Der menschliche Körper hat einen ständigen Bedarf an Nährstoffen. Vitamine, Mineralstoffe, Fette, Proteine, Kohlenhydrate – sie alle kommen mit der Nahrung und finden ihren Platz im Stoffwechsel. Doch nicht alle Lebensmittel sind nahrhaft – und nicht alle Nährstoffe sind in der täglichen Ernährung enthalten.
Nehmen wir zum Beispiel die so genannten „essentiellen Fettsäuren“. Ihre Anwesenheit in der Ernährung wirkt sich auf das Wachstum von Kindern, den Cholesterinspiegel im Blut von Erwachsenen, den Hautzustand, die Nierenfunktion, das Immunsystem und die allgemeine Gesundheit aus. Das Problem ist nur, dass diese essenziellen Fettsäuren nur in bestimmten Lebensmitteln vorkommen.
Die meisten davon sind in fettem Fisch und in einigen unraffinierten Pflanzenölen (Hanföl, Leinöl, Senföl, Rapsöl) enthalten. Diese Produkte sind nicht Bestandteil der täglichen Ernährung. Pflanzliche Öle, die essenzielle Fettsäuren enthalten, werden dagegen kaum verzehrt, und ölhaltige Meeresfische wie Makrele sind eher eine Delikatesse.
Infolgedessen hat der Körper einfach nicht genug gesättigte Fettsäuren und muss sie in Form von Nahrungsergänzungsmitteln zu sich nehmen. Omega-3 und Fischöl werden am häufigsten zu diesem Zweck verwendet. Hier ist die Frage, welche von ihnen effektiver ist?
In diesem Artikel geht es um den Unterschied zwischen Omega-3 und Fischöl und darum, welches Öl besser geeignet ist.
Omega-3
Die mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren, so die vollständige Bezeichnung dieser Gruppe, sind essenzielle Nährstoffe, die der Körper in fast allen seinen Systemen verwendet.
Die positiven Auswirkungen von Omega-3 sind also wie folgt:
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Sie beeinflussen das normale Wachstum des Kindes. Omega-3-Mangel kann Wachstumsschwäche verursachen. Zwergwuchs kommt natürlich nicht vor, aber die Verkümmerung ist „gesichert“;
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Sie normalisieren den Triglyceridspiegel im Blut. Es ist sehr wichtig für die Vorbeugung und Behandlung bestimmter Krankheiten;
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Sie verbessern die Nierenfunktion und verringern das Risiko von Nierenversagen und anderen systemischen Problemen mit diesem Organ;
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Verbessert die lokale Immunität der Haut, macht sie weicher und elastischer. Reduziert das Risiko von Mimikfalten und Fältchen. Hilft bei Entzündungen, einschließlich Akne, und beschleunigt die Wundheilung;
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Bewahrt und erneuert die Telomere in den DNA-Molekülen und verlängert so das Leben;
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Verbessert die Hirnfunktion erheblich, verringert das Risiko von Depressionen und Depressionen und verringert das Risiko von Depressionen oder bipolaren Störungen;
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Verbesserung der lokalen Immunität der Atemwege, Verringerung des Erkältungsrisikos.
Omega-3 reduziert das Stressniveau und verbessert die mentale Widerstandsfähigkeit und Ausdauer. Dieses Nahrungsergänzungsmittel ist also wirklich nützlich.
Die meisten Omega-3-Fettsäuren sind in Meeres- und Ozeanfischen enthalten, insbesondere in kleineren Fischen wie Makrele, Sardellen und Hering. Sie sind auch in einigen Pflanzenölen wie Leinöl, Ölkresse, Rapsöl, Hanföl und Senföl enthalten. Spinat, Algen und Chiasamen sind reich an Omega-3-Fettsäuren.
Omega-3-Fettsäuren sind in Fischöl enthalten, weil sie aus Meeresfischen gewonnen werden.
Obwohl pflanzliche Quellen Omega-3-Fettsäuren enthalten, müssen Sie sich nicht ausschließlich auf sie verlassen, um Ihre Ernährung zu ergänzen. Tatsache ist, dass es zwei Arten von Omega-3 gibt:
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ALA’S. Hauptsächlich in Pflanzenölen enthalten;
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EPA (EPA) und DHA (DHA). Vor allem in Fischöl enthalten.
