zu 20˚, aber in der Region Berlin wäre es besser, sie für den Winter abzudecken. Die Blütezeit beginnt in der zweiten Maihälfte, so dass sie durch Frühjahrsfröste nicht geschädigt wird. Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, verträgt Trockenheit gut. Halbstämmiger Strauch. Die Triebe sind widerstandsfähig und wachsen schnell auf 5 m. Es wird empfohlen, sie zu beschneiden und an ein Spalier zu binden.

Vorteile

• hohe Ausbeute;
• frühe Reifung;
• Ausgezeichneter Geschmack in Beeren;
• Fast keine Unterlage;
• resistent gegen Krankheiten und Trockenheit;
• Die Früchte sind dicht, gut transportfähig.

Benachteiligungen

• Wächst schnell, muss beschnitten werden.

Black Butte

Bewertung: 4.7

Die Brombeersorte mit Dornen, eine von amerikanischen Pflanzenzüchtern gezüchtete gewöhnliche Brombeere. Aber wir haben ihn in unsere Bewertung aufgenommen, weil er der ertragreichste ist. Bewertungen weisen auf einen angenehmen Dessertgeschmack hin. Der Strauch ist kompakt und bildet kein dichtes Unterholz. Mittellange Triebe, bis zu 4 m, die am Boden entlanglaufen. Spalierbildung wird empfohlen. Zweige und Blätter reichlich mit kleinen schwarzen Stacheln besetzt.

Beeren von mehr als 6 cm Länge, länglich, 10-12 g schwer. Die Früchte erreichen ein Gewicht von 20 Gramm. Nicht mehr als 4-5 Früchte pro Zweig. Farbe schwarz mit bläulichem Stich. Das Fruchtfleisch ist saftig, süß und hat eine leichte Säure. Es handelt sich um eine früh reifende Sorte. Die Fruchtbildung beginnt Anfang Juli und dauert 6-7 Wochen. Kann 3-4 kg pro Strauch ergeben. Tafelobst, geeignet für Konserven. Nur müssen sofort verarbeitet werden, Bewertungen beachten, dass sie auch im Kühlschrank nicht länger als 2-3 Tage gelagert werden.

Diese Sorte ist winterhart und verträgt Temperaturen bis zu -18˚. Daher widersteht sie Frost und plötzlichen Veränderungen im Frühjahr und Herbst. Sie müssen aber für den Winter abgedeckt werden. Auch resistent gegen die meisten Krankheiten und Schädlinge, leidet aber oft an Graufäule und verträgt Trockenheit schlecht.

Vorteile

• frühe Reife;
• große Beeren;
• angenehmer Geschmack;
• Die Früchte sind beim Transport gut verträglich;
• Schädlingsresistenz.

Benachteiligungen

• hat Dornen;
• Verträgt keine Trockenheit;
• Niedrige Erträge.

Chester

Bewertung: 4.6

Seit langem bekannt und beliebt bei den Berliner Vorstadtgärtnern. Auch von amerikanischen Züchtern gezüchtet. Sie ist eine spät reifende, großfrüchtige, dornenlose Pflanze. Halbhoher Strauch, biegsam, kann bis zu 3 m hoch werden und verzweigt sich gut. Sie kann als Hecke verwendet werden. Wir empfehlen, die Triebe zurückzuschneiden, 5-6 der stärksten Äste stehen zu lassen und sie an das Spalier zu binden. Sträucher werden selten von Schädlingen befallen, sind resistent gegen Krankheiten. Aber sie mögen keine schattigen Plätze und hohe Luftfeuchtigkeit.

Spät reifend, bis Mitte August. Die Fruchtzeit dauert nicht länger als 3-4 Wochen. Pro Strauch können 15-20 kg Beeren geerntet werden. Sie sind groß, wiegen 5-8 g, sind kohlrabenschwarz, kegelförmig. Sie schmecken süß mit einem Hauch von Säure. Die Früchte sind fest, gut gelagert, nicht zerknittert und können transportiert werden. Diese Sorte ist ideal zum Entsaften, Einmachen und für Diätkost.

