*Ein Rückblick auf die Besten nach Meinung der Redaktion. Auswahlkriterien. Dieses Material ist subjektiv, keine Werbung und stellt keine Kaufberatung dar. Sie sollten vor dem Kauf einen Fachmann konsultieren.
Damit frisches Brot länger weich und schmackhaft bleibt, muss es richtig gelagert werden. Experten empfehlen zu diesem Zweck die Verwendung eines Brotkastens. Sie bewahren Backwaren vor Austrocknung, Schimmel und Gerüchen. Mit dem richtigen Behälter bleibt das Brot tagelang frisch. Dies erfordert jedoch die richtige Auswahl des Brotbehälters. Wir haben die im New York Times Magazine veröffentlichten Expertenmeinungen gesichtet. Anhand der Tipps des Magazins und des Kundenfeedbacks haben wir 15 der besten Modelle bewertet.
Wie man wählt
Brotkörbe gibt es in allen Formen, Größen, Konstruktionen und Designs. Bei der Auswahl eines Modells sind viele Faktoren zu berücksichtigen. Ein unverzichtbares Accessoire, das sich in Ihre Kücheneinrichtung einfügt und leicht zu bedienen ist. Aber das Wichtigste ist, dass das Brot mehrere Tage lang frisch bleibt, damit es nicht schimmelt oder unangenehm riecht. Eine Expertenstudie, die in der Zeitschrift Southern Kitchen veröffentlicht wurde, hilft Ihnen zu verstehen, worauf Sie bei der Wahl eines Brotbackautomaten achten sollten.
- Die bequemste Form– oval. Traditionelle Brote, Laibe und Laibchen können im Brotkasten gelagert werden.
- GrößeBei der Auswahl muss die Größe der Familie und die Menge des zu backenden Brotes berücksichtigt werden. Für große Familien ist ein größeres Modell besser geeignet, um locker zu backen und das Brot länger zu halten.
- Wir empfehlen, für die verschiedenen Arten von Backwaren unterschiedliche Brotbackständer zu kaufen. Brot sollte nicht zusammen mit Roggenbrot gelagert werden. Sie können sich für ein Modell mit zwei Etagen oder mit Leitblechen entscheiden.
- Der Deckel muss dicht schließen. Brot wird sehr schnell schal, wenn es gelüftet wird. Es muss aber nicht völlig luftdicht sein – sonst entstehen Schimmel und muffiger Geruch.
Beliebte Materialien für Brotkästen: Metall, Holz, Kunststoff. Sie müssen von hoher Qualität, unzerkratzt und geruchsneutral sein.
15 beste Knäckebrote
Nominierung | Ort | Name | Preis |
Die besten Holzbrotknacker | 1 | Orientalischer Weg 9/960 | 2 910 € |
2 | Taifun
| 3 060 € | |
3 | Taller Oakley | ||
4 030 € | |||
4 | Agnes (790-260) | 1 994 € | |
5 | MayerBoch MB 24194 | 2 821 € | |
6 | BOHMANN BH-7256 | 3 330 € | |
7 | Kel
| 1 999 € | |
8 | Fackelmann 31890 | 2 827 € | |
Die besten Brotschalen aus Metall | 1 | Akazie mit Schiebedeckel FPP | 9 490 € |
2 | eterhof PH-1265Y | 4 705 € | |
3 | Taifun Otto | 3 150 € | |
4 | Größere Dana | ||
3 950 € | |||
Die besten Brotkörbe aus Kunststoff | 1 | Joseph Joseph 81097 | 6 500 € |
2 | Guffman M04-043-B | 3 822 € | |
3 | Tescoma 4FOOD 896510 | 4 660 € |
Brotschalen aus Holz vom Feinsten
Brotkästen aus Holz halten Ihr Brot frisch und schmackhaft. Das Material ist natürlich, ökologisch und bietet eine gute Belüftung und Schutz vor Schimmel. Es sieht wunderschön aus und passt in jede Einrichtung. Das Wichtigste ist die Wahl des richtigen Holzes. Einige Holzarten geben ein starkes Aroma ab, das das Brot verderben kann. Die besten Brotkästen werden aus Esche, Linde, Buche oder Birke hergestellt. Geeignete Materialien sind auch Bambus oder Birkenrinde.
