Die 15 besten Rübensorten für die Region Berlin

Datscha-Besitzer in der Region Berlin können sich ihre Grundstücke ohne Rote Bete nicht mehr vorstellen. Er gilt als unverzichtbares Produkt für die Zubereitung von Vinaigretten, Borschtsch und dem berühmten „Hering im Pelzmantel“. Für die Ernte wurde ein spezielles Gericht entwickelt – Rote Bete. Aber alle Gärtner bauen dieses Gemüse an, aber nur wenige erhalten eine gute und schmackhafte Ernte. Das hängt vor allem von der Sorte ab und davon, wie gut sie für das örtliche Klima geeignet ist.

Wie man die richtige Rübensorte für die Region Berlin auswählt

Die zentrale Region gilt als eine der günstigsten für den Anbau von Roter Bete. Experten empfehlen, beim Kauf von Saatgut auf die folgenden Parameter zu achten:

1. Reifegrad der Früchte – für die Lagerung eignen sich mittel- und spätreifende Sorten, die frühen Sorten eignen sich hervorragend für die Konservierung und das Kochen in frischer Form;
2. der Zuckergehalt der Rübe – für Liebhaber des süßen Geschmacks sind Früchte mit viel Zucker geeignet;
3. Form und Größe des Gemüses;
4. Rübenfarbe, Ringe im Schnitt;
5. Anpassungsfähigkeit an lokale klimatische Bedingungen.

Unsere Experten empfehlen, mehrere Sorten Rote Bete zu pflanzen, um Früchte mit unterschiedlichen Eigenschaften und für verschiedene Zwecke zu erhalten. Beste Rote-Bete-Sorten für das Berliner Gebiet.

Bewertung der besten Rübensorten für die Region Berlin

Nominierung	Standort	Rübensorte für die Region Berlin	Bewertung
Beste Frührübensorten für die Region Berlin	1	Bordeaux-237	5.0
2	Rote Kugel	4.9
3	Dachnitsa	4.8
4	Akela	4.7
5	Wohnung mit Pilzen	4.6
Die besten halbreifen Rote-Bete-Sorten für die Region Berlin	1	Detroit	5.0
2	Bravo	4.9
3	Zylindra	4.8
4	Bona	4.7
5	Valenta	4.6
Beste spät reifende Rübensorten für die Region Berlin	1	Slawjanka	5.0
2	Überwinterung	4.9
3	Renova	4.8
4	Larka	4.7
5	Mona	4.6

Die besten Frührübensorten für die Region Berlin

Bordeaux-237

Bewertung: 5.0

Unsere Experten wählten diese Rübenart für die Region Berlin wegen ihrer Anspruchslosigkeit beim Anbau. Gilt als eine der ertragreichsten Sorten – bis zu 8 kg Früchte pro m2. 90-113 Tage bis zur vollen Reife. Die hohe Qualität des Geschmacks und der hohe Gehalt an Mineralien und Vitaminen hat diese Art bei den Gärtnern beliebt gemacht. Die Rote Bete wächst in der Erde um die Hälfte ihrer Größe, so dass sie leicht zu ernten ist.

Nach Angaben von Gärtnern können Rote Bete bis zu sechs Monate gelagert werden, ohne dass sie an Geschmack und Nährwert verlieren. Empfohlen zum Einmachen, Trocknen, Einfrieren. Leicht zu pflegen, verträgt Trockenheit gut. Gilt als eine der widerstandsfähigsten Rübensorten gegen Pilzkrankheiten und Insektenbefall.

Vorteile

• hohe Ausbeute;
• Bescheidenheit beim Anbau;
• Gute Widerstandsfähigkeit gegen Infektionen;
• einfache Ernte;
• Hoher Nährstoff- und Zuckergehalt.

Benachteiligungen

• Erfordert Ausdünnung nach der Keimung.

Rote Kugel

Bewertung: 4.9

Von unseren Experten als die am frühesten reifende Sorte eingestuft, die innerhalb von 2-2,5 Monaten nach der Keimung reif wird. Führt die Rangliste der gegen hohe Temperaturen und Feuchtigkeitsmangel resistenten Rübensorten an. Die Früchte sind rund, mit leuchtend roter Schale und Fleischfarbe, beim Aufschneiden sind keine Ringe sichtbar. Der Feuchtigkeitsgehalt der Roten Bete ist hoch, die Textur ist weich.