Die Chester-Brombeere widersteht Frösten bis zu -26˚ und ist tolerant gegenüber plötzlichen Wetterumschwüngen. Für den Winter wird jedoch eine Abdeckung empfohlen, da plötzliche Fröste oder Nachtfröste, wie sie in der Region Berlin häufig vorkommen, die Knospen zerstören können. Gärtner weisen darauf hin, dass die Ernte ohne Winterabdeckung geringer ausfallen wird.

Vorteile

• frostbeständig;
• großfrüchtig;
• hohe Ausbeute;
• keine Stacheln;
• Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge;
• Unprätentiosität;
• Köstlich, für Diätzwecke geeignet.

Benachteiligungen

• Verträgt Schatten und Nässe schlecht;
• Wegen der vielen Triebe ist es schwierig, sie zu verdecken.

Gloria

Bewertung: 4.5

Dies ist eine neue Sorte, die von polnischen Gärtnern im Jahr 2020 gezüchtet wurde und daher noch nicht sehr beliebt ist. Wir haben sie wegen der Besonderheiten der Beeren in die Bewertung aufgenommen – sie sind sehr süß und nützlich. Geeignet für den kommerziellen und den Hobbyanbau. Der Strauch ist kompakt, Zweige ohne Dornen, semi-permanent. Wächst bis zu 2,5-3 m. Empfohlen zum Beschneiden und zum Anbinden an ein Spalier. Tests haben eine Resistenz gegen die meisten Schädlinge und Krankheiten bei Brombeeren ergeben.

Die Beeren sehen aus wie wilde Brombeeren. Forschungen polnischer Wissenschaftler haben ergeben, dass sie viele Antioxidantien, Polyphenole, Anthocyane und 12 % Zucker enthalten. Ihr Geschmack ist sehr süß, ohne die geringste Säure oder Herbheit. Selbst die unreifen Beeren sind süß. Größe mittel, Gewicht 8-10g, längliche Form. Schwarze Farbe, leicht violett, mit glänzender Haut. Das charakteristische Brombeeraroma ist stark.

Diese Sorte ist früh reifend. Die Züchter garantieren, dass man unter den Bedingungen der Berliner Region bereits Mitte Juli mit der Ernte beginnen kann. Die Fruchtbildung sollte bis in den Herbst hinein anhalten. Die Beeren sind fest, werden nicht dunkel und verfaulen nicht nach der Ernte. leicht zu transportieren, 7-10 Tage haltbar.

Vorteile

• süße Beeren;
• frühe Reifung;
• hohe Ausbeute;
• Die Früchte werden gut gelagert;
• dornenlos.

Benachteiligungen

• nicht gefunden.

Polar

Bewertung: 4.4

Die unprätentiöseste mittelreife Sorte in unserer Bewertung. Gezüchtet von polnischen Gärtnern. Geeignet für die kommerzielle und die Hobbyzucht. frostbeständig und resistent gegen Schädlinge und Krankheiten. Der Busch ist kompakt. Triebe aufrecht, robust, bis zu 2,5 m lang, ohne Dornen. Wächst gut in voller Sonne, mag keine Nässe, Überwässerung.

Die Früchte sind groß, bis zu 12 g. Sie sind länglich, oval und von tiefschwarzer Farbe. Er schmeckt süß-säuerlich und hat ein ausgeprägtes, angenehmes Aroma. Gut haltbar, zum Einfrieren geeignet. Sie reifen im Juli und tragen bis Anfang September Früchte. Erträge 5-6 kg pro Pflanze, aber nach 3 Jahren Früchte tragen von der Busch kann mehr als 8 kg sammeln. Gärtner bemerken, dass die Früchte gut zum Einfrieren und Einmachen geeignet sind und nicht zerfallen, wenn sie gekocht werden.

Die Besonderheit dieser Pflanzensorte ist, dass ihre Sträucher Fröste bis zu -30˚ vertragen und nicht abgedeckt werden müssen. Die Erzeuger stellen jedoch fest, dass einige Knospen erfrieren, was sich auf den Ertrag auswirkt. Viele Gärtner ziehen es daher vor, die Pflanze zu schützen, um so mehr Früchte vom Strauch zu erhalten. Dazu muss man den Trieben jedoch beibringen, sich zu bücken, solange sie noch biegsam sind. Als Erwachsener sind die Äste stark und brechen, wenn sie gebogen werden.