Alle diese Säuren – EPA, EPA und DHA – sind Teil eines Komplexes, der unter der Bezeichnung Omega-3 bekannt ist. Diese haben eine ähnliche Wirkung, aber es lohnt sich nicht, sich nur auf eine von ihnen zu beschränken, um die auffälligsten positiven Effekte zu erzielen.
Wenn Sie also Omega-3 in Form eines Nahrungsergänzungsmittels kaufen möchten, sollten Sie darauf achten, dass der Komplex alle diese Säuren enthält – und ALA, EPA und DHA. Letzteres wird zum Beispiel Kindern bei intensivem Lernen von neuen Informationen – Lernen oder Vorbereitung auf Prüfungen – sehr empfohlen. Es verbessert die Gehirnentwicklung und schützt vor geistiger Ermüdung.
Trotz ihrer zahlreichen Vorteile für die Gesundheit sind Omega-3-Fettsäuren von den Wissenschaftlern noch nicht ausreichend untersucht worden. Insbesondere ist nicht ganz klar, in welcher Dosierung diese Stoffe verwendet werden sollten. Nach Ansicht des Deutschen Gesundheitsministeriums liegt eine angemessene Aufnahmemenge bei etwa 1 Gramm pro Tag. Die US-amerikanische Gesundheitsbehörde FDA empfiehlt jedoch, nicht mehr als 2-3 Gramm Omega-3-Fettsäuren pro Tag aus Nahrungsergänzungsmitteln oder Fischöl zu sich zu nehmen.
Zusammengefasst.
Vorteile
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Hat eine komplexe positive Wirkung auf alle Organe und Systeme des Körpers;
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Lebenswichtig für Säuglinge und Kinder in der Entwicklungsphase;
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Kommt in alltäglichen Lebensmitteln vor, wenn auch in begrenzten Mengen.
Benachteiligungen
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Es ist schwierig, die genaue Dosierung zu bestimmen;
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Um die empfohlenen Tagesdosen zu erreichen, ist eine vollständige Umstellung der Ernährung erforderlich.
Im Allgemeinen wird Omega-3 am besten als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen. Es ist sehr schwierig, täglich genügend Seefisch, Algen, Chiasamen und andere Senföle zu sich zu nehmen, um die erforderliche Dosis zu erreichen.
Fischöl
Lebertran ist ein komplexes Nahrungsergänzungsmittel, das eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bietet. Wird hauptsächlich aus Dorschleber gewonnen. Auch im Fleisch von bestimmten Meeresfischen wie Makrele, Hering usw. enthalten.
Fischöl besteht aus einer Vielzahl von Glyceriden – hauptsächlich Fettsäuren. Es enthält die meisten Ölsäuren und Palmitinsäuren. Und Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sind für die positiven Wirkungen verantwortlich, die etwa 5 % der Gesamtmenge ausmachen. Darüber hinaus enthält Lebertran die Vitamine A und D.
Fischöl wurde ursprünglich in der Medizin wegen seines Gehalts an seltenem Vitamin D verwendet. Es kommt in anderen Produkten kaum vor. Aber auch Vitamin D ist für die normale Entwicklung des Bewegungsapparats bei Kindern unerlässlich. Fischöl wurde daher zur Vorbeugung von Rachitis und ähnlichen Krankheiten verschrieben.
Vitamin A wiederum ist wichtig für die Haut und das Sehvermögen. Darüber hinaus verbessert es das Immunsystem und sorgt für ein normales Wachstum bei Kindern. Vor allem wird es in biochemischen Prozessen verwendet, die das menschliche Sehvermögen bestimmen. Ein Vitamin-A-Mangel kann nicht nur zu Astigmatismus oder ähnlichen Störungen führen, sondern auch zu einer gestörten Farbwahrnehmung und zur so genannten „Nachtblindheit“ (einer Beeinträchtigung der Fähigkeit, Objekte in der Dämmerung zu erkennen).
Fischöl wirkt sich positiv auf das Verdauungssystem aus, außer bei katarrhalischen Erkrankungen (virale Entzündung der Schleimhäute).
Fischöl hat aber auch Nachteile. Zum Beispiel enthält es in einigen Fällen Schwermetalle, die nicht vom Körper ausgeschieden werden, insbesondere Quecksilber. Dies ist auf die mangelnde Reinheit des Fischlebensraums zurückzuführen, aus dem dieser Lebensmittelzusatzstoff gewonnen wird. Es kann auch Ammoniak und andere stickstoffhaltige Derivate, einschließlich Ptomain, enthalten.
