Die 11 besten Brotbackautomaten mit Knetfunktion

*Eine Zusammenstellung der besten nach Meinung der Redakteure. Zu den Auswahlkriterien. Dieses Material ist subjektiv und stellt keine Werbung oder ein Verkaufsgespräch dar. Vor dem Kauf einen Fachmann konsultieren.

Wenn Sie gerne jeden Tag den Duft von frischem Brot genießen oder Ihren Morgentee mit selbstgebackenem Kuchen trinken, dann ist es sinnvoll, über den Kauf eines Brotbackautomaten nachzudenken. In den Geschäften gibt es heute fast alle Brotsorten – mit oder ohne Körner – aber keine von ihnen ist mit selbst gebackenem Brot vergleichbar. Wer sich gerne mit dem Duft frischer Backwaren verwöhnt, kauft sich deshalb am liebsten eine solche nützliche Maschine. Der Prozess des Kochens darin kann nicht als kompliziert bezeichnet werden. Die moderne Technik macht es möglich, alle Arbeitsschritte so weit wie möglich zu automatisieren, und heute stellen wir Ihnen die beliebtesten Modelle von Brotbackautomaten vor.

Wie man eine Brotmaschine auswählt

Der Kauf eines Brotbackautomaten hat zwei große Vorteile:

1. Sie müssen keine Zeit für die Teigzubereitung und die Backkontrolle aufwenden;
2. volles Vertrauen in die Qualität des Rezepts, da Sie alle Zutaten selbst auswählen.

Um also Ihr Budget zu schonen und nicht zu viel für zusätzliche Funktionen zu bezahlen, sollten Sie sich im Voraus überlegen, warum Ihre Familie einen Brotbackautomaten braucht. Der zweite Punkt, den Sie berücksichtigen sollten, ist, wie viel Brot Sie verbrauchen wollen und dementsprechend backen. Dies ist sehr wichtig, denn dadurch werden das Fassungsvermögen der Schüssel und die erforderlichen Einstellungen für Ihr Gerät bestimmt. Wir empfehlen Ihnen zum Beispiel, sich diese Zahlen anzusehen:

1. Für 1-2 Personen reicht es, bis zu 700 Gramm Brot zu kochen;
2. für 3-4 Familienmitglieder 850-1250 g. Produkt;
3. Für eine Familie mit mehr als 3 Personen ist es am besten, einen Backofen für ein größeres Backvolumen zu wählen.

Ein Brotbackautomat ähnelt einem gewöhnlichen Multikocher: Sie erhalten dieselben vom Hersteller voreingestellten Automatikprogramme, das Steuergerät (in der Regel ein Touchscreen) und natürlich den Food Cup. Der Hauptunterschied zu einem Brotbackautomaten ist der integrierte Motor, denn der Teig muss geknetet werden, und dazu müssen Sie die speziellen Messer in Bewegung setzen.

Bei der Wahl eines Brotbackautomaten ist es nicht sinnvoll, viel Wert auf die Leistung des Gerätes selbst zu legen, sie ist in der Regel bei allen Modellen ausreichend. Der einzige Unterschied ist, dass Geräte mit höherer Leistung die Arbeit einfach schneller erledigen. Wenn Sie auf die Leistung achten müssen, ist es besser, sich den Motor selbst anzuschauen, denn ein normaler Motor ist nicht in der Lage, einen sehr dichten Teig zu verarbeiten. Wenn Sie aber nicht vorhaben, so komplizierte Gerichte zu kochen, sondern nur gewöhnlichen Teig backen wollen, ist der Motor vielleicht schwächer. Das sollten Sie bedenken, bevor Sie Ihre Bäckerei kaufen.

Wenn wir schon über die Funktionalität von Backöfen sprechen, sollten wir uns die einzelnen Modelle genauer ansehen. Im Folgenden haben wir eine Rangliste der besten Bäcker erstellt, damit Sie sich leicht für einen Kauf entscheiden können.

Rangliste der besten Brotbackautomaten

esors

Nominierung	Ort	Name	Preis
Bester Brotbackautomat mit Knetfunktion	1	anasonic SD-ZB2502	20 990 €
2	anasonic SD-ZP2000	19 450 €
3	Kenwood BM450	19 990 €
4	Panasonic SD-ZB2512	21 546 €
5	anasonic SD-2501WTS	14 975 €
6	Rommelsbacher BA 550	14 457 €
7	ROTMOND RBM-M1907	11 050 €
8	Mo inex OW250132 Schmerz
7 880 €
9	Mo inex OW2101 Pain Dore	6 990 €
10	ENDEVER MB-62	8 990 €
11	REDMOND RBM-M1911	6 840 €

anasonic SD-ZB2502

Bewertung: 4.9

Ziemlich geräumiger Brotbackautomat, der laibförmiges Brot backt. Er unterscheidet sich von den Vorgängermodellen durch ein Metallgehäuse und zwei Spender – einen für Hefe und einen für Gewürze. Brot mit einem Gewicht von bis zu 1250 g lässt sich leicht nach jedem Rezept backen – Anleitung inklusive. Die verbesserte Antihaftbeschichtung des Panasonic SD-ZB2502 verhindert das Anhaften von Backwaren und sorgt für eine lange Lebensdauer. Echte Gastgeberinnen haben die Möglichkeit der Herstellung von Sirup aus Obst bereits zu schätzen gewusst.

