Das Garen über Holzkohle unter einem Deckel ermöglicht es Ihnen, Ihre Lieblingsgerichte bei jedem Wetter zu genießen, da die Hitze auf einer hohen Temperatur gehalten wird und Zeit gespart wird, die Stücke gleichmäßig gegart werden und der Holzkohleverbrauch reduziert wird. Er eignet sich für den stationären Einsatz zu Hause, im Garten oder für Picknickausflüge. Für alle, die wissen möchten, wie man einen Holzkohlegrill auswählt, gibt es hier einige praktische Tipps von Experten. Die folgende Übersicht über die acht besten Modelle zeigt, welche Produkte den Kunden in unseren Bewertungen am besten gefallen. So können Sie Ihre Auswahl eingrenzen, Zeit sparen und vermeiden, dass Sie den Kauf später bereuen.
Wie man einen Holzkohlegrill auswählt
Die wichtigsten Parameter bei der Auswahl eines Holzkohlegrills sind:
- Die Größe der Grillplatte.Damit wird festgelegt, wie viele Benutzer gleichzeitig ein Gericht auf dem Holzkohlegrill grillen können. Auf einem 47 x 64 cm großen Rost lassen sich zum Beispiel 18 Burger oder 4 Hähnchen auf einmal grillen.
- Wand- und Deckelmaterial. Holzkohlegrills aus Metall und Keramik. Die ersten sind stabiler und können den Transport besser überstehen. Sie sind auch leichter. Aber Metall wird früher oder später rosten, trotz der emaillierten Beschichtung. Keramikgrills sind zerbrechlicher, wenn sie versehentlich fallen gelassen werden, aber sie halten die Hitze viel besser und rosten nicht.
- Bauhöhe. Die Position des Gitters bestimmt, wie weit sich der Koch bücken muss, um das Essen zu prüfen oder zu wenden. Die Größe reicht von 40 cm bis 120 cm.
- Material des Grills. Die Arbeitsfläche mit dem Grillrost, auf den Sie das Fleisch, das Gemüse oder den Fisch legen, kann aus rostfreiem Stahl oder aus Gusseisen bestehen. Die zweite Option ist schwerer, was die spätere Reinigung erschwert. Aber Gusseisen „wackelt“ nicht bei Hitze.
- Das Gewicht des Grills.Holzkohlegrills können zwischen 6 kg und 100 kg wiegen. Dies hat erhebliche Auswirkungen auf die Bequemlichkeit, vor allem, wenn Sie es in den Kofferraum laden müssen.
- Wichtige Funktionen. Jeder Grill hat, je nach Modell, einige Funktionen, die für das Grillen mit Holzkohle nützlich sind. Die höhenverstellbaren Roste ermöglichen es, große Fleischstücke so einzulegen, dass sie nicht am Deckel kleben bleiben. Abklappbare Tische an den Seiten erleichtern die Aufbewahrung von Gabeln und anderem Zubehör. Die Arbeitsfläche an der Unterseite eignet sich zur Aufbewahrung von Brennholz oder Schürhaken. Einfacher Transport auf einer ebenen Fläche dank der Räder. Das Thermometer zeigt die Temperatur unter dem Deckel an, so dass Sie nach Ihren Rezepten kochen können. Temperaturregelung erweitert den Einsatzbereich. Der Wärmespreizer verhindert, dass sich der Benutzer beim Öffnen des Deckels verbrennt.
Ein Überblick über die besten Holzkohlegrills
Nachdem wir nun die wichtigsten Merkmale des Holzkohlegrills kennen, kommen wir zu unseren Top 8. Die Liste der besten Modelle wurde nach der Analyse der Produktmerkmale auf der Website von grills-and-barbecues und nach dem Lesen von Kundenrezensionen zusammengestellt.
| Nominierung | Ort | Produktname | Preis |
| Ein Überblick über die besten Holzkohlegrills | 1 | rimo Oval XL Alles in Einem | 309 000€ |
| 2 | Kamado joe Big Joe | 164 900€ | |
| 3 | Big Green Egg Großes EGG | 160 900€ | |
| 4 | MONO | 54 900€ | |
| 5 | Weber Performer Original GBS | 38 400€ | |
| 6 | Char- Öl Leistung 580, 122x55x112 cm | 17 990€ | |
| 7 | Weber One-Touch Original 57cm | 17 900€ | |
| 8 | Weber Go Anywhere, 43x31x41 cm | 8 049€ |
rimo Oval XL Alles in Einem
Bewertung: 4.9
An erster Stelle steht der Primo Holzkohle-Bodengrill, der auf einem Gestell mit vier Rädern steht. Feststellbremse zur Verhinderung des Wegrollens der Maschine. Ein doppelstöckiger Rost im Inneren des Geräts ermöglicht das Kochen für 8 oder 10 Personen auf einmal. Der Grill ist aus Keramik gefertigt, die die Hitze lange speichert, nicht rostet und sehr umweltfreundlich ist. Sie können gleichzeitig bei zwei verschiedenen Temperaturen im Backofen garen. Auf dem Holzkohlegrill ist das Fleisch immer saftig und zart. In den Bewertungen freuen sich die Besitzer darüber, dass der Grillrost aus zwei Hälften besteht, was den Zugang zu den Kohlen erleichtert. Erreicht 200° C in 15 Minuten und Sie können mit dem Kochen beginnen.