Die Verbraucher vermerken in ihren Bewertungen die Widerstandsfähigkeit der Pflanze gegenüber Temperaturschwankungen und die Blütezeit. Die Rote Bete ist gut haltbar und hat ein attraktives Aussehen. Für ein optimales Wachstum wird empfohlen, sie in neutrale Böden zu pflanzen. Die Samen werden 2-4 cm tief gesenkt, mit einem Abstand von 8-10 cm zwischen ihnen. Der beste Zeitpunkt für die Pflanzung ist Ende April oder Anfang Mai.

Vorteile

• frühe Reifung;
• Widerstandsfähigkeit gegen extreme Temperaturen;
• attraktive Qualität;
• keine Ringe auf dem Schnitt;
• muss nicht ausgedünnt werden;
• Kann unter den Winter gepflanzt werden.

Nachteile

• Anspruchsvoll an die Zusammensetzung des Bodens;
• Benötigt zu Beginn der Vegetationsperiode zusätzliche Nährstoffe.

Dachnitsa

Bewertung: 4.8

Die Sorte wird von Experten wegen ihrer erhöhten Krankheitsresistenz in die Spitzengruppe aufgenommen. Die volle Reife tritt 90-100 Tage nach den ersten Trieben ein. Die Rote Bete hat eine glatte Oberfläche, eine runde Form und ein dunkelrot gefärbtes Fruchtfleisch. Die Masse der Hackfrucht erreicht bis zu 350 g. Keine Ringe an Stecklingen. Die Rote Bete sinkt zu 2/3 ihrer Größe in den Boden ein.

Dieser behält seine Nährstoffe den ganzen Sommer über. Die Aussaat wird nur auf neutralem Säuregehalt empfohlen. 10 bis 15 cm Pflanztiefe. In Furchen alle 15-30 cm gepflanzt. Der Abstand zwischen den Samen muss mindestens 7 cm und darf höchstens 10 cm betragen. Die Verbraucher raten in ihren Bewertungen, Dachnitsa an einem gut beleuchteten Ort zu pflanzen. Die Pflanze reagiert auf Bewässerung, daher sollte sie mäßig und systematisch gegossen werden.

Vorteile

• hohe Erträge – bis zu 7,1 kg;
• für eine langfristige Lagerung geeignet;
• saftige Früchte
• Resistent gegen typische Gemüsekrankheiten.

Nachteile

• Erfordernis der Bodenqualität.

Akela

Bewertung: 4.7

Von Experten als eine der besten Industriesorten ausgewählt. Die volle Reifezeit der Roten Bete beträgt 90-115 Tage. Mechanisierte Ernte ist vorzuziehen. Rund in der Form, leuchtend rot in der Farbe, ohne Lichtringe. Die Rote Bete ist resistent gegen extreme Temperaturen, verträgt Trockenheit gut. Für die Langzeitlagerung bei später Pflanzung.

Verbraucherbewertungen heben den hohen Ertrag und den ausgezeichneten Geschmack der Roten Bete hervor. Mit 1 m2 sammeln Sie bis zu 5 kg Gemüse. Sie sind groß, bis zu 350 g schwer und haben ein festes Fruchtfleisch. Empfohlen für frische, verarbeitete Form. Die ideale Aussaatzeit ist im Mai. Das Laub ist dunkel und dicht.

Vorteile

• hohe Ausbeute;
• resistent gegen das Blühen;
• die Eignung für den industriellen Anbau;
• Kann maschinell geerntet werden;
• Parameter für guten Geschmack.

Benachteiligungen

• Benötigt zusätzliche Nährstoffe nach der Pflanzung.

Wohnung mit Pilzen

Bewertung: 4.6

Experten stufen diese Sorte als die beste Sorte für die Widerstandsfähigkeit gegen niedrige Temperaturen ein. Angebaut für frühe Ernährung, Winterlagerung. Widerstandsfähig gegen Blüte. Die Rübe ist klein und flach in der Form. Sie wiegen bis zu 400 g. Dunkelrote Haut. Fleisch mit bläulich-violettem Farbton. Die Verbraucher haben den Geschmack der Rüben gelobt. Saftige, zarte Textur. Das Eintauchen des Gemüses zur Hälfte in den Boden erleichtert die Ernte. Erfordert 100 Tage bis zur vollen Reife. Der Ertrag der Rüben beträgt bis zu 8,3 kg pro m2. Resistent gegen Cercosporose.

Vorteile

• Frostbeständigkeit;
• hohe Renditen;
• gute Lagerfähigkeit;
• frühe Reifezeit;
• angenehmer Geschmack;
• einfache Ernte.