Dieser Bäcker hat insgesamt 12 Programme. Der Backvorgang wird durch den Einsatz eines Roggenbrot-Knetspatels erheblich beschleunigt. Aus einem Kommentar eines Yandex-Kunden.Der Marktplatz mit dem Status „Getesteter Benutzer“: „Solides Erscheinungsbild. Zuverlässige interne bewegliche Teile aus Metall, nicht aus Kunststoff. Gleichbleibend hervorragendes Ergebnis, wenn das Rezept befolgt wird. Und der Geruch ist hmmm …)“). Aufgrund des überwältigend positiven Feedbacks geben unsere Experten diesem Brotbackautomaten einen Platz unter den besten Bewertungen.

Vorteile

• 550 Watt Leistung;
• einfach und praktisch;
• geräuschloser Betrieb;
• narrensicher.

Benachteiligungen

• ein leiser Piepton am Ende des Backvorgangs.

anasonic SD-ZP2000

Bewertung: 4.9

Im Jahr 2011 belegte Panasonic gemessen am Umsatz den 50. Platz der Fortune Global 500. Auch dieser Brotbackautomat wird nach den hohen Standards des Unternehmens gebaut. Nach dem Auspacken ist es eine Freude, sie zu benutzen, komplett mit Löffel, Messbecher, Spatel und herausnehmbarer Form. Die Gummifüße verhindern ein Verrutschen des Brotbackautomaten auf der Arbeitsfläche.

Das Modell verfügt über eine elektronische Steuerung mit einem LCD-Bildschirm. Es ist sehr einfach, das Brot aus der Form zu lösen. Die Schüssel ist antihaftbeschichtet, so dass das Brot nicht am Boden kleben bleibt. Dieser Ofen kann Brot mit einem Gewicht von bis zu 950 g backen und verfügt über einen Timer und die Möglichkeit, die Farbe der Kruste zu verändern. Aus einem Kommentar eines Yandex-Kunden.Markt mit dem Status „Verifizierter Benutzer“: „Schwarz, nicht klebrig. Leckeres Brot, weniger laut als bei den Vorgängermodellen. Unsere Experten geben diesem Backofen die höchste Auszeichnung für seine hohe Verarbeitungsqualität und das Fehlen von übermäßigem Lärm.

Vorteile

• Teig kneten;
• Leistung – 700 W;
• Hochgeschwindigkeitskochen.

Benachteiligungen

• sind nicht gefunden worden.

Kenwood BM450

Bewertung: 4.8

Die weltberühmte britische Haushaltsgerätemarke gewinnt immer wieder verschiedene Preise für ihr attraktives Produktdesign. Äußerlich freuen sich die Käufer über die Touch-Tasten auf der Glasoberfläche des Geräts. Er kann Brot in Form eines Laibs mit einem Gewicht von bis zu 1000 g backen, was für eine zweiköpfige Familie ideal ist. Für manche Menschen ist die Farbe der Kruste nicht wichtig, aber manche Kunden möchten sie dennoch von Zeit zu Zeit ändern, und dieses Modell bietet eine solche Option.

Mit den Zusatzprogrammen des Geräts können Sie hefefreies Brot, alle süßen Backwaren sowie glutenfreie Backwaren herstellen. Wenn Sie Vollkornbrot lieben, wird dieser Brotbackautomat Ihnen köstliche Ergebnisse liefern. Aus dem Kommentar eines Yandex-Käufers.Markt als „Getesteter Kunde“: „Wir backen seit eineinhalb Jahren Weißbrot und Brötchen in diesem Ofen. Die Kruste wird wunderbar und das Brot kann übrigens mit Sesam bestreut werden. Ich mag die einfache Bedienung und den guten Sensor. Anders als bei der Konkurrenz sind alle Teile aus Eisen!“. Unsere Experten schätzen vor allem das hochwertige Metallgehäuse und die hohe Funktionalität. Deshalb hat es dieser Brotbackautomat in unsere Top-Liste geschafft.

Vorteile

• 15 Basisprogramme;
• können Sie schnell Marmelade herstellen;
• knetet den Teig gut durch.

