So benutzen Sie den Dampfer

Im Moment wird die richtige Ernährung zunehmend. Es ist auf moderaten Gebrauch von Fetten und Ablehnung gebratener Lebensmittel gebaut. Und hier ist ein unverzichtbarer Assistent in der Küche ein doppelter Rahmen. Damit können Sie köstliche Gerichte kochen, während Sie die Anzahl der konsumierten Fette und Salze schneiden.

Darüber hinaus wird dieses Produkt dazu beitragen, Vitamine und andere nützliche Mineralien und Mikroelemente zu maximieren, die in Produkten enthalten sind.

Gerät und Prinzip des Betriebs

Das Prinzip der Aktion eines Dampfers, unabhängig davon, ob sie von Strom arbeitet oder auf dem Ofen installiert ist, ist wie folgt: Die Schüssel ist mit Wasser gefüllt, das zum Kochen gebracht wird. Über der kochenden Flüssigkeit wird auf das Gitter eingestellt, auf dem die Produkte gestapelt sind. Das gesamte Gerät ist hermetisch mit einem Deckel geschlossen. Wasser kocht, verdampft, dadurch mit Hilfe von Dampfprodukten werden erhitzt und hergestellt.

Somit ist das Essen nicht direkt mit Wasser in Kontakt. Kein Waschen von Vorträgen davon, einschließlich Salzen. Lebensmittel behalten den maximalen Nutzen. Es kann nicht einmal gesalzen, da die Produkte anfänglich Salz in sich enthalten.

Ansichten

Dampfer hat als Gerät viele Sorten. Es passiert:

• zum Kochen auf dem Herd;
• elektrisch;
• für den Mikrowellenofen;
• In Multivarka gebaut.

Dampfer zum Kochen auf dem Herd, egal ob es sich um eine elektrische oder Gaskochplatte handelt, ist eine Pfanne mit einem perforierten Einsatz. Wasser, das in das untere Fach gegossen wurde, ist das Essen auf dem oberen Einsatz gestapelt. Alles ist eng mit einem Deckel geschlossen und zieht ein langsames Feuer an. Das häufigste Gerät dieses Typs in unserem Land, das aus den sowjetischen Zeiten kam – Nantovark.

Nun zum Verkauf gibt es spezielle Einsätze, mit denen die übliche Pfanne in einen Doppelkessel verwandelt. Sie sind sehr beliebt, aus Bambus, und sind eine Box mit einem Deckel, der Boden besteht aus mit kleinen Intervallen installierten Essstäbchen. Bambus einfügen umweltfreundliche Produkte, die noch mehr hilft, die nützlichen Substanzen im Produkt zu halten. Ein solcher Doppelkessel darf in mehreren Schichten installiert werden.

• Mit verschiedenen Dampfer auf dem Herd ist alles einfach und verständlich: Gießen Sie Wasser in den Tank, legen Sie die Produkte auf den perforierten Einsatz, lassen Sie den Abstand, um den Dampf zu durchdringen, den Deckel abzudecken und die Platte an das Produkt anzutragen, das Sie benötigen.
• Wenn Sie einen elektrischen Dampfer haben, Dann sollte es verwendet werden, um es mit sorgfältigen Lesehinsen zu verwenden, wie grundsätzlich und für jedes elektrische Gerät.
• Verwenden Sie das Gerät auf einer ebenen Fläche, In der Ferne von angehängten Kästen und Wänden, da der von unter dem Deckel herauskommende Dampf Ihre Möbel beschädigen kann.
• Bevor Sie einschalten, müssen Sie den Tank mit Wasser füllen, so dass seine Nummer das Höchstmarke nicht überschreitet, gleichzeitig aber nicht weniger als das Minimum war. Obwohl die meisten modernen Modelle beim Verdampfen der gesamten Flüssigkeit mit automatischem Herunterfahren ausgestattet sind.

• Wenn Ihr Dampfer mehrere Ebenen hat, Dann müssen Produkte richtig platziert werden.
• An der unteren Ebene hat normalerweise Fleisch, Fische und diese Produkte, die mehr Kochzeit erfordern.
• An den Rändern der Schüssel bereiten sich auch das Essen schneller vor, als in der Mitte.

• Verschiedene Produkte im Dampfer vorbereiten, Es ist wert, auf die Kombination von Geschmack und Gerüchen zu lenken. Dies gilt insbesondere für diese Dampfbogenmodelle, in denen für jedes Level keine einzelnen Paletten vorhanden sind. In solchen Geräten wird der Saft von den Produkten von der obersten Ebene an den unteren Ebenen abgelassen.
• Das Verwenden dieses Geräts wird Ihr Leben festgeben. In einem solchen Gerät kochen kann fast alles. Dies ist eine andere Art von Brei, Gemüse für Lebensmittel und Salate, Fleisch einteilig oder in Form von verschiedenen Fügen und Soufflingen, Fischen, Meeresfrüchten, Knödel, Omeletts und vielem mehr. Für das Herstellen eines Doppelkessels, kleiner oder hoher Flüssigkeitsnahrung, wie Brei, Omelett, Hüttenkäse, sind in der Regel Geräte mit einem speziellen Fach mit feiner Perforation ausgestattet.

Aber nicht alle Produkte eignen sich zum Kochen.

Sie sollten kein Paar Makkaroni-Makkaronium verwenden, der Austritt ist die Zusammenführungsmasse. Lüge auch nicht in ihren Pilzen. Ein anderes Produkt, das für ein paar – Hülsenfrüchte völlig unangemessen ist. Dies ist darauf zurückzuführen, dass dieses Lebensmittel erhebliche Zeit braucht, um sich vorzubereiten.