Kunden loben die Dichtigkeit des Grills. Die Garkammer und die Luftkanäle sind so dicht, dass Sie eine vollständig isolierte Garkammer herstellen und Ihr Essen bei Bedarf grillen können. Es verhindert, dass die Ränder des Fleisches verkohlen, so dass ein Übergaren der Speisen unmöglich ist.
Vorteile
- Vier Räder auf einem Sockel
- Verfügt über eine Bremse für das Parken an einem Hang;
- zwei seitliche Kipptische;
- Zweistufiges Gitter.
Benachteiligungen
- Wiegt 91 kg – nicht realistisch, um es selbst ins Auto zu laden;
- hohen Preis;
- Nimmt viel Platz in Anspruch.
Kamado joe Big Joe
Bewertung: 4.8
Ein weiterer Keramikgrill der amerikanischen Firma Kamado. Der bodenstehende Kohleofen hat gusseiserne Beine mit einer Höhe von 137 cm – geeignet für große Benutzer von 180-190 cm – und einen großzügigen Rost mit einem Durchmesser von 61 cm. An der Seite der Schüssel befinden sich zwei Kipptische und Aufsätze für Spachtel und Schürhaken. Wiegt 113 kg und fährt auf vier gebremsten Rädern.Der Deckel hat einen Dämpfungsmechanismus und wird sicher in der offenen Position gehalten. Es hat ein Thermometer. Der Holzkohlegrill eignet sich nicht nur zum Grillen, sondern auch zum Räuchern von Speisen. Rückmeldungen von Besitzern loben das ausziehbare Aschenschubladensystem – es verhindert, dass Asche und Holzkohlestücke durch den Wind verweht werden.
Patentierte Technologie ist ein besonderes Merkmal
Vorteile
- speichert die Wärme lange Zeit
- Der Deckel hat einen gepolsterten, abklappbaren Tisch;
- Zum Aufhängen von Spachteln und Schürhaken sind Haken vorgesehen;
- vier Räder mit Bremse.
Benachteiligungen
- hohen Wert;
- Gewicht 113 kg;
- der Mechanismus zum Anheben des Deckels verliert allmählich an Leichtgängigkeit.
Big Green Egg Großes EGG
Bewertung: 4.8
Der Large ist der größte Holzkohlegrill im Big Green Egg Sortiment. Der Herd ist aus Keramik gefertigt und hat einen runden Rost mit einem Durchmesser von 46 cm. Die längliche, vertikale Schüsselform ermöglicht das gleichzeitige Kochen auf mehreren Ebenen. Fleisch oder Gemüse kann für bis zu 8 Personen auf einmal gegrillt werden. Die Besitzer loben das Produkt für seine dicke Keramik und die gleichmäßig erhitzten Steaks. Der Korpus kann in die Arbeitsplatte eingebaut werden, weshalb dieser Holzkohlegrill häufig in Restaurants zum Garen von Burger-Patties und anderem Wild verwendet wird.
Wir denken, dass es das beste ist, weil es das meiste Zubehör für das Big Green Egg hat. Für diesen speziellen, mit Holzkohle ausgekleideten Keramikofen stellt das Unternehmen folgende Produkte her: Rippenroste, gusseiserne Pfannen in zwei Hälften, dreistufige Roste, Geflügelhalter, Keramiksteine. All das erweitert Ihre Holzkohleoptionen und macht den Grill zu einem Traum für Gourmets.
Vorteile
- hochbelastbarer 4-Stern-Sockel;
- Klappbare Holztische;
- eingebautes Thermometer;
- Umfangreiches Angebot an Zubehör.
Benachteiligungen
- hohen Wert;
- nicht die bequemste Höhe 84 cm – man muss sich bücken.
MONO
Bewertung: 4.7
Die Marke Weber bietet einen Grill aus emailliertem Stahl. Er ist 112 cm hoch – ein Merkmal, das die Kunden in ihren Erfahrungsberichten loben. Der Holzkohlegrill wird auch für seine gute Temperaturhaltung und einfache Ascheentfernung gelobt. Der Kochrost mit einem Durchmesser von 57 cm ermöglicht das gleichzeitige Kochen für 10 Personen. Großer Metalltisch und Gitter zur Lagerung von Brennholz. Der Deckel hat ein Thermometer und einen isolierten Griff. An der Unterseite hat der Hersteller Löcher für die Einstellung des Luftstroms und der Aschenschublade angebracht. Der Deckel kann komplett von der Schüssel abgenommen und in den speziellen Halteclip zurückgeklappt werden.
