Was ist der Unterschied zwischen einem Mixer vom Mischer

Moderne Hostessen, ab und zu müssen Sie irgendwelche Produkte in der Küche mahlen. Und wie gut es getan wird, hängt davon ab, wie das Gericht aussieht und wie es sich herausstellt, um es zu schmecken. Wenn Sie einen kleinen Teil mahlen müssen, gibt es nichts schwieriges, aber wenn es um die Verarbeitung einer großen Menge an Inhaltsstoffen geht, entstehen Probleme – schließlich haben moderne Eigentümer in der Regel Zeit, begrenzt.

Aus diesem Grund ist es, dass Haushaltsgeräte heute sehr beliebt sind, um alle Küchenprozesse mit dem Kochen zu beschleunigen und die Arbeit der Hostess zu erleichtern. Die Führer unter solchen Küchenhelfern können sicher als Mixer und Mixer bezeichnet werden, aber sie werden in einem solchen Sortiment auf dem Markt präsentiert, der ein bestimmtes Modell entscheidet und seine Besonderheiten verstehen – der Fall ist ziemlich schwierig.

Was ist der Unterschied zwischen einem Mixer vom Mischer – es ist nie sofort zu verstehen, da die Funktionen, die sie genug haben, und den optimalen Mechanismus für Ihre Bedürfnisse auswählen, müssen Sie zunächst direkt in seine Arbeit durchgeführt werden, die Zuverlässigkeit der Herstellung und verstehen, wie die Preise je nach der Kategorie variieren.

Über die Vorteile, Nachteile und Unterschiede

Rührgerät

Mit diesem elektrischen Gerät und seinen Düsen kann es in den Zutaten mechanisch gemischt werden. Seine Hauptfunktionen können zugeschrieben werden:

• Herstellung homogener Mischungen;
• Mischen von Flüssigkeiten mit Massenkomponenten.

Wenn Sie einen Mischer anwenden, sind Sie viel schneller als manuell, Sie können Proteine ​​in Schaumstoff schlagen, eine herrliche Masse von Creme, kochen Soufflies, Cocktails, den Teig mit flüssiger Konsistenz, Kochpüree und verschiedene Saucen kneten.

Mischer sind Hand und stationär. Handgefertigt ist ein elektrisches Gerät, das verschiedene Düsen aufweist, in dem Betriebsprozess darf er auf dem Gewicht gehalten werden. Es ist praktisch, ein Cocktailgetränk vorzubereiten, in dem Sie ein paar flüssige Inhaltsstoffe des Honigs, Eiers, Sahne und anderen Produkten mischen müssen. Mit dem Schleifen von gekochten Früchten wird der Mischer jedoch schlecht bewältigt, da der Zweck in den anderen – bereits zerquetschten Komponenten zusätzliches Volumen ergibt.

Wenn Sie mit einem Mixer arbeiten, ist es wichtig, das richtige Geschirr zu wählen, denn wenn er nicht hoch genug ist, sprühen Sie einfach in der gesamten kügbaren Mischung. Und dennoch – nicht jeder Mischer kann mit der Herstellung eines engen Tests umgehen – für eine solche Arbeit dauert es einen Mixer mit hoher Leistung mit zuverlässigen Komponenten.

Zum größten Teil arbeiten manuelle Mischer aus dem Netzwerk, aber in dieser Hinsicht befinden sich Modelle komfortabler und können auf Batterien autonom funktionieren. Eine solche Gelegenheit macht manuelle Modelle komfortabler und kompakter, wenn sie mit anderen ähnlichen Geräten verglichen werden. In stationären Typengeräten ist ein anderes Design eine Schüssel am Stand und das automatische Bedienfeld. Der Vorteil ist, dass das Gerät nicht in der Hand bleiben muss, bis er funktioniert.

Da stationäre Geräte ausgestattet sind:

• Der stationäre Mischer weist einen speziellen Stand auf, der einen Mischer von Vibrationen hält, das beim Kneten, beispielsweise einen steilen Test, unumgänglich ist;
• Eine Schüsselkapazität von eineinhalb oder zwei Litern, die empfohlen wird, die ursprünglichen Zutaten nicht mehr als die Hälfte auszufüllen (um Spritzer zu vermeiden);
• Die Düsen in Form von Antennen, die zur Herstellung von flüssigen Produkten und einem speziellen Haken verwendet werden, der den Teig kneten.

Oft gibt es Modelle von Mixer ohne Haken, aber ein solches Zubehör kann jedoch immer separat vom elektrischen Gerät selbst erworben werden.

Mixer

Dies ist ein elektrisches Gerät, das in der Lage ist, viele Funktionen auszuführen, während sie mit fast allen Aufgaben umkribft, es verwendet eine Axialdüse. Der Mixer ist zerquetscht, gerührt und verschiedene Nahrung geschlagen.

Moderne Unternehmen bilden Küchenmarkierungen von zwei Kategorien:

• Stationäre Modelle. Ein solches Modell hat einen Krug und einen Ständer mit speziellen Messern an der Basis. Das Gerät befindet sich auf der Arbeitsfläche des Tisches, legte alle notwendigen Inhaltsstoffe in den Krüge und fängt an, indem Sie auf die Schaltfläche Start auf dem Bedienfeld klicken. Ein solcher Mixer kann nur durch flüssige Inhaltsstoffe, wie Mousses, Cremes, Smoothies, Saucen, flüssiger Teig und Suppensuppe gemischt werden. Einige Mixer-Modelle sind mit anderen Düsen ausgestattet – mit ihrer Hilfe können Sie Eis einstellen und Saft bereiten.

