14 Beste schwarze Johannisbeersorten

Der sommergrüne Strauch aus der Familie der Johannisbeeren ist nicht nur für seinen Geschmack, sondern auch für seine einzigartigen Eigenschaften bekannt. Sie ist pflegeleicht und daher bei Hausbesitzern sehr beliebt. Wir haben die besten frühen, mittelspäten und späten schwarzen Johannisbeersorten geordnet. Dazu gehören auch die süßesten Pflanzenarten.

Bewertung der besten Sorten von schwarzen Johannisbeeren

Nominierung	Sitz	Produktname	Bewertung
Die besten frühen Sorten schwarzer Johannisbeeren	1	Maria Kiewskaja	4.9
2	Exotisch	4.8
3	Selechenskaya 2	4.7
4	Das Geschenk von Smolyaninova	4.6
Die besten halbreifen schwarzen Johannisbeersorten	1	Dubrovska	4.9
2	Dobrynya	4.8
3	Venus	4.7
Beste späte schwarze Johannisbeersorten	1	Arkadien	4.9
2	Altai Spät	4.8
3	Wologda	4.7
4	Faule	4.7
Die süßesten Sorten schwarzer Johannisbeeren	1	Ausgezeichnet	4.9
2	Bagheera	4.8
3	Triton	4.7

Beste frühe Sorten schwarzer Johannisbeeren

Diese Bewertungskategorie steht für holzige Pflanzen mit saftigen Beeren, die am Ende des ersten Sommermonats erscheinen. In den südlichen Regionen beginnt die Reifung früh in der Saison. Da sie in der Mitte des Frühjahrs erwachen, sind sie anfälliger als andere Sorten für Frost im Frühjahr und niedrige Temperaturen im Winter.

Maria Kiewskaja

Bewertung: 4.9

Die Johannisbeersträucher ‚Maria Kievskaya‘ haben einen konstanten Durchschnittsertrag. Sie benötigen keine zusätzliche intensive Pflege, sind anspruchslos und widerstandsfähig gegen Unterbringung. Kein Bedarf an zusätzlichen Unterkünften im Winter. Die Pflanze ist in der Lage, Pilzkrankheiten aus eigener Kraft zu bekämpfen.

Sträucher, die sich über eine kurze Strecke ausbreiten und eine Höhe von höchstens 1,3 m erreichen. Große, gleich große Zeugungsorgane mit süß-saurem Geschmack. reife Beeren können verarbeitet und im Gefrierfach eingefroren werden.

Vorteile

• Unempfindlich gegen Pepelitsa und Rostpilz;
• Die Stiele lassen sich nicht biegen;
• Erzeugerorgane mit großem Durchmesser;
• Stabile Erntequote.

Benachteiligungen

• keine.

Exoten

Bewertung: 4.8

Exotische Schwarze Johannisbeeren gelten als die größten unter den schwarzen Johannisbeersorten. Die Sorte ist das Ergebnis einer Kreuzung von Bredthorpe und Blueberry Seedling. Er wird im zentralen Teil des Landes, einschließlich der Region Berlin, angebaut. Mitteldicke holzige Pflanzen mit breiten, hellgrünen Trieben. Die großen, fünfteiligen Blätter entspringen dem Stiel. Die Fruchtbürsten haben eine dicke Achse und stehen aufrecht.

Pro Quaste gibt es etwa zehn schwarze Beeren. Sie sind dank ihrer traubenähnlichen Trauben leicht zu pflücken. Die Zeugungsorgane haben eine dünne Hülle und sind rund. Sie haben einen angenehmen Duft und wiegen bis zu fünf Gramm. Sie werden im Winter geerntet und in der warmen Jahreszeit roh verzehrt. Auch nach der Lagerung im Kühlschrank bleiben sie schmackhaft. Ein schwarzer Johannisbeerstrauch liefert bis zu eintausend Gramm.