Der Ofen ist auf einem Metallrahmen mit vier Rädern (zwei mit kleinem und zwei mit großem Durchmesser) montiert, so dass er auch auf unebenem Boden leicht bewegt werden kann. Das ist praktisch, wenn man auf dem Land oder im Hinterhof unterwegs ist, wo es keine befestigten Wege gibt. Und dank seines Gewichts von 24 kg kann er leicht in einem Auto transportiert und sogar mit der Anstrengung einer einzigen Person entfernt werden.
Vorteile
- leicht zu reinigen
- Die extra große Kochfläche erleichtert das Kochen;
- Die Temperatur sinkt nicht;
- Deckelbefestigungswinkel.
Benachteiligungen
- Abplatzungen auf dem Zahnschmelz;
- Dünnes Metallgehäuse.
Char-
Der Grill hat eine Größe von 580, 122 x 55 x 112 cm
Bewertung: 4.4
Ein weiterer Weber-Grill mit runder Pfanne und vollständig abnehmbarem Deckel. Das Gerät ist aus Stahl gefertigt und hat eine hochwertige Emaillierung. Wenn die Wände gebürstet werden, wird die Farbe nicht beschädigt, aber es kommt zu Abplatzungen, wenn sie mit harten Gegenständen getroffen wird. Der Grill hat ein Thermometer im Deckel. Es ist auf einem Stativ mit zwei Rädern und einem Ständer installiert. Der Durchmesser des Gitters beträgt 57 cm. Sie müssen aus einer Höhe von 101 cm kochen. Im Boden der Schale befinden sich drei Löcher zum Auffangen von Luft und Asche. In den Rezensionen schätzen die Besitzer das Produkt für seine sicheren Griffe und die leichte Beweglichkeit aufgrund seines Gewichts von 13 kg.
Dieser Grill hat es aufgrund der patentierten One-Touch-Technologie in die Liste der Besten geschafft. Er hat drei Messer im Inneren der Schüssel, die mit einer einzigen Drehbewegung den gesamten Ruß entfernen. Ruß und Asche, die an den Wänden haften, wandern direkt in den Aschekasten. Dies erleichtert die spätere Reinigung des Grills, insbesondere bei häufigem Gebrauch.
Vorteile
- große Räder für den Transport;
- isolierter Griff;
- Der Deckel ist an einem Scharnier aufgehängt;
- es gibt eine Feuerbüchse.
Benachteiligungen
- Das offene Aschesammelsystem ist nicht sicher;
- Hohe Preise für Markenzubehör;
- Abgesplitterter Zahnschmelz entwickelt sich nach 2 Jahren des Gebrauchs.
Weber Go Anywhere, 43x31x41 cm
Bewertung: 4.2
Ein rechteckiger Außengrill mit den Maßen 43 x 31 x 41 cm vervollständigt die Übersicht. Er hat einen 40×25 cm großen Rost zum Kochen auf Kohlen. Die Produkte sind mit einem Deckel mit zwei Luftstromreglern verschlossen, mit denen Sie die Temperatur kontrollieren können, aber es gibt kein Thermometer selbst. Enthält auch einen Aschekasten und einen Rost zum direkten Einlegen von Kohlen. Eine runde Schüssel hilft, das ganze Huhn zu garen und das Fett aufzufangen. Der Grill besteht aus einem Edelstahl-Rohrrahmen. Das dicke Metallgehäuse und die hochwertige Emaille-Beschichtung gefallen den Besitzern in den Rezensionen. Der Deckel hat einen isolierten Griff mit Wärmeabweiser, damit die Hände beim Öffnen nicht heiß werden.
Wir haben das Produkt als das beste für Camping aufgelistet. Der Grill wiegt nur 6 kg, so dass er zu Fuß zum Picknickplatz mitgenommen werden kann. Der klappbare Ständer reduziert die Größe der Maschine für den Transport.
Vorteile
- isolierter Griff;
- rostfreie Füße;
- erschwinglicher Preis;
- indirekte Beheizung möglich;
- Hält die Wärme mit brikettierter Holzkohle bis zu 6 Stunden lang;
- Zwei Regler im Deckel für den Luftstrom.
Benachteiligungen
- kein Thermometer;
- Der untere Rost für die Kohlen ist biegbar;
- einigen fehlen seitliche Griffe.
Welcher der 8 besten Holzkohlegrills ist Ihrer Meinung nach der zuverlässigste und benutzerfreundlichste? Ich bin auf der Suche nach einem neuen Grill und würde gerne Ihre Empfehlung hören. Vielen Dank für Ihre Hilfe!
Meiner Meinung nach ist der Weber Holzkohlegrill definitiv einer der zuverlässigsten und benutzerfreundlichsten Grills auf dem Markt. Die Marke Weber ist für ihre hochwertigen Produkte und innovative Technologie bekannt. Der Grill bietet eine gleichmäßige Hitzeverteilung und eine einfache Handhabung. Zudem gibt es verschiedene Modelle zur Auswahl, je nach Bedarf und Budget. Ich empfehle dir, einen Blick auf die verschiedenen Weber Holzkohlegrills zu werfen und das Modell auszuwählen, das am besten zu deinen Anforderungen passt. Viel Erfolg bei der Suche nach deinem neuen Grill!