Aber Brotkörbe aus Holz nehmen Gerüche auf, sind anfällig für Feuchtigkeit und extreme Temperaturen. Sie erfordern besondere Sorgfalt. Sie müssen regelmäßig getrocknet und gelüftet werden. Kann nicht mit Chemikalien gewaschen werden. Holzbrotbacken halten nicht lange und sollten alle 2-3 Jahre ersetzt werden. Unsere Top 8 der beliebtesten Holzmodelle,
Orientalischer Weg 9/960
Bewertung: 4.9
Der Orientalische Weg 9/960 führt unsere Liste an. Praktische und einfach zu bedienende Brotschale mit traditioneller rechteckiger Form und Scharnierdeckel. Produziert in Thailand von Oriental Way. Der Hersteller verwendet natürliche und sichere Materialien und folgt modernen Designtrends. Das Beste an dieser Marke ist ihr ideales Preis-/Leistungsverhältnis.
Oriental Way Brotkasten 9/960 komplett aus Akazienholz. Es ist ein zähes, strapazierfähiges Material, das nicht verrottet oder schimmelt. Das Holz trocknet nicht aus, wird nicht rissig und nimmt keine Gerüche auf. Er ist daher ideal für die Aufbewahrung von Brot. Es bleibt mehrere Tage lang frisch und weich. Akazienholz hat eine schöne Holzmaserung mit einem dunkleren Farbton. Der Brotkasten ist auch in einer gefrästen Ausführung erhältlich. Ein Schmuckstück in jeder Küche, für Wärme und Gemütlichkeit.
Mit den Maßen 26X36X22 cm ist der Brotkasten geräumig aber kompakt. Das clevere Design ist funktional: Die Oberseite kann als Regal genutzt werden, und die offene Tür kann als Schneidebrett verwendet werden. Die Tür lässt sich leicht öffnen und schließen und wird von einem Magneten gehalten. Runder Griff mit guter Griffigkeit. Eine lebensmittelechte Lackierung bietet zusätzlichen Schutz vor Feuchtigkeit und erhöht die Lebensdauer. Abgerundete Ecken und Kanten machen den Gebrauch sicher. Die Kunden lieben das einzigartige Design, das den Innenraum ergänzt, und die Funktionalität des Modells.
Vorteile
- traditionelle Form;
- praktische Magnet-Tür;
- strapazierfähiges Holz;
- Es ist mit einer Schutzhülle versehen, die vor Feuchtigkeit schützt;
- schönes Design;
- geräumig;
- robust und stabil;
- dicht verschlossen;
- die Oberseite kann als Regal verwendet werden.
Benachteiligungen
- nicht auffindbar.
Taifun
Bewertung: 4.8
Es handelt sich ebenfalls um ein Kombinationsmodell, das in Form und Größe dem Typhoon ähnelt
Der Behälter selbst ist aus rostfreiem Stahl gefertigt, korrosionsbeständig und widerstandsfähig gegen mechanische Beschädigungen, lackiert mit einer sicheren Farbe. Bamboo Deckel gut poliert. Die hellgraue Farbe des Körpers in Kombination mit dem hellen Holz mit schöner Maserung sieht sehr stilvoll aus und ist eine schöne Dekoration. Dies ist einer der im Set enthaltenen Behälter zur Aufbewahrung verschiedener Lebensmittel. Die Aufschrift auf der Vorderseite besagt, dass es „Lebensmittel aus Hefeteig, geknetet mit Mehl, Hefe und manchmal mit verschiedenen Gewürzen Ihrer eigenen Vorliebe“ enthält.
Vorteile
- Hergestellt aus sicheren Materialien;
- Der Deckel wird als Schneidebrett verwendet;
- schließt hermetisch ab;
- schützt das Brot vor Austrocknung, Schimmel und Gerüchen
- leicht zu reinigen;
- Hat ein stilvolles Design.
Benachteiligungen
- Die Wände sind dünn und verformen sich beim Aufprall.
MayerBoch MB 24194
Bewertung: 4.7
Dieses Modell der berühmten chinesischen Marke ähnelt dem Taller Oakley Brotkasten
Das MayerBoch MB 24194 hat ein klassisches Design mit Schiebedeckel. Sockel aus dickem poliertem Bambus 28X39 cm. Es ist ein umweltfreundliches Material, das keine Gerüche absorbiert und nicht verrottet. Es ist solide, widerstandsfähig gegen mechanische Beschädigungen. Der Sockel kann daher anstelle eines Schneidebretts verwendet werden.