Vorteile

• resistent gegen äußere Einflüsse im Winter;
• Selbstbefruchtung (etwa fünfzig Prozent);
• Immunität gegen Pilze;
• Hohe Bruttoerträge;
• einfache Ernte.

Benachteiligungen

• erfordert eine zusätzliche Behandlung gegen Septoriose, Anthraknose und nierenschädigende Milben;
• unter feuchten Bedingungen zur Fäulnis neigen;
• Schwierig zu transportieren wegen der empfindlichen Haut;
• Die Notwendigkeit regelmäßiger Bewässerung, insbesondere bei heißem Wetter.

Selechenskaya 2

Bewertung: 4.7

Die dichten Johannisbeersträucher von Selechenskaya 2 erreichen eine Höhe von zwei Metern. Sie sind unglaublich widerstandsfähig gegen trockenes Wetter. Diese Art wird für den Anbau in praktisch allen Teilen der Deutschen Föderation empfohlen. Sie unterscheidet sich von den anderen Vertretern der Rangordnung durch die hohe Qualität ihrer generativen Organe, die die einzigartigen Eigenschaften von Stachelbeeren und wilden Johannisbeeren vereinen. Die Früchte sind durch eine dicke Schale geschützt, die einen besonderen Glanz aufweist. Sie sind leicht zu pflücken und zu lagern.

Die reife Pflanze kann während der Fruchtzeit bis zu fünftausend Gramm Ernte liefern. Hausfrauen lieben es, Desserts aus den aromatischen süß-sauren Beeren zuzubereiten, denn sie sind vielseitig einsetzbar.

Vorteile

• Gute Toleranz gegenüber Temperaturschwankungen;
• Immunität gegen Eschenbrand;
• Trockenbruch;
• das Produkt während des Transports erhalten bleibt;
• Vielseitigkeit in der Verarbeitung.

Benachteiligungen

• die Notwendigkeit, den Boden zu kultivieren;
• anfällig für Schädlinge.

Das Geschenk von Smolyaninova

Bewertung: 4.6

Die holzige schwarze Johannisbeersorte ist nicht zu wuchernd, aber dicht. Sie wachsen in mittleren Höhen. Sie haben kurze Trauben mit Blüten, von denen es normalerweise etwa acht gibt. Dünne, grüne Stängel von mittlerer Länge. Die Gärtner schätzen die Bequemlichkeit der Beerenernte, die Immunität gegen viele Pilzarten.

Große, dunkel gefärbte Zeugungsorgane, die für eine Vielzahl von Gerichten verwendet werden. Maximaler Ertrag von ca. 2.500 Gramm. Selbstfruchtbar.

Vorteile

• geringe Anfälligkeit für Befall;
• der essbare Teil der Pflanze ist groß;
• Sehr schmackhafte Zeugungsorgane.

Benachteiligungen

• nicht identifiziert sind.

Beste mittelreife schwarze Johannisbeersorten

Durchschnittlich reifende Johannisbeeren reifen bis zum Ende des ersten Sommermonats. Sie enthalten viele nützliche Vitamine, weshalb die Pflanze bei Gärtnern sehr beliebt ist.

Dubrovska

Bewertung: 4.9

Diese Art ist ein niedrig wachsender schwarzer Johannisbeerstrauch, der nur wenig Platz auf der Parzelle einnimmt. Gärtner wählen diese Sorte oft für eine kleine Fläche. Sie ist sehr ertragreich und liefert bis zu drei Kilo schmackhafte schwarze Beeren. Sie schmecken säuerlich-süß.

Sein Durchschnittsgewicht pro Erzeugnis beträgt 2,5 Gramm. Er enthält bis zu sieben Prozent Glukose. Dubrovskaya hat eine ausgezeichnete Winterhärte und verträgt starke Kälte.

Vorteile

• Hohe Kältetoleranz,
• Kompaktheit der Pflanze;
• Immun gegen Schädlinge und virale Infektionen.

Benachteiligungen

• anfällig für Überwucherung;
• eher von Mehltau befallen werden.