Benachteiligungen

• hohe Erträge nur auf lehmigen und tonhaltigen Böden.

Die besten halbreifen Rübensorten für die Region Berlin

Detroit

Bewertung: 5.0

Unsere Experten haben diese Sorte wegen ihres hohen Ertrags als eine der besten bewertet. Gemüse wiegt im Durchschnitt 180-200 Gramm. Pro Hektar können bis zu 500 kg Hackfrüchte geerntet werden. Sie gilt als eine der anspruchslosesten Rübenpflanzen und verträgt leichte Fröste problemlos. Geeignet für die Bepflanzung im Winter, leichtes Keimen. resistent gegen viele Krankheiten. Die Rote Bete hat eine runde Form, eine weinrote Farbe der Schale und des Fruchtfleisches, ohne blasse Ringe.

Die Verbraucher bemerken den erstaunlichen Geschmack des Gemüses. Ideal für den Frischverzehr. Köstliche Abkochung, Saft. Geeignet für die Konservenherstellung im Winter. Aufgrund seines hohen Zuckergehalts kann er lange gelagert werden, ohne seinen Geschmack und seine Nützlichkeit zu verlieren.

Vorteile

• Hohe Renditen;
• Pflegeleicht;
• für die Bepflanzung im Winter erlaubt;
• krankheitsresistent;
• angenehmer Geschmack;
• geeignet für lange Lagerung.

Benachteiligungen

• leidet nicht unter Zugluft.

Bravo

Bewertung: 4.9

Wird von unseren Experten wegen seiner hohen Lagerfähigkeit gelobt. Hochertragssorte. Bis zu 9 kg dunkelrote, runde Rote Bete pro m2. Ein Gemüse erreicht 780 g. Wurzelhaut glatt, dicht. Sein Geschmack wird als gut bewertet. Zuckergehalt 14%. Das Gemüse ist zu ¾ seiner Größe in den Boden eingetaucht. Keine weißen Ringe auf der Scheibe.

Gärtner beschreiben die Rübe als eine der saftigsten und zartesten Sorten. Für die Zubereitung von Borschtsch, Salaten. Lässt sich gut lagern, kann über weite Strecken transportiert werden. Resistent gegen Cercosporose. Empfohlen als diätetisches Lebensmittel bei Magen-Darm-Erkrankungen, Anämie.

Vorteile

• Lässt sich gut aufbewahren, ohne seinen Nährwert zu verlieren;
• Hohe Ausbeute;
• gute Geschmackseigenschaften;
• Reich an Mineralien und Vitaminen;
• Keine leichten Locken im Fleisch.

Benachteiligungen

• Befallen von Rübenmotten.

Zylinder

Bewertung: 4.8

Unsere Experten haben diese Sorte auch als eine der besten für ihren hohen Ertrag bewertet. Bei der Bepflanzung eines einzelnen Beetes sammeln die Gärtner bis zu 10 kg pro 1 m2. Dies ist höher als in Detroit und Bravo. Geeignet für unterschiedliche klimatische Bedingungen. Aussaat Anfang Mai in der Region Berlin. Kann in kühleren Klimazonen als Setzling gepflanzt werden. Ähnelt in seiner Form einem Zylinder, daher der Name. Er hat einen Durchmesser von 70 mm und eine Länge von 150-170 mm. Das Gewicht des Gemüses erreicht 600g.

Von den Kunden geschätzt wegen der hohen Kochgeschwindigkeit der ganzen Frucht im Vergleich zu anderen ähnlichen Sorten. Aufgrund seiner erhöhten Position über dem Boden erleichtert er die Ernte. Bewertungen von Gärtnern sagen, dass die Rote Bete einen angenehmen Geschmack hat und für alle Verarbeitungsmethoden geeignet ist. Sie kann bis zum nächsten Frühjahr gelagert werden. Frei transportierbar.

Vorteile

• hohe Ausbeute;
• gute Konsumqualität;
• lange Lagerung;
• für verschiedene Klimazonen geeignet;
• Kann als Verdichtungspflanze verwendet werden.

Benachteiligungen

• Erfordert eine erste Ausdünnung.

Bona

Bewertung: 4.7

In der Rangliste der besten Sorten haben unsere Experten die Sorte Bona wegen ihrer hervorragenden Lagerfähigkeit ausgewählt. Kann bis Mai gelagert werden. 4 Monate nach der Keimung. Runde Form, rote Schale, dunkleres Fruchtfleisch, keine Ringe. Die Textur ist weich und saftig. Die Früchte wiegen bis zu 300 g. Ein Ertrag von bis zu 7 kg Hackfrüchten pro m2.