Vorteile

• frostbeständig;
• große Beeren;
• dornenlose Zweige;
• Die Früchte sind gut erhalten und können transportiert werden;
• schmeckt wie ein Dessert;
• resistent gegen Krankheiten;
• lange Fruchtzeit.

Benachteiligungen

• Die Triebe lassen sich nur schwer zu Boden biegen, sie brechen.

Guy

Bewertung: 4.3

Eine weitere von polnischen Züchtern entwickelte neue Sorte. in unserer Bewertung wegen seiner ungewöhnlichen Beerenart. Sie ähneln Maulbeeren nicht nur im Aussehen, sondern auch in Geschmack und Aroma. Es handelt sich um eine kernlose, mittelmäßig reifende Sorte. In Polen kann sie unbedeckt unter Schnee überwintern, da sie Frost bis zu -30˚ verträgt. In den Berliner Vorstädten ist es jedoch besser, die Sträucher abzudecken, da die Gefahr besteht, dass der Winter frostig und schneefrei ist.

aufrechter Strauch, Triebe bis zu 2,5 m hoch. Zweige aktiv, aber wenig Triebe. Dornenlose, steife und massive Triebe. Eine Spalierbildung wird empfohlen. Die Fruchtbildung beginnt Ende Juli. Die ersten Früchte sind groß und erreichen ein Gewicht von 15-16 Gramm. Sie sind flacher, wenn sie später geerntet werden. Für die Saison mit einem Busch können 15-20 kg sammeln.

Die Beeren sind oval, länglich, glänzend schwarz. Sie sind sehr saftig, schmecken süß und leicht säuerlich. Bewertungen beachten Sie, dass, wenn der Strauch wächst in einem sonnigen Bereich, werden die Früchte mehr schmackhaft sein. Alle Beeren sind fest und lassen sich gut transportieren; sie haben eine konische, leicht flache Form. Kann 2-3 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden. gut geeignet zum Einfrieren, Trocknen. Viele Gärtner nutzen ihn wegen seiner kommerziellen Qualitäten.

Vorteile

• dornenlos;
• Hohe Ausbeute;
• frühe Reifezeit;
• große Früchte;
• Die Beeren haben einen ungewöhnlichen Geschmack;
• Längere Lagerung der Ernte.

Benachteiligungen

• Geringe Resistenz gegen Trockenheit, Schatten und Krankheiten.

Navajo

Bewertung: 4.2

Auch diese wurde von amerikanischen Züchtern entwickelt. Sie zeichnet sich nicht durch große Beeren aus, aber sie ist eine der ertragreichsten in unserer Rangliste. Ihre Bescheidenheit und ihr süßer Dessertgeschmack machen sie zu einer beliebten Frucht. Geeignet für kommerzielle und Hobbygärtner. Die Sorte Navajo ist resistent gegen gängige Krankheiten und Schädlinge und übersteht Fröste bis -20˚. Aber in den Berliner Vorstädten wäre es besser, sie für den Winter zuzudecken.

ein Strauch mit bis zu 2 m hohen aufrechten Trieben; keine Dornen. Diese Sorte ist eine spät reifende Sorte. Früchtet von Anfang August bis Mitte September. Der Ertrag ist hoch; eine Beerenpflanze kann 400-500 Beeren tragen. Sie sind leicht zu pflücken – sie sind in großen Trauben angeordnet. Der Ertrag sinkt bei niedrigen Temperaturen und hoher Luftfeuchtigkeit. Aber nach den Bewertungen der Gärtner zu urteilen – es ist die unprätentiöse Art, nicht anspruchsvoll, um den Boden, Bewässerung und andere Bedingungen des Anbaus.

Die Beeren sind mittelgroß und wiegen bis zu 5-6 g. Sie haben eine konische Form, sind etwas flach und haben eine blau-schwarze Farbe. Dichte, glänzende Haut. Sie schmecken süß und sehr aromatisch. Die Früchte sind gut transport- und lagerfähig und eignen sich zum Einmachen. Sie sind schön, einheitlich in Größe und Form, so dass viele Gärtner diese Sorte zum Verkauf anbauen.

Vorteile von

• hohe Ausbeute;
• seine Unprätentiosität;
• die Beeren sind süß;
• gut transporttolerant;
• resistent gegen Krankheiten und Schädlinge;
• keine Stacheln an den Trieben;
• Leicht zu ernten.

Benachteiligungen

• Regelmäßiger Rückschnitt ist erforderlich;
• Im Schatten und bei zu viel Feuchtigkeit nimmt der Ertrag ab und der Geschmack ist schlechter.

Tornfri

Bewertung: 4.1

Sie ist die erste Sorte der stammlosen Brombeere, die aus Amerika nach Deutschland eingeführt wurde. Dornenfrei bedeutet „ohne Dornen“. Diese Sorte ist bei den Obstbauern seit mehr als 50 Jahren bekannt. Dank seiner leichten Zugänglichkeit und hohen Ausbeute wird es für die kommerzielle Produktion verwendet. Sie können bis zu 30 kg Beeren pro Pflanze liefern.

Die Zweige sind lang, können bis zu 5 m erreichen. Sie sind widerstandsfähig, nicht biegsam. Spalierbildung wird empfohlen. Die Fruchtbildung beginnt Anfang August. Kleine Beeren: bis zu 4 cm lang und 5-6 g schwer, oval geformt. Süß und sauer, dicht. Überreif, zuckersüß, weich und sehr aromatisch. In diesem Zustand lassen sie sich jedoch nicht gut transportieren und lagern. Sie müssen sofort nach der Ernte verarbeitet werden. Gut für Konserven und Tiefkühlkost.

Muss für den Winter abgedeckt werden, wenn er in der Region Berlin angebaut wird. Die Triebe sollten in den Boden gedrückt und mit Mulch bedeckt werden. Gärtner beachten, dass der Strauch keinen Schatten mag. Unzureichende Sonne und hohe Luftfeuchtigkeit führen zu wässrigen und sauren Beeren. Starke Regenfälle können zu Graufäule führen.

Vorteile

• nachgebend;
• ohne Dornen;
• Große, schmackhafte Beeren;
• Passt sich gut an die Bedingungen in der Region Berlin an.

Benachteiligungen

• Die Früchte lassen sich nicht gut lagern;
• Mag keinen Schatten und keine hohe Luftfeuchtigkeit.

Dreifach-Krone

Bewertung: 4.0

Eine weitere Sorte in unserer Bewertung, die von amerikanischen Züchtern entwickelt wurde. Name

Triple Crown bedeutet übersetzt so viel wie „dreifache Krone“. Sie ist bei den Gärtnern der Region Berlin wegen ihres hohen Ertrags und ihrer großen, duftenden Früchte beliebt. Geschätzt für seinen Dessertgeschmack und seine lange Haltbarkeit.

Die Pflanze ist nicht frostbeständig, Fröste über 5˚ können die Knospen abtöten. Daher müssen sie für den Winter abgedeckt und isoliert werden. Aber die Sorte ist krankheitsresistent, verträgt die Hitze gut, wird selten von Schädlingen befallen. Triebe bis zu 3 m hoch, aufrecht, schnell wachsend. Sie müssen daher beschnitten und an ein Spalier gebunden werden.

Die Ernte erfolgt Ende Juli, und diese Brombeere trägt mehr als einen Monat lang Früchte. Jeder Strauch kann 10-15 kg Früchte tragen. Die Beeren sind rundlich, groß – bis zu 11 g, traubenförmig. Sie sind schwarz, glänzend, sehr wohlriechend und saftig. Sie schmecken süß und sauer, mit einem leicht säuerlichen Nachgeschmack und einem Hauch von Kirsche. Die Schale ist dicht und daher gut für Lagerung und Transport geeignet. Kann lange am Strauch hängen; trocknet nicht in der Hitze aus. Bewertungen beachten Sie, dass sie für den Verkauf geeignet sind, für die Konservierung, können Sie einfrieren, machen Saft.

Vorteile von

• große Beeren;
• hohe Renditen;
• Triebe ohne Dornen;
• Leicht zu ernten;
• Früchte können den Transport überstehen;
• Resistent gegen Trockenheit und Krankheiten.

Benachteiligungen

• nicht widerstandsfähig;
• Manchmal entwickeln sich aufgrund der späten Fruchtbildung nicht alle reifen Beeren rechtzeitig.