Dobrynya

Bewertung: 4.8

Im Jahr 2004 entwickelte der Züchter Astakhov eine mittelreife schwarze Johannisbeersorte namens Dobrynya. Sie ist eine Kreuzung aus 42-7 und Raisinette. Sie verträgt Sommertrockenheit und Frühjahrsfröste recht gut. Die Pflanzenhöhe hängt vom Standort und den Bodenverhältnissen ab. Seine Zweige sind aufrecht. Lila Triebe mit olivfarbenem Farbton haben ledrige grüne Blätter. Sechs bis zehn gelbe Blüten pro Büschel.

Die Beeren haben einen angenehmen Duft und lassen sich gut vom Stiel lösen. Sie haben einen schwarzen Schimmer und eine dicke Haut. Die Früchte erreichen ein Gewicht von sechs Gramm. bis zu zweitausend Gramm pro Pflanze. Damit ist Dobrynya weniger produktiv als andere in der Rangliste.

Vorteile

• geringe Anfälligkeit für Weiße Fliege.

Benachteiligungen

• Die Früchte reifen nicht gleichzeitig;
• geringe Resistenz gegen Anthraknose.

Venus

Bewertung: 4.7

Die schwarze Johannisbeersorte Venera ist das Ergebnis der Kreuzung von Bredthorpe und Blueberry Sämling. Die Sorte ist frosthart und wird in der gesamten Deutschen Föderation angebaut. Er verträgt Temperaturen bis zu minus 37 Grad und braucht keinen besonderen Schutz. Sie verträgt Trockenheit gut und trägt auch an einem dunklen Ort reichlich Früchte. Selbstbefruchtend und nicht auf Bestäuber angewiesen. Es schont die Umwelt und schützt vor gefährlichen Krankheiten.

Die Dichte der Pflanze ist mittel. Sie ist mäßig ausladend und nicht sehr hoch. Die Beeren sind in Gruppen von 10 Stück zu je etwa sechs Gramm angeordnet. Schwarze Zeugungsorgane haben eine Kugelform und eine zarte Rinde. Sie schmecken sauer. Ertrag von durchschnittlich 4-5 Tausend Gramm pro Pflanze. Sie ist eine universelle Art, deren essbare Teile in jeder Form verzehrt werden.

Vorteile

• Lange Fruchtzeit;
• unprätentiös in seiner Pflege.

Benachteiligungen

• geringe Anfälligkeit für Milben;
• Schlechte Lagerfähigkeit;
• Schwierigkeiten beim Transport.

Beste späte schwarze Johannisbeersorten

Am Ende der Sommersaison beginnen die folgenden Ranglisten Früchte zu tragen. Späte Sorten von Johannisbeeren haben Zeit, von verschiedenen Pilzen und Schädlingen befallen zu werden, weshalb sie vor Krankheitserregern geschützt werden müssen.

Arkadien

Bewertung: 4.9

Die Sorte „Arcadia“, die im W.I. Wernadskij-Institut gewonnen wurde, wird seit zehn Jahren angebaut. Rudnitzky im Nordosten. Die Sträucher breiten sich nicht zu weit aus und erreichen eine Höhe von einem Meter. Sie haben verfilzte Triebe von grauer Farbe und große unregelmäßige Blätter. Ihre Blüten sind blassrosa.

Durchschnittliche Massenerträge. Schwarze Johannisbeerpflanzen liefern bis zu dreitausend Gramm Beeren. Die Früchte selbst sind groß, einige Exemplare wiegen bis zu fünf Gramm. Ihr Geschmack ist leicht und süß mit einem Hauch von Säure. Sie eignen sich hervorragend zum Einfrieren im Winter.

Vorteile

• großfrüchtig;
• geeignet zum Einfrieren oder zur Verarbeitung.

Benachteiligungen

• Die Äste biegen sich unter dem Gewicht der Ernte zum Boden.