Schwachstellen

• hat nicht gefunden.

anasonic SD-ZB2512

Bewertung: 4.8

Der 550-W-Backofen hat eine Backkapazität von bis zu 1250 g, und 14 Automatikprogramme lassen jeder Hausfrau viel Spielraum. Einen Brotbackautomaten kauft man in der Regel nicht für ein Jahr, also braucht man nicht nur die Grundfunktionen, sondern auch die Extras. Mit Zusatzprogrammen wie Marmelade, Weizenbrot, glutenfreies oder hefefreies Brot, Roggenbrot und Muffin ist dieses Modell ein wahres Vergnügen.

Kundenkommentar von „Verified User“: „Haben Sie keine Angst, zu viel zu bezahlen, denn dies ist ein überteuerter Brotbackautomat, bei dem Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und über das Rezeptbuch hinausgehen können!“. Den Experten gefiel, dass er Teig kneten und schnell backen konnte, wofür der Brotbackautomat einen Platz in der Rangliste der besten Brotbackautomaten erhielt.

Vorteile

• ist es möglich, das Backgewicht einzustellen;
• viele verschiedene Programme.

Benachteiligungen

• hat nicht gefunden.

anasonic SD-2501WTS

Bewertung: 4.7

Dieser Brotbackautomat wurde für seinen problemlosen Betrieb und seine hohe Backqualität gelobt. Es ist eines der am einfachsten zu bedienenden Programme unter den Mitbewerbern, und die Kunden haben in der Regel genug Zeit, es zu verstehen, bevor sie das Handbuch öffnen – es ist so selbsterklärend. Die Beschreibung der Modi ergänzt auf spektakuläre Weise das Kaleidoskop der Rezepte. Das Gerät hat eine Leistung von 550 W.

Mit dem Panasonic Brotbackautomaten können Sie ganz einfach hefefreie und glutenfreie Backwaren, Weizenbrot oder Roggenbrot backen. Beim Brotbacken können Sie außerdem zwischen 3 verschiedenen Krustenfarben wählen: hell, mittel und dunkel. Liebhaber von Süßigkeiten können die Familie mit Muffins verwöhnen oder eine leckere selbstgemachte Marmelade zubereiten. Unsere Experten waren begeistert von dem frischen Teigknetprogramm. Es wird von Liebhabern von Knödeln, hausgemachten Nudeln, Knödeln und anderen ähnlichen Produkten geschätzt werden.

Vorteile

• gutes Design;
• 3 Laibgrößen 750/900/1250g
• Marmelade und glutenfreie Backwaren;
• Bauqualität;
• einfach zu warten und zu bedienen.

Benachteiligungen

• hohe Kosten;
• kurzes Netzkabel.

Rommelsbacher BA 550

Bewertung: 4.7

Die deutsche Marke für Haushaltskleingeräte wurde von dem berühmten Ingenieur Gustav Rommelsbacher gegründet. Das Unternehmen besteht erst seit 1928 und hat sich das Vertrauen der Benutzer erworben. Die jahrelange Erfahrung hat sich perfekt auf die Qualität des Backofens BA 550 ausgewirkt. Das Edelstahlgehäuse ist mit einem praktischen LCD-Display ausgestattet. Die helle Hintergrundbeleuchtung sorgt dafür, dass Sie alles, was Sie brauchen, auf dem Bildschirm sehen können, und die dreischichtige Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass das Brot nicht kleben bleibt.

Im Lieferumfang des Brotbackautomaten sind enthalten: ein Messbecher, ein praktischer Messlöffel und ein Knethaken. In der Rangliste der besten Bäckereien wurde sie für die Fähigkeit ausgezeichnet, mit dickem und schwerem Teig umzugehen. Unsere Experten haben seine Leistung bewertet und halten ihn für einen der universellsten Backautomaten.

Vorteile

• kann Produkte mit einem Gewicht von bis zu 900 g backen;
• knetet leckeren Teig;
• 13 Programme mit verschiedenen Rezepten.

Benachteiligungen

• wurde nicht entdeckt.

ROTMOND RBM-M1907

Bewertung: 4.6

Die Deutsche Marke Redmond ist auf dem Haushaltsgerätemarkt seit langem als zuverlässiges Unternehmen bekannt. Das Unternehmen ist hauptsächlich auf Multikocher spezialisiert, stellt aber auch andere Geräte her. Dieser Bäcker aus Redmond zum Beispiel hat eine einfache und benutzerfreundliche Oberfläche, knetet den Teig gut und backt das Brot gut. Maximales Backgewicht 1000g. Das Gerät ist mit zusätzlichen Programmen ausgestattet und mit seiner Hilfe können Sie ganz einfach zubereiten: hefefreie, süße und glutenfreie Backwaren, Marmelade oder Muffins. Wenn Sie möchten, können Sie zwischen verschiedenen Krustenfarben wählen.