Die Brotschale hat die Form einer 15 cm hohen Halbkugel. Rückwand aus rostfreiem Stahl ist korrosionsfrei und leicht zu reinigen. Transparenter Kunststoffdeckel in Lebensmittelqualität. Er ist mit einem schönen gebürsteten Muster verziert und hat einen langen Metallgriff.
Vorteile
- schönes Design;
- Kompaktheit;
- Kapazität;
- sichere Materialien;
- es hat Löcher zur Belüftung;
- der Griff ist ergonomisch geformt;
- Der Boden ist ein Brotschneidebrett.
Benachteiligungen
- Nicht auffindbar.
BOHMANN BH-7256
Bewertung: 4.7
Ein weiterer praktischer Mehrzweck-Brotkorb in unserer Produktpalette. Erfüllt europäische Qualitätsstandards, obwohl es in China hergestellt wird. Modell BH-7256 ist langlebig und zuverlässig, nimmt keine Feuchtigkeit und Gerüche auf. Geeignet für alle Arten von Bäckereiprodukten. Elegantes, modernes Design, das in jede Einrichtung passt. Konventionelle Form mit rechteckigem Boden und kugelförmigem Deckel. Mit Firmenlogo auf dem Vorderdeckel verziert. Die Oberflächen sind glatt und leicht zu reinigen.
Boden und Wände aus Naturholz. Es ist gepresster Bambus mit Qualitätsschliff. Basis kann als Schneidebrett verwendet werden. Der Deckel ist aus strapazierfähigem, chromnickelbeständigem Edelstahl gefertigt und hat einen praktischen Holzgriff. Sie gleitet zurück und rastet in ihrer Position ein. Das Material ist langlebig und kratzfest. Abmessungen 28X39cm, Höhe 19cm ermöglicht es Ihnen, Brote, geröstetes Brot zu speichern. Trotz seiner großen Abmessungen ist der Brotkasten platzsparend, und es ist kein zusätzliches Öffnungsmaß erforderlich.
Vorteile
- Der Deckel gleitet leicht;
- fest verschlossen;
- Strapazierfähige Materialien;
- geräumig;
- Der Boden wird als Schneidebrett verwendet;
- geniales Design passt zu jeder Einrichtung.
Benachteiligungen
- Die Abdeckung kann sich mit der Zeit lockern, und es bleibt ein Spalt offen.
Kel
Bewertung: 4.7
Ein weiterer Vollholz-Brotkasten in unserem Ranking. Mit klassischem Schiebedeckel. Boden, Rücken und Zargen aus glattem, poliertem Buchenholz. Die hellrosa und strohgelbe Farbe schafft eine gemütliche Atmosphäre in der Küche. Die Enden sind halbkreisförmig und mit Gravuren verziert. Die Tür besteht aus Latten, dünnen Holzlatten. So lässt es sich leicht öffnen und schließen.
Der rechteckige Holzgriff ist fast unsichtbar, bietet aber einen komfortablen Griff. Auf der Unterseite der Stirnwand befindet sich das Firmenlogo. Keine weiteren dekorativen Elemente, schlankes Design. Aber die Brotschale ist schön und passt in jede klassische oder moderne Einrichtung. Abmessungen 40X18 cm, Höhe 28 cm.
Fackelmann 31890 bietet geräumigen Stauraum für mehrere Brote. Aber platzsparend und dank des Schiebedeckels auch unter einem Regal zu platzieren. Die Kunden lieben das stilvolle Design des Brotkastens. Viele bemerken, dass das Brot keine unangenehmen Gerüche oder Schimmel bekommt.
Vorteile
- aus hochwertigem Holz gefertigt;
- sieht gut aus;
- geräumig;
- Der Deckel bewegt sich leicht und leise;
- Hält das Brot tagelang frisch.
Die Nachteile
- Die Tür klemmt bei hoher Luftfeuchtigkeit.
Die besten Brotkörbe aus Metall
Viele Kochgeschirrteile sind aus Metall. Edelstahl oder emaillierter Stahl wird verwendet. Die Materialien sind sicher, widerstandsfähig und langlebig, resistent gegen Feuchtigkeit und extreme Temperaturen. Sie halten Backwaren frisch und nehmen keine Gerüche auf. Diese Brotschalen sind pflegeleicht und können mit jedem Reinigungsmittel gereinigt werden. Aber sie müssen Lüftungslöcher haben.