Altai Spät

Bewertung: 4.8

Im Jahr 2004 wurde die Sorte Altaiskaya Late Blackcurrant eingeführt. Die Sträucher sind recht hoch und wachsen gerade. Die kleinen Triebe haben eine hellgrüne Farbe. Die Blätter sind dünn und zart und von mittlerer Größe. Ihre Klingen sind spitz. Das durchschnittliche Gewicht der Beere beträgt etwas mehr als ein Gramm. Runde Zeugungsorgane in Gruppen von 10-15.

Johannisbeeren haben einen leichten Schorf; die Schale ist elastisch und dünn. Die essbaren Teile der Pflanze schmecken sehr angenehm und leicht säuerlich. Es handelt sich um eine ertragreiche Sorte, die den Winter gut übersteht. Sie zeichnet sich durch Selbstfruchtbarkeit und Widerstandsfähigkeit gegen Pathologien aus.

Vorteile

• trockene Ablösung;
• Konstant hohe Renditen;
• Die Zusammensetzung des Bodens ist unumstritten;
• guter Geschmack der essbaren Bestandteile;
• leichte Vermehrung;
• Sie sind sehr widerstandsfähig gegen verschiedene Pilze und Schädlinge.

Benachteiligungen

• kleine Beeren.

Wologda

Bewertung: 4.7

Der unangefochtene Spitzenreiter bei den Renditen unter den anderen in dieser Kategorie. Sie wurde 1995 entdeckt und basiert auf den Sorten Compact und Bradthorpe. Sie ist anspruchslos und verträgt Frost bis zu minus 35 Grad und hohe Temperaturen bis zu plus 45 Grad. Schwarze Johannisbeersträucher sind dicht und ausladend und erreichen eine Höhe von mehr als einem Meter. Die Blätter sind asymmetrisch, von dunkelgrüner Farbe.

Die essbaren Teile der Pflanze sind zu 14 auf einmal an gebogenen Quasten angeordnet. Schwarze kugelförmige Fortpflanzungsorgane, etwa drei Gramm schwer. Sie haben eine feste äußere Schale, ein reiches Aroma und einen süß-sauren Geschmack. Die Johannisbeeren zeichnen sich dadurch aus, dass sie bei der Reife nicht auf den Boden fallen. Allerdings neigen sie dazu, bei Überreife zu platzen. Die Pflanze zeichnet sich durch einen hohen Vitamin-C-Gehalt aus – in hundert Gramm enthält sie 138 mg Acetylsalicylsäure. Pro Saison werden bis zu fünf Kilo geerntet.

Vorteile

• Widerstandsfähigkeit gegen strenge Fröste;
• hohe Ausbeute;
• immun gegen Parasiten und Cecidophyopsis ribis.
• dessertähnlicher Geschmack;
• vielseitige Fruchtanwendung.

Benachteiligungen

• anfällig für Rost;
• Unregelmäßige Reifung;
• Rissbildung der essbaren Teile bei Überreife;
• Ausbreiten (Bindung erforderlich).

Faultier

Bewertung: 4.7

Wegen ihrer späten Reife wird die nächste Sorte in der Rangliste als Slacker bezeichnet. Sie trägt Früchte, wenn die anderen Pflanzen bereits geerntet haben. Dies ist eine der seltenen spät reifenden Sorten. Er wurde 1995 aus einer Kreuzung zwischen einem Minaya und einem Bradthorpe geschaffen. Johannisbeersträucher werden hoch und mittelgroß. Kräftige hellgrüne Triebe. Ihre Blüten erinnern an eine glockenförmige Blume mit roten Blütenblättern. Verträgt Fröste bis zu minus 34 Grad Celsius. Dafür wird er von Gärtnern sehr geschätzt. Auch resistent gegen gängige Pathologien wie Mehltau und Ascomyceten-Pilze.

Durchschnittlicher Ertrag pro Pflanze: 2,2 kg. Sie sind groß und haben einen süßen Geschmack und saftiges Fruchtfleisch. Ideal für die mechanische Kommissionierung. Es werden keine zusätzlichen Bestäuber benötigt. Erfahrene Gärtner empfehlen, für den besten Geschmack andere Pflanzenarten in der Nähe zu pflanzen.