Sicherheitstechnik

Da der Dampfer jedoch elektrisch ist und Dampf erzeugt, folgen Sie den Regeln für die Verwendung dieses Geräts.

1. Helfen Sie dem Gerät, das so sein sollte, dass sich das Kabel nicht stört, und Sie haben es nicht verletzt.
2. Es ist nicht notwendig, das Gerät in der Nähe von Wasser zu verwenden, und bei Unterbrechung der Integrität der elektrischen Dusche.
3. Sie sollten keinen Doppelkessel am Tischrand, Ihre unbeholfene Bewegung installieren oder an den Kindern vorbeifahren, können sie drängen.
4. Berühren Sie das Gerät nicht bis zum Ende des Kochens. Entfernen Sie den Deckel erst nach dem vollständigen Ende des Zyklus. Ansonsten können die aufstrebenden Paare Ihre Hände verbrennen.
5. Lehnen Sie sich nicht über die Schüssel, um zu schnüffeln. So können Sie nicht nur von den Gesichtern, sondern auch den Kehlkopf einbrennen.
6. Wenn Sie einen Doppelkessel verwenden, lohnt es sich, ein gereinigtes Wasser ohne Verunreinigungen zu verwenden, da der resultierende Flare das Heizelement verderben kann.
7. Denken Sie daran, dass in der Regel die maximale Füllung des Wassertanks für maximal 45 Minuten reicht, also vergessen Sie nicht, das Wasser bei Bedarf anzusetzen. Dies ist besonders wichtig, wenn der Dampfer kein Überhitzungsschutz hat.
8. Bevor Sie das Gerät reinigen, müssen Sie ihn vom Strom ausschalten.

Pflege

Nach jedem Gebrauch müssen alle Schalen des Geräts in der Seifenlösung gut gespült werden und mit Wasser spülen. Putzmittel mit Schleifpartikeln auftragen, wird nicht empfohlen. Sie können die Schüsseln kratzen, wodurch das Erscheinungsbild der Ausrüstung verderbt.

Sie müssen auch den Kalkkolben regelmäßig aus dem Heizelement entfernen. Gießen Sie das Wasser auf eine minimale Markierung und gießen Sie 1 Esslöffel Zitronensäure, kochen Sie etwa 15 Minuten. Alles ist gut gespült. Die Häufigkeit dieses Verfahrens hängt von der Intensität der Verwendung des Geräts ab.

Wenn diese Technik täglich betrieben wird, empfiehlt dieses Verfahren 1 mal pro Woche.

Überblick über die besten Modelle

Der Markt für Haushaltsgeräte bietet eine große Auswahl an Dampfer verschiedener Hersteller. Hier sind die besten von ihnen.

Zepter – Dampfer zum Kochen auf dem Herd. Eine hervorragende Produktqualität dieses Herstellers ist seit vielen Jahren bekannt. Dampfer ist hier keine Ausnahme. Sie werden in verschiedenen Volumina präsentiert. Die Kosten von ihnen sind jedoch ziemlich groß. Ein Einsatz kostet etwa 7000 Rubel.

„Geschmack und Verwenden Sie“ Dampfer zum Kochen in einem Mikrowellenherd. Hat zwei Ebenen, aus hochwertigem Nahrungsmittelkunststoff, ist leicht zu reinigen, der Preis beträgt ca. 600 Rubel.

Vitek. Im Sortiment dieses Herstellers können Sie ein Modell entsprechend Ihren Bedürfnissen auswählen. Es kann ein Gerät von zwei oder drei Ebenen sein, mit Überhitzungsschutz, mit elektronischer Steuerung, mit der Funktion des beschleunigten Starts und vielen anderen zusätzlichen Eigenschaften. Der Preis dieser Geräte variiert von 2500 bis 5000 Rubel.

Scarlett. Produkte dieses Unternehmens sind auf dem Inlandsmarkt sehr gefragt. Dies ist auf eine hervorragende Kombinationspreisqualität zurückzuführen. Eine große Auswahl an Modellen lässt niemanden gleichgültig. Und der Preis ist sehr demokratisch und reicht von 2000 Rubel.

Moulinex. Die Qualität der Instrumente dieses Unternehmens ist auch seit langem von unseren Kunden geliebt. Alle Innovationen Dieser Hersteller gilt zu seiner Technik, außerdem ist das moderne Erscheinungsbild und die Ergonomie des Dampfers Mulinex sehr beliebt. Die Kosten von Geräten von 1500 bis 3000 Rubel.

Elenberg. Der Dampfer dieses Herstellers wird auch von mehreren Modellen mit zwei oder drei Ebenen präsentiert. Preis von 800 bis 1300 Rubel.

Einheit. Diese Firma auf dem russischen Markt ist seit 1993 vertreten, und seitdem ist es nachgefragt. Dieser Dampfer wird zu einem unverzichtbaren Assistenten in der Küche. Sein Preis beträgt 1000 bis 2000 Rubel.

Nutzerbewertungen

Viele Benutzer dieses Geräts kommen zu dem Schluss, dass Steamer – ein unverzichtbarer Assistent in der Küche. Sie können eine Vielzahl von Gerichten kochen, und es ist nicht notwendig, an der Platte zu stehen. Darüber hinaus behält dieses Gerät maximale Vorteile in gekochten Lebensmitteln.

Fast jede Familie hat einen doppelten Rahmen in einer oder anderen Modifikation. Und immer öfter kochen die Menschen hinein, um sich an ein gesünderes Essen zu bewegen. Und selbst wenn Sie kein Fan von Essen für ein Paar sind, wird sie zumindest für die Herstellung von Knödeln und Brei.