In Rezensionen vermerken die Gärtner die guten Geschmackseigenschaften der Sorte, ihr zartes, süßes und saftiges Fruchtfleisch. Wurzelgemüse geeignet für Konserven, Frischverzehr, Langzeitlagerung, Transport. Die Früchte sind gleichmäßig groß. Resistent gegen viele Krankheiten; Die Sorte. Gute Keimung der Samen.

Vorteile

• Geeignet für die Langzeitlagerung;
• Die Sorte wird frisch und in Dosen verwendet;
• Gleichmäßig große Wurzelballen;
• Das Fehlen von Ringen auf dem Schnitt;
• Hohe Geschmacksparameter.

Benachteiligungen

• benötigt einen sonnigen Standort im Garten.

Valenta

Bewertung: 4.6

Unseren Experten zufolge hat die Sorte den Vorteil einer hohen Einzelkornaussaat. Die Triebe treiben schnell aus; die Früchte sind gleichmäßig groß und einheitlich geformt. Dunkelrote Farbe, flache und glatte Oberfläche. Das Gewicht einer einzelnen Frucht erreicht 330 g. Da die Rüben über dem Boden liegen, können sie bei der Ernte leicht herausgezogen werden. Die Sorte ist kältetolerant, aber bei längerem Wärmemangel gehen die Erträge stark zurück.

Die Kritiken der Gärtner sprechen von seiner wachsenden Beliebtheit. Obst enthält einen hohen Gehalt an Vitaminen der B-Gruppe, PP. Die regelmäßige Aufnahme von Valenta in die Ernährung trägt dazu bei, den Blutdruck zu stabilisieren, den Cholesterinspiegel zu senken.

Vorteile

• ausgeprägte Mono-Samigkeit;
• Seine Eignung zum Verzehr in jeglicher Form;
• seine einfache Ernte
• Der hohe Vitamingehalt der Frucht;
• hohe Ausbeute.

Benachteiligungen

• Ertragseinbußen bei längerem Wärmemangel.

Beste spät reifende Rübensorten für die Region Berlin

Slawjanka

Bewertung: 5.0

Unsere Experten haben diese Sorte als eine der besten in Bezug auf ihren Geschmack eingestuft. Die Früchte sind saftig, zart und zylindrisch. Ihre Farbe ist ein tiefes Burgunderrot. Glatte Haut, die sich bei der Verarbeitung leicht entfernen lässt. Das Fleisch ist weich ohne ausgeprägte Lichtringe. Die Tomaten erreichen eine Länge von 15 cm und wiegen etwa 300 g pro Wurzel. Die vollständige Reifung der Frucht erfolgt nach 125 Tagen.

Die Verbraucher schätzen die Sorte wegen ihrer universellen kulinarischen Verwendbarkeit sehr. Hackfrüchte sind frisch gut, geeignet für Konservierung und Trocknung. Hoher Feuchtigkeitsgehalt ergibt hervorragenden Saft. Die Rote Bete ist lange haltbar. Selten von Krankheiten betroffen. Dringt um ein Drittel tiefer in den Boden ein, was die Ernte erleichtert. Ernte von bis zu 7 kg pro 1m2.

Vorteile

• gute Ernährungseigenschaften;
• hoher Zuckergehalt;
• Seine Vielseitigkeit für die kulinarische Verwendung;
• lange Haltbarkeitsdauer;
• transportiert gut;
• eine gute Immunität haben.

Benachteiligungen

• Lange Vegetationsperiode.

Podzimnaya

Bewertung: 4.9

Experten loben seine hohe Toleranz gegenüber niedrigen Temperaturen. Empfohlen für die Anpflanzung im zeitigen Frühjahr und im Spätherbst unter winterlichen Bedingungen. Gilt als relativ resistent gegen Krautfäule. Ihre Oberfläche ist rau. Die Größe der Frucht ist klein, bis zu 360 Gramm. runde Form. Der Wurzelstock wird um 2/3 seiner Größe in den Boden versenkt.

Das dunkelrote Fruchtfleisch und der ausgezeichnete Geschmack ermöglichen die Verwendung der Sorte für die Zubereitung von Borschtsch, Salaten und Konserven. Seine hohe Haltbarkeit und sein guter Ertrag werden von seinen Nutzern gelobt. Bis zu 6,5 kg pro m2.