Bitte achten Sie bei der Auswahl auf die Qualität des Metalls. Wenn der Stahl emailliert ist, sollte er keine Risse oder Absplitterungen haben – dann würde das Metall rosten. Bitte beachten Sie: Die glatte, polierte Oberfläche ist gut sichtbar für Flecken, Tropfen, Staub und Kratzer. Die besten Metall-Brotkästen, zusammengestellt in unseren Top-Empfehlungen.
abantia mit Schiebedeckel FPP
Bewertung: 4.9
Robuste, geräumige Brotschale im originellen Design des renommierten österreichischen Küchengeräteherstellers. Die Marke Peterhof steht für funktionelle, strapazierfähige und qualitativ hochwertige Produkte. Das Unternehmen verwendet natürliche Materialien und entwickelt seine Produktion mit Blick auf den Kunden. Der Brotkasten PH-1265Y ist stark, robust und kratzfest und hat ein Retro-Design.
Die klassische rechteckige Form mit praktischem Scharnierdeckel ermöglicht die gleichzeitige Aufbewahrung mehrerer Brote. Abmessungen 30X19cm, Höhe 15cm. An der Vorderwand befindet sich ein Guckloch, das auch zur Belüftung dient. Hergestellt aus rostfreiem Stahl. Es ist leicht zu reinigen, widerstandsfähig gegen Temperaturschwankungen und mechanische Beschädigungen. Erhältlich in schwarz oder hellgrün. Die Kunden sagen, dass der Brotkasten die Backwaren tagelang frisch hält, ohne dass es zu Fremdgerüchen kommt.
Vorteile
- geniales Design;
- geräumig;
- stabilen Körper;
- Das Material nimmt keine Gerüche auf;
- transparentes Fenster auf der Vorderseite;
- Zwei Farben zur Auswahl.
Benachteiligungen
- der Deckel ohne Verriegelung.
Taifun Otto
Bewertung: 4.8
Dies ist eine schöne große Brotschale, die in jedes Interieur passt und eine Dekoration der Küche werden wird. Typhoon wurde in den 1990er Jahren im Vereinigten Königreich gegründet. Ein stilvolles Küchenaccessoire. Die Designer verwenden hochwertige Naturmaterialien und kombinieren verschiedene Texturen und Farben. Die Form und das Design wurden unter Berücksichtigung der Kundenwünsche entwickelt. Typhoon Otto verbindet stilvolles Design mit Funktionalität.
Brotkasten aus Kohlenstoffstahl, verzinktem und rostfreiem Stahl. Gebürstetes schwarzes Gehäuse mit goldglänzender Oberfläche. Er ist außen kratzfest lackiert und mit einem strukturierten Waffelmuster versehen. Wir bewerten dieses Modell aufgrund seiner Funktionalität. Der Deckel ist aus Bambus gefertigt und kann als Schneidebrett verwendet werden. Größe 24X33 cm, Form oval. Der Deckel schließt dank der Silikondichtungen dicht ab.
Der Brotkasten ist 17 cm hoch. Die Nutzer lieben die Kapazität und den geringen Platzbedarf. Viele Menschen kaufen weitere Typhoon-Küchenaccessoires in der gleichen Farbe. Die meisten Bewertungen loben die Funktionalität und das attraktive Design. Aus einem Yandex-Store-Kundenbericht: „Ich habe lange Zeit nach einem schwarzen Brotkasten gesucht. Typhoon Otto stilvoll, sehr geräumig. Praktischerweise kann der Deckel auch als Brotschneidebrett verwendet werden.
Vorteile
- geniales Design;
- haltbares Material;
- Der Deckel dient als Schneidebrett;
- geräumig;
- Stabil, dank der Silikonfüße rutscht er nicht;
- leicht zu reinigen.
Benachteiligungen
- Es ist nicht einfach, den Deckel mit einer Hand zu entfernen.
Größere Dana
-1971
Bewertung: 4.7
Der Brotkasten ist ein großer, weißer Plastikbehälter. Hergestellt aus kratzfestem, lebensmittelechtem Polypropylen. Es nimmt keine Gerüche auf und ist leicht zu reinigen. Die traditionelle ovale Form von 35X18 cm dient zur Aufbewahrung von Broten, Laiben und runden Broten. 21 cm tief, um Geräumigkeit zu gewährleisten. Dieser Brotkasten ist praktisch und passt dank seines modernen Designs in jede Küche.
