Der ossetische Kuchen besteht aus einem dünn ausgerollten Hefeteig, der mit Kartoffeln und Zwiebeln, Fleisch, manchmal auch Beeren, Obst oder Gemüse gefüllt ist. Im Backofen gebacken. Dieser Kuchen stammt aus Ossetien, wo er als traditionelles und sehr beliebtes Gericht gilt, aber auch in anderen Regionen Deutschlands wird das Rezept gerne gegessen. Hier ein Überblick über die 6 besten Cafés und Bäckereien in St. Petersburg, in denen Sie einen echten ossetischen Kuchen nach ossetischer Art bestellen können.
Bewertung der besten ossetischen Pasteten in St. Petersburg
| Nominierung | Standort | Name | Bewertung |
| Bewertung der besten ossetischen Pasteten in St. Petersburg | 1 | Bahroma | 5.0 |
| 2 | Zhar-Ptica | 4.9 | |
| 3 | Die Legende von Ossetien | 4.8 | |
| 4 | Rumjanzew | 4.7 | |
| 5 | Dostaewski | 4.6 | |
| 6 | Geschenke von Ossetien | 4.5 |
Bahroma
Bewertung: 4.9
- Adresse: Zanevski-Allee.65
- Arbeitszeit: 12:00 – 23:00
Das Restaurant Bahroma mit seiner osteuropäischen Küche ist der perfekte Ort, um echten ossetischen Kuchen zu probieren, wie er in der Kaukasusregion hergestellt wird. Es gibt jedoch nur eine Variante auf der Speisekarte – mit Suluguni-Käse und Salzkartoffeln. Für ein Restaurant ist der Preis symbolisch – 360 Euro für ein halbes Kilogramm Kuchen. Auf der Speisekarte stehen weitere orientalische Gebäcksorten – Khachapuri, Kubdari, Chebureks, Samosa, Kutabs. Sie können das alles in einem der zwölf Bahroma-Restaurants in St. Petersburg probieren oder es sich nach Hause oder ins Büro liefern lassen.
Trotz der einzigen Variante der ossetischen Kuchenfüllung verleihen wir dem Restaurant den ersten Platz für die exakte Einhaltung des Rezepts und den perfekten Geschmack, entsprechende Bewertungen. Übrigens können unsere Köche auf Bestellung auch Pasteten mit anderen Füllungen herstellen.
Vorteile
- Ein genaues Rezept für einen Kuchen
- Kann in einem der 12 Restaurants in St. Petersburg bestellt werden;
- Optimaler Preis für diese Art des Backens;
- Eine Menge Füllung.
Benachteiligungen
- Nur eine Auswahl an Kuchenfüllungen.
Zhar-Ptica
Bewertung: 4.8
- Anschrift: Ligovsky Prospekt 89/20
- Öffnungszeiten: 10:00-22:00 Uhr täglich
- Adresse: pie-de
Der Lieferservice des Cafés der ossetischen Küche Zhar-Ptica in St. Petersburg ist vielen bekannt und bekannt. Hier können Sie Pasteten nach traditionellen kaukasischen Rezepten bestellen. Sie können es im Café selbst probieren oder es sich nach Hause oder ins Büro liefern lassen. In St. Petersburg liefert der Kurier die Bestellungen im Durchschnitt in einer Stunde aus, oft aber auch schneller.
Die Köche verwenden für die Zubereitung der Pasteten frische Produkte aus ökologischem Landbau, was den Fertiggerichten einen reicheren Geschmack verleiht. Sie können zwischen dünnem Fladenbrot mit Fleisch, Käse und Zwiebeln, Kohl, Kürbis oder Bohnen wählen. Ungewöhnliche Beläge sind z. B. Kohl + Walnuss, Rote Bete + Käse. Um sie zu bestellen ist es auf der Webseite bequem, es ist möglich, per Telefon +7(981)130-88-87 anzurufen. Das Feedback zu den Torten ist nur positiv, manchmal gab es Fragen zur Lieferung, aber dieser Aspekt hängt oft vom Verkehr ab, der nicht immer vorhersehbar ist.
Vorteile
- Torten nach traditionellen Rezepten;
- Viele interessante traditionelle und originelle Füllungen;
- Produkte von privaten Bauernhöfen;
- Ein gemütliches Cafe.
Benachteiligungen
- Nicht definiert.
Ossetische Legende
Bewertung: 4.7
- Anschrift: ul. 18, Admiral Cherokova str. 2
- Öffnungszeiten: von 10:00 bis 22:00 Uhr
- Website: /legenda_osetii
In der Bäckerei „Legend of Ossetia“ werden wunderbare Fladenbrote aus dünnem Teig nach traditionellen ossetischen Rezepten zubereitet. Es gibt eine Vielzahl von Füllungen auf der Basis von Fleisch, Käse, Kartoffeln und anderen Zutaten – Pilze, Spinat, Rote-Bete-Blätter, Eier – und die Köche haben einige interessante Kombinationsfüllungen entwickelt, die von den Kunden gut angenommen werden. Süße Torten mit Beeren und Äpfeln sind perfekt für den Nachtisch. Für diejenigen, die eine Diät machen oder fettarme Lebensmittel bevorzugen, bietet diese Bäckerei ein frisches Teiggebäck an.
Größere Pasteten für 950g. Sie kosten 450 Euro, mit Fleischfüllung kosten sie 500 Euro pro Stück. Die kleinen, 500 g, sind entsprechend preisgünstig. – 270 und 250 Euro, was für ein solches Qualitätsgebäck recht preiswert ist. Manchmal bietet die Bäckerei Sonderaktionen an – verschiedene Gerichte zu reduzierten Preisen. Keine Lieferung, was als Minuspunkt gewertet wird – nur Selbstabholung ab 2a. Cherokova, 18, an. 2.