Die Maschine kann auch Weizenbrot und Vollkornbrot backen. Die Kunden sind begeistert von dem 10-Minuten-Netzausfallspeicher und dem robusten Metallgehäusematerial. Aus einem Kommentar eines Yandex-Kunden.Markt mit mehr als einem Jahr Erfahrung im Umgang mit dem Backofen: „Viele Rezepte und eigene Experimente bringen viel Abwechslung auf den Speiseplan.“Der Strom ist sparsam aufgrund seines geringen Stromverbrauchs, wofür unsere Experten das Modell in die Bestenliste aufgenommen haben.

Vorteile

• 17 Programme;
• 500W Leistung.

Benachteiligungen

• Macht ein lautes Geräusch.

Mo

inex OW250132 Schmerz esors

Bewertung: 4.5

Der Einstieg in diesen Brotbackautomaten ist ganz einfach – Sie müssen nur das Grundrezept lernen und immer wieder mit Ergänzungen experimentieren. Das Modell umfasst 12 verschiedene Programme. Das Gerät verbraucht 720 Watt und hat ein 1,2 Meter langes Kabel. Das Gerät hilft Ihnen, leckeres Weizenbrot, Muffins und andere süße Backwaren zu backen.

Viele Benutzer sind von dem schönen Aussehen des Brotbackautomaten beeindruckt. Das ist wichtig, denn die meisten Menschen nehmen es nicht von der Arbeitsfläche, sondern backen lieber ständig frisches Brot. Der Backofen wird so zu einem kompletten Einrichtungsgegenstand. Ausgestattet mit einem Drucktasten-Bedienfeld und einem beleuchteten Monochrom-Display. Unseren Experten gefiel die Kombination aus hoher Qualität und Preis dieses Brotbackautomaten. Deshalb ist er in unserer Topliste der besten Bäcker vertreten.

Vorteile

• robustes Gehäuse;
• 3 Arten von Krusten;
• bewährte Marke.

Benachteiligungen

• kein Spender;
• Unbequemes Rezeptbuch (zu kurze Etiketten).

ENDEVER MB-62

Bewertung: 4.3

Das MB-63 wird in Schweden hergestellt, und die Marke selbst ist seit langem für Geräte mit einzigartigem Design und umfangreicher Funktionalität bekannt. Das Beste für die Kunden ist, dass dies mit einem günstigen Preis verbunden ist. Das Display zeigt alle laufenden Prozesse an: Gären, Gärung und Backen. Drei Krustenfarben zur Auswahl: hell bis dunkel. Kunden loben den Backofen für die geräumige Schüssel und den verzögerten Start. Das Backgewicht kann eingestellt werden: 500g, 750g und 1000g.

Aus einem Kommentar eines Yandex-Kunden.Markt mit dem Status „Geprüfter Benutzer“ und mehr als sechs Monaten Erfahrung mit dem Ofen: „Schönes Aussehen, zuverlässiger Hersteller + angemessener Preis im Vergleich zu ähnlichen Produkten“. Er ist im Vergleich zu anderen Marken sehr kompakt und passt auch in eine kleine Küche. Deshalb haben unsere Experten es in die Top-Bewertung aufgenommen.

Vorteile

• erschwinglicher Preis;
• Die Beschreibung der Programme und Kochrezepte;
• knetet den Teig gut durch;
• die Antihaftbeschichtung hat eine lange Lebensdauer.

Benachteiligungen

• kurze Kordel.

REDMOND RBM-M1911

Bewertung: 4.2

Mit einer maximalen Backkapazität von bis zu 1.000 g verfügt der Brotbackautomat über 19 durchdachte Programme, die dem Benutzer Komfort bieten. Ein detailliertes Rezeptbuch, Messbecher und Löffel helfen Ihnen, den perfekten Kuchen zu backen, ohne sich bei der Menge der Zutaten zu vertun.

Es ist einfach, alle Brotsorten zu backen, vom Bohnenbrot bis zum Roggenbrot, indem man die gewünschte Krustenfarbe (dunkler oder heller) voreinstellt. Das Gerät kann selbständig Teig kneten. Durch seine mittlere Größe passt er in Küchen verschiedener Größen, ist aber für sehr kleine Küchen nicht sehr bequem. Das Design ist ziemlich standardmäßig, aber angenehm für das Auge: Metallgehäuse, schwarzer Boden und schwarzer Deckel. Unseren Experten gefiel auch, dass alle Etiketten dieses Modells auf Deutsch sind.

Vorteile

• hefefreies Backen;
• Verfügbarkeit der Zeitschaltuhr;
• Einstellen des Backgewichts;
• 19 automatische Programme.

Benachteiligungen

• keine.