Modell 81097 mit flachem Deckel aus poliertem Bambus. Es ist schwer und passt gut. Praktischer runder Griff in der Mitte zum leichten Öffnen. Drehen Sie den Deckel auf den Kopf, damit Sie ihn als Schneidebrett verwenden können. Mit Rillen zum Auffangen von Krümeln.
Der verschließbare Deckel macht den Brotkasten kompakt und nimmt wenig Platz weg. Rutschfeste Silikonfüße sorgen für Stabilität. Kunden loben das einfache Öffnen dank des ergonomischen Griffs. Viele Leute mögen es, dass das Gehäuse spülmaschinenfest ist.
Vorteile
- Ergonomisches Design;
- große Kapazität;
- Sichere, langlebige Materialien;
- funktioneller Deckel;
- stilvolles Design;
- solide und stark.
Benachteiligungen
- hohe Kosten.
Guffman M04-043-B
Bewertung: 4.8
Ein weiterer voluminöser Kunststoff-Brotkasten in unserem Ranking, mit abnehmbarem Holzdeckel. Produziert von einem Schweizer Unternehmen, das seit über 100 Jahren Kochgeschirr und Küchenzubehör herstellt. Sie verbinden Tradition und innovative Technologie und verwenden sichere Materialien. Der M04-043-B hat ein elegantes Design, ist praktisch und einfach zu bedienen.
Der Deckel ist aus umweltfreundlichem Bambus gefertigt. Es ist schimmelresistent und robust. Der Deckel kann als Schneidebrett verwendet werden. Auf der Innenseite befinden sich Längsrillen zum Auffangen von Krümeln. Der praktische Kunststoffgriff erleichtert das Öffnen und verhindert ein Verrutschen des Brettes auf dem Tisch. umlaufende Silikondichtungen sorgen für einen dichten und leisen Abschluss.
Das Gehäuse ist aus lebensmittelechtem ABS-Kunststoff gefertigt. Es gibt keinen unangenehmen Geruch ab und ist leicht zu reinigen. Lackiert mit sicherer blauer, feuchtigkeitsbeständiger Farbe. Es ist also spülmaschinenfest. Der Behälter ist rechteckig, 38X24 cm, 19 cm hoch. Die Kunden lieben die Tatsache, dass er geräumig ist und mehrere Brote aufnehmen kann. In vielen Bewertungen wird darauf hingewiesen, dass das Brot mehrere Tage lang weich bleibt
Vorteile
- Bequeme Form mit versenkten Griffen;
- großes Volumen;
- Silikondichtungen;
- der Deckel kann als Brett verwendet werden;
- modernes Design.
Benachteiligungen
- Die blaue Farbe darf sich nicht einfügen.
Tescoma 4FOOD 896510
Bewertung: 4.6
Kompaktes ovales Brotbrett mit Schiebedeckel. In einem modernen und übersichtlichen Design. Die weiße Farbe passt zu jedem Einrichtungsstil. Hergestellt aus sicherem Kunststoff, der keine Gerüche absorbiert oder Flecken verursacht. Dank der speziellen Oberflächenbehandlung ist es rutschfest und leicht zu reinigen. Der Kunststoff ist dick, robust und die Konstruktion ist leicht und dennoch stabil; – Der Deckel kann als Deckel zum Brotschneiden verwendet werden. Größe 24X32 cm, Höhe 16 cm.
Die ovale Form eignet sich für die Aufbewahrung aller Arten von Backwaren. Kann ohne Beutel im Inneren platziert werden. Es bewahrt seine Frische und sein Aroma, und die Backwaren werden mehrere Tage lang nicht schlecht. Der Boden ist auf der Innenseite gerippt, um eine gute Belüftung zu gewährleisten und Schimmel zu vermeiden. Schiebetür lässt sich leicht öffnen, ohne zu klemmen. Silikondichtung sorgt für leises Schließen und dichten Abschluss. Die Tür hat einen fast unsichtbaren, aber praktischen langen Griff. Hervorragend geeignet für den täglichen Gebrauch, selbst mit nassen Händen lässt sich der Deckel leicht greifen.
Vorteile
- geruchsneutraler, hochwertiger Kunststoff;
- stilvolles Design;
- die glatte Oberfläche ist leicht zu reinigen
- kompakte Größe;
- Das Brot wird mehrere Tage lang nicht schal oder schimmlig.
Benachteiligungen
- die weiße Farbe ist hartnäckig;
- Gerippter Boden erschwert das Entfernen von Krümeln.
Wo kann man die besten Semmelbrösel kaufen?