Vorteile

• hohe Kältetoleranz;
• Das Risiko eines Krankheitsbefalls ist minimal.

Benachteiligungen

• Ungleichmäßige Reifung;
• Schrumpfung der reifen essbaren Teile;
• schlechter Transport.

Die süßeste schwarze Johannisbeere

Die Erzeugerorgane der nächsthöheren Kategorie weisen einen höheren Saccharosegehalt von mehr als 12. Sie enthalten auch Vitamin C, das ihnen einen sauren Geschmack verleiht. Die Natur hat einen natürlichen Schutz gegen zuckerhungrige Schädlinge geschaffen. Sie hat eine dichte, traubenartige Fruchtschale.

Exzellenz

Bewertung: 4.9

Der Spitzenreiter beim Zuckergehalt ist Excellent. Gekennzeichnet durch sein dichtes, sich ausbreitendes Gebüsch. Sie erreichen eine Höhe von 1,8 Metern. Im Durchschnitt viertausend Gramm pro Pflanze. Die Frucht hat einen zuckersüßen Geschmack. Schwarzkohlebeeren eher groß. Reift massenhaft im Hochsommer. Die Sorte ist mäßig frostbeständig. Aber sie übersteht die Rückkehr der Frühjahrsfröste sehr gut. Seine Resistenz gegen Parasiten und Pilze ist gering.

Vorteile

• Resistent gegen Temperaturschwankungen im Frühjahr;
• gute Erträge.

Benachteiligungen

• schwache Immunität gegen Schädlinge und Krankheiten;
• Geringe Winterhärte.

Bagheera

Bewertung: 4.8

Mittelreifende Sorte. Bagheera wird für West- und Ostsibirien, den Ural. Schwarze Johannisbeersorten erreichen eine Höhe von eineinhalb Metern. Sie blühen Ende Mai und tragen im folgenden Jahr nach der Pflanzung Früchte.

Erzeugt bis zu 4,5 Kilo pro Saison. Essbare Teile reifen im Hochsommer. Sie haben eine tiefschwarze Farbe und einen matten Glanz. Das Gewicht eines einzelnen Generativums beträgt etwa zwei Gramm. Die Früchte reifen schnell. Das Fruchtfleisch der schwarzen Johannisbeere ist saftig und leicht sauer. Zuckergehalt bis zu 12%.

Vorteile

• Äußerst winterhart;
• Gute Bruttoerträge
• Sie vertragen heiße, trockene Bedingungen sehr gut.

Benachteiligungen

• mäßig resistent gegen Krankheiten.

Triton

Bewertung: 4.7

„Triton“ bezieht sich auf Sorten ausländischer Selektion. Gezüchtet in Nordeuropa auf der Grundlage von „Altai-Dessert“ und der Form R1-1800. Geeignet für den Anbau auf jeder Grundstücksgröße. Die Blütezeit beginnt im späten Frühjahr und die Reifezeit im Hochsommer. Aber sie trägt erst im dritten Jahr nach der Anpflanzung Früchte.

Beeren wiegen bis zu einem Gramm. Sie sind in langen Reihen von etwa 12. Ihr Fruchtfleisch ist süß und sauer. kommt mit dem Stiel ab. Es handelt sich um eine selbstfruchtbare Sorte, die keine Bestäubung benötigt. Triton zeichnet sich durch eine hohe jährliche Produktivität aus – bis zu dreitausend Gramm pro Strauch. Die ausgezeichnete Qualität des Produkts macht es bei Konditoren und Liebhabern von Desserts beliebt. Schwarze Johannisbeersorten sind resistent gegen Plaque und eignen sich für die maschinelle Ernte.

Vorteile

• Trockenheizung;
• komplexe Resistenz gegen Mehltau, Anthraknose, Rost, Schädlinge, Trockenheit und Frost.

Benachteiligungen

• nicht identifiziert.