Vorteile

• Kältetoleranz;
• hohe Lagerfähigkeit;
• Gute Verzehreigenschaften;
• leicht zu pflegen;
• behält seine leuchtende Farbe, wenn es gekocht wird;
• Vielseitigkeit der Anwendung von Obst.

Benachteiligungen

• Verträgt die Frühjahrsüberschwemmung des Bodens schlecht.

Renova

Bewertung: 4.8

Nach Meinung unserer Experten eine der robustesten Rübenarten. Die Bedingungen in der Region Berlin ermöglichen eine stabile Ernte, die bis zum Mai gelagert werden kann. Die Form der Frucht ist zylindrisch, gut, schnell gekocht. Das Herz ist dicht, ohne leichte Locken. Die Reifung ist einheitlich, die Größe der Früchte ist einheitlich. Kein ausgeprägter Geruch von Roter Bete.

Die Gärtner bemerken den ausgezeichneten Geschmack des Gemüses. Sein dunkelrotes Fruchtfleisch ist zart und saftig. Das Gewicht einer Rübe erreicht 350 Gramm. Dünne Haut. Der Anbauprozess ist einfach und nicht zeitaufwendig. Die Früchte liegen zum Zeitpunkt der Reife praktisch an der Oberfläche, so dass sie leicht zu entnehmen sind. Die Sorte verträgt leicht niedrige Temperaturen.

Vorteile

• ausgezeichnete Haltbarkeit;
• guter Ertrag;
• keine Ringe auf dem Schnitt;
• die Ausrichtung der Hackfrucht;
• hohe Geschmacksparameter;
• kältebeständig.

Benachteiligungen

• lange Reifezeit.

Larka

Bewertung: 4.7

Experten stuften die Sorte als eine der besten ein, weil sie sehr blühfest ist. Es gilt als Garant für den guten Geschmack der Roten Bete. Empfohlen für den Anbau in privaten Gärten und landwirtschaftlichen Betrieben. Die Früchte sind flach, rund und von tiefroter Farbe. Relativ kleine Größe, wiegt bis zu 300g. Leicht sichtbare weißliche Ringe auf dem Schnitt. Die Früchte sind leicht entsteint.

Die Sorte soll hohe Erträge liefern und erreicht 6,5 kg pro m2. Die Benutzer bemerken die Eignung der Rüben für eine lange Lagerung. Früchte werden zur Verarbeitung verwendet. Wurzelfrüchte können leicht über große Entfernungen transportiert werden. Wir haben herausgefunden, dass die Verwendung dieser Lebensmittel zur Entgiftung des Körpers von Schwermetallsalzen, Zerfallsprodukten nach radioaktiver Belastung.

Vorteile

• hohe Blühwilligkeit;
• Sie kann maschinell geerntet werden;
• Geeignet für lange Lagerung
• Hat antioxidative Eigenschaften;
• hat eine schöne kugelförmige Form.

Benachteiligungen

• Das Vorhandensein von weißlichen Ringen;
• Stellplätze an der Oberfläche.

Mona

Bewertung: 4.6

Die beste einzelne Rote Bete-Sorte nach Meinung unserer Experten. Die Form ist zylindrisch, aber nur zu 1/3 in den Boden eingegraben, so dass das Ernten einfach ist. Sie braucht keine Ausdünnung, so dass sich die Früchte in kurzer Zeit bilden, zusammenwachsen und etwa gleich groß sind. Die Erträge sind konstant hoch und erreichen 7 kg pro 1 m2. Wurzelgewicht 200 bis 350 Gramm.

Die Verbraucher loben dieses Gemüse wegen seiner optimalen Größe für die Verarbeitung und seines hervorragenden Geschmacks. Achten Sie auf die Saftigkeit und Zartheit des Wurzelwerks. Die dunkelrote Farbe bleibt beim Kochen erhalten, was für die Zubereitung von Salaten, Borschtsch. Wird für die Überwinterung verwendet, lagert gut, keine besonderen Bedingungen.

Vorteile

• Einzelanbau;
• ausgezeichneter Geschmack;
• attraktives Aussehen;
• gute Verträglichkeit;
• gleichbleibend hoher Ertrag;
• Eignung für verschiedene Arten der Ernte.

Benachteiligungen

• Das Vorhandensein von schwach ausgeprägten hellen Ringen auf dem Schnitt;
• Lang anhaltende Kälteeinbrüche senken die Erträge.