Vorteile
- Eine große Vielfalt an Füllungen;
- Der Teig besteht aus Hefe oder hefefrei;
- Sonderangebote bei Bestellung mehrerer Torten;
- Niedrige Preise für Backwaren.
Benachteiligungen
- Keine Lieferung, nur Abholung.
Rumjanzew
Bewertung: 4.7
- Öffnungszeiten: 24 Stunden am Tag
- Website:
„Rumyantsev“ ist ein Lieferservice für Fertiggerichte, einschließlich Torten. Die ursprüngliche ossetische Küche wurde von den Köchen des Unternehmens übernommen, so dass die „volkstümlichen“ Backwaren in Geschmack und Charakter erkennbar sind. Auf der Speisekarte stehen zwei kaukasische Nationalpasteten – eine mit Kartoffeln und gebratenen Zwiebeln in der Originalversion und eine mit Schweinefleisch, wobei letztere Variante eher selten ist und daher von den Kunden mit Begeisterung aufgenommen wird. Das Gewicht des Gebäcks beträgt etwa 660-690 g., Preis 395/445 Euro jeweils für Kartoffel- und Fleischpasteten. Jedes Produkt wird nach der Aufnahme der Bestellung zubereitet – der Kunde erhält ein heißes Produkt in einer Thermotasche direkt aus dem Ofen. Sie können jederzeit bestellen, der Service arbeitet vierundzwanzig Stunden am Tag für alle Bezirke außer Vasilievsky Island nach der Öffnung der Brücken.
Vorteile
- Originalrezepte für Teig und klassische Füllung;
- Schnelle Lieferung;
- Nur frische Produkte verwenden.
Benachteiligungen
- Keine größeren Nachteile festgestellt.
Dostaewski
Bewertung: 4.7
- Öffnungszeiten: 10:00-22:00 Uhr täglich
- Standort:
Der Essenslieferdienst in St. Petersburg ist einer der wenigen, der echte ossetische Pasteten mit verschiedenen Füllungen auf dünnem Teig anbietet: traditionelles Fleisch, Käse mit Suluguni und Mozzarella, Gemüse, leckere Beeren und Früchte, mit Spinat und Käse, auf Bestellung auch mit Fisch. Die Größe einer Torte ist identisch – im Durchmesser etwa 30-40 Zentimeter, das Gewicht variiert, je nach der Füllung, die immer reichlich ist, für die die Bürger von St. Petersburg wie Dostaevsky Torten. Die Köche halten sich an Rezepte aus kaukasischen Regionen, deshalb ist der „Charakter“ der Fertiggerichte dem Original maximal ähnlich. Die Lieferseite verfügt über einen praktischen Suchfilter – Sie können die Auswahl nach Bewertung, nach der Art der Füllung – nahrhaft oder vegetarisch, süß, nach Aktionen sortiert – einstellen.
Die Lieferung erfolgt rund um die Uhr, die Backwaren sind immer frisch und pünktlich zum Zeitpunkt der Bestellung fertig und der Kurier liefert die Bestellung in einer speziellen Wärmepackung, immer innerhalb der versprochenen Zeit von bis zu einer Stunde, absolut kostenlos. Sie können Ihre Bestellung per Telefon oder online aufgeben.
Vorteile
- Traditionelle ossetische Torten und Torten des Autors;
- Die Köche halten sich an das Originalrezept;
- Bequeme Sortierung vor Ort;
- Schnelle kostenlose Lieferung.
Benachteiligungen
- Nicht definiert.
Geschenke von Ossetien
Bewertung: 4.6
- Anschrift: Bukarestskaja 30
- Lieferzeit: Fr. 08:30 – 23:00, Sa. 09:30 – 24:00
- Standort: dar-
Die Bäckerei Dary Ossetia ist spezialisiert auf kaukasisches Nationalgebäck. Hier werden ossetische Pasteten nach Originalrezepten mit traditionellen Füllungen und Autorenfüllungen gebacken: insgesamt gibt es 23 herzhafte Varianten mit echtem Käse aus Wladikawkas, aus Fleisch, Kartoffeln und Gemüse sowie fünf süße Füllungen aus Beeren, Äpfeln und Hüttenkäse. Diese Vielfalt ermöglicht es Ihnen, neue Geschmäcker zu entdecken, zumal das Gebäck nicht nur zum Mitnehmen, sondern auch zum Liefern erhältlich ist. Der Kurier bringt Ihre Bestellung innerhalb von 50-60 Minuten.
Die Bäckerei hat immer interessante Angebote, zum Beispiel 3 süße Torten zum Preis von 999 Euro, während die Kosten für eine Torte 390 Euro betragen. Es gibt identische Angebote für Backwaren mit herzhaften Füllungen, aber die Konditionen sind genauer – die Torten haben ein anderes Gewicht und dementsprechend einen anderen Preis.
Ab einem Bestellwert von 700 Euro werden die Torten kostenlos nach St. Petersburg geliefert. Ein Kurier liefert Ihr Gericht innerhalb einer Stunde, aber an Feiertagen kann sich diese Zeit aufgrund des hohen Auftragsvolumens und der Verkehrsstaus verlängern. Sie sollten innerhalb von 10 Minuten nach der Zustellung einen Anruf der Empfangsdame erwarten, um die Einzelheiten zu klären.
Vorteile
- Viele Variationen von Kuchenfüllungen;
- Werbeaktionen und Sonderangebote;
- Kostenlose Lieferung innerhalb einer Stunde.
Benachteiligungen
- Verspätete Lieferungen können vorkommen.
Wo kann man die besten ossetischen Pasteten in St. Petersburg finden?