Die Nachteile dieses Modells umfassen die Tatsache, dass es sich um ein ziemlich umständliches Gerät handelt und ein wesentliches Gewicht aufweist.

• Tauchmodelle. Dies ist eine erweiterte Form mit doppelseitiger Struktur. Der obere Teil ist ein Griff und der Boden – das Bein mit einer der Düsen, die in das Kit kommen. Die Schüssel dieses Modells ist nicht bereitgestellt, das Gerät wird auf dem Gewicht gehalten und in einen speziell vorbereiteten Behälter mit Zutaten eingetaucht, um recycelt zu werden.

Zweck dieser Mischmodelle – Mahlen und mischen Sie harte Zutaten, recyceln Sie Fleischprodukte zum Herstellen von Hackfleisch und Schlagpüree-Suppen, Sahne und Saucen.

Die Nachteile des Modells umfassen ihre hohen Kosten und Komplexität, die mit der Herstellung eines oder eines anderen Cocktails verbunden sind. Aber das sei so, wie es kann, und auf Arbeitsfunktionen überschreitet der Mixer genau einen Mixer.

Über Arbeitsfunktionen

Es gibt viele Situationen, in denen der Mixer und der Mischer sicher ersetzen können, aber trotzdem entsprechen sie nicht der Funktionalität. Und der Hauptunterschied dieser elektrischen Geräte ist ihr Zweck und der Betriebsprinzip.

Die Ernennung von Mischern ist das schnelle Einschlagen aller Art von Komponenten einer bestimmten Teller oder eines flüssigen Teigs. Der Mixer kann viel mehr machen:

• mahlen;
• mischen;
• schlagen;
• Viel erfüllen;
• Scheibe;
• Wakuum Food.

Bei dem Prinzip der Arbeit am Mischer befindet sich ein Paar Bunker im Kit, und die Mixer – ein Blademesser und mehrere Düsen.

Aussehen

In der modernen Gesellschaft gewann in der modernen Gesellschaft die größte Beliebtheit zwischen den Gastgeber Mixer. Dies wurde aufgrund ihres einfachen Gewichts und der Möglichkeit, an Batterien zu arbeiten, möglich. Diese Option ist die annehmbarste für die Hausküche.

Der Mixer ist das Design stationär, mit einer entfernbaren Schüssel, obwohl es manuelle Modelle gibt.

Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass bei der Auswahl der elektrischen Geräte mit Küchengeräte zunächst und das Volumen der bevorstehenden Arbeit ermittelt werden sollte, sowie wie intensiv in der Zukunft verwendet werden. Und erst danach ist es bereits möglich, direkt auf die Auswahl eines bestimmten Modells zu beginnen.

Nutzen Sie die elektrische Küche ordnungsgemäß aus. Es bedeutet, sie für eine sehr lange Zeit und ohne Fehler auszunutzen. Die Regeln, die dafür verfolgt werden sollten, völlig einfach:

• Bevor Sie das Gerät aktivieren, müssen Sie sicherstellen, dass die Schüssel ordnungsgemäß installiert ist und der Deckel sicher fixiert ist
• Zutaten, die Sie mahlen müssen, sollte nicht vollständig angelegt werden, sondern in Stücke gehackt werden;
• Schalten Sie den Mixer nicht ein, bis Sie die Schüssel der Produkte beenden
• Eile nicht, um den Deckel zu entfernen – lassen Sie den Wellen erstmals vollständig anhalten
• Stellen Sie sorgfältig sicher, dass Wasser nicht auf das Gehäuse des Motors verschüttet wird
• Folgen Sie dem Zustand des Kabels, mit dem der Mixer mit dem Netzwerk verbunden ist;
• Zerlegen Sie den Elektromotor nicht. Wenn Sie kein Spezialist in diesem Bereich sind, können Sie ihre Schutzschloss leicht beschädigen. Wenn also die Reparatur erforderlich ist, können nur erfahrene Spezialisten, die auf das Funktionieren des gesamten Geräts angewendet werden sollten, ohne schädlich beseitigt werden
• Ein wichtiger Punkt des richtigen Gebrauchs von Küchengeräten ist die Reinigung. Ausgezeichnet, wenn es eine automatische Reinigungsfunktion gibt – dann müssen Sie das Gerät einfach mit erhitztem Wasser füllen, ein Bit von Waschmittel eingeben und den Betrieb des Geräts ausführen.

Schlussfolgerungen

Zwischen dem Mischer und dem Mixer gibt es einen Unterschied und es schließt ab:

• in Ernennung von Geräten;
• in ihrem Design;
• in der Ausrüstung zusätzlicher Komponenten;
• Prinzipiell arbeiten;
• in funktionalen Merkmalen;
• in der Konfiguration.

Mixer gelten häufiger als Mischer – dies ist auf die große Anzahl von Düsen zurückzuführen, die von ihnen kommen. Der Wettbewerb zwischen modernen Herstellern führt jedoch allmählich dazu, dass jede der Geräte bereits zusätzliche Düsen erfunden hat, und einige von ihnen können jetzt auch Funktionen für ein anderes Gerät aufweisen.

Aber das Hauptsache, an das Sie sich erinnern müssen, wenn Sie sich entscheiden, einen Küchenassistenten zu erwerben, so dass Sie zunächst für die Liste der Gerichte entscheiden müssen, die Sie mit einem bestimmten Gerät kochen möchten.

Warum ein Gerät kaufen, das Sie nicht praktisch kommen können, aber staub auf dem Regal sein? Am besten, wenn Sie eine Liste dieser Gerichte erstellen, die Sie in der Speisekarte sehen möchten, können Sie leicht verstehen, welche Art von Assistenten Sie benötigen, und machen Sie keinen Fehler bei der Wahl.