Fischöl, das nicht ausreichend gereinigt wurde, ist besonders reich an Schadstoffen. Sie hat eine dunkelbraune Farbe. Medizinischer Lebertran, der alle Reinigungsstufen durchlaufen hat und somit praktisch frei von Schadstoffen ist, hat eine charakteristische bernsteingelbe Farbe, ist durchsichtig und hat, wenn er in Wasser geschüttelt wird, keinen bitteren Geschmack. Dieses Nahrungsergänzungsmittel ist für die Einnahme empfohlen und zugelassen.
Die Dosierung von Fischöl variiert je nach dem Grad der Reinigung und Zubereitung. aber in der Regel wird empfohlen, mindestens ein paar Kapseln pro Tag einzunehmen – das heißt, etwa 3-5 Gramm. Die spezifische empfohlene Dosierung ist auf der Verpackung angegeben. Bei übermäßigem Verzehr werden keine negativen Auswirkungen beobachtet, das Fischöl wird auf natürliche Weise aus dem Körper ausgeschieden.
Zusammenfassend lässt sich also sagen.
Vorteile
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Eine Quelle des seltenen und wertvollen Vitamins D, das für das Funktionieren des Binde- und Knorpelgewebes unentbehrlich ist, wirkt sich positiv auf die „Stärke“ von Knochen und Muskelgewebe aus;
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Eine Quelle von Vitamin A, das für die Sehkraft wichtig ist und zur Vorbeugung vieler Augenkrankheiten eingesetzt wird;
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Enthält die mehrfach ungesättigten Fettsäuren Omega-3 und Omega-6.
Benachteiligungen
- Kann Quecksilber und andere Schwermetalle enthalten, wenn es nicht sorgfältig gereinigt wird, sowie andere schädliche Stoffe.
Medizinischer Lebertran wird zum Kauf empfohlen. Es wird nur ausreichend gereinigt, was es sicher und nützlich macht. Als Nahrungsergänzungsmittel angeboten, können sie hingegen schädliche oder gefährliche Stoffe enthalten, da niemand eine ausreichend hohe Verarbeitungsqualität garantiert.
Beachten Sie auch, dass Fischöl kein Medikament ist. Deshalb wird es zur Prävention und nicht zur Behandlung eingesetzt.
Vergleich
Fischöl ist also ein Komplex aus nützlichen Substanzen, der Omega-3, Omega-6, Vitamin A und D enthält. Omega-3-Fettsäuren, ein mehrfach ungesättigter Fettsäurekomplex, sind für die normale Entwicklung des Organismus unerlässlich. Aber das ist nicht der einzige Unterschied zwischen diesen Substanzen.
| Merkmale | „Omega-3“ | Fischöl |
| Wohltuende Wirkung | Sie beeinträchtigt das Herz-Kreislauf-System, die Haut, das Gehirn, das Nervensystem und fast alle anderen Teile des Körpers | Hat alle Vorteile von Omega-3, hat aber zusätzlich positive Auswirkungen auf Sehkraft, Magen, Knochen und Muskeln |
| Zusammensetzung | ALA, EPA, DGA | EPA, DGA, Omega-6, andere Fettsäuren, Vitamine A und D, Jod und andere Mikronährstoffe |
| Enthält es irgendwelche schädlichen Stoffe?? | Nein | Kann, wenn es nicht ausreichend gereinigt wurde |
Im Allgemeinen ist normales Fischöl gesünder als. Aber es gibt ein paar „Abers“. Erstens enthält es keine pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren (ALA), daher wird empfohlen, es mit entsprechenden Ölen oder Leinsamen oder Chiasamen zu ergänzen. Zweitens ist es wichtig, die Dosierung des Fischöls richtig zu berechnen und so viel zu trinken, wie auf der Verpackung angegeben ist.
„Omega-3 ist ein Nahrungsergänzungsmittel für Erwachsene, die in der Lage sind, ihre Ernährung richtig zu kontrollieren. Außerdem ist es absolut sicher. Entfernt dank seiner zahlreichen Reinigungsstufen Schadstoffe wie Schwermetalle aus dem Wasser.
Kein Grund, beide gleichzeitig einzunehmen. Sie können auf medizinisches Fischöl beschränkt werden.
Was sind die wichtigsten Unterschiede zwischen Omega-